A Páscoa, juntamente com os bolos da Páscoa, decora a mesa festiva no Domingo de Luz. Obviamente, este tratamento pode ser comprado em qualquer loja. Mas cozinhar a Páscoa você mesmo é muito mais interessante. Para entender a arte de fazer a Páscoa, você precisará de uma receita e forma comprovadas. Considere o que é um produto, do que são feitos os moldes da Páscoa, como usá-los.
Aparência e design do produto
Todas as formas deste tratamento são uma pirâmide truncada de quatro lados que imita o Monte Gólgota, na qual Jesus Cristo foi crucificado. Muitos contestam esta versão e afirmam que a Páscoa é realizada na forma do Santo Sepulcro. Provavelmente, uma explicação confiável já é bastante difícil de encontrar.
O formulário para a Páscoa é de 4 faces com inscrições que são presas de uma maneira ou de outra uma à outra. As opções mais simples são simplesmente unidas com fita ou elástico.
A forma é caracterizada por aberturas por baixo e ranhuras internas, pois a coalhada deve receber um excesso de líquido para obter o produto, para que a Páscoa seja a mais densa possível. No lado e na parte superior do formulário, há necessariamente padrões de relevo e as letras "XB". Lembre-se disso quanto mais profundo o padrão é cortado no interior, mais claro ele imprime posteriormente na massa da coalhada.
Para que a mistura da Páscoa não grude na superfície interna do formulário, ela é coberta com uma camada de gaze molhada. Após a Páscoa ter sido preparada, ela pode ser facilmente obtida sem estragar a forma e os padrões.
A partir do qual simplesmente não faça moldes para a Páscoa. Até o velho ralador de metal é usado por donas de casa econômicas. Você pode fazer a forma você mesmo, por exemplo, de papelão grosso coberto com filme plástico ou de madeira.A fabricação de bricolage leva tempo, desenhos e ferramentas (por exemplo, um quebra-cabeças e uma broca para trabalhar madeira). É muito mais fácil comprar uma garota em uma loja ou igreja na véspera de um feriado brilhante. Produtos acabados de uma ampla variedade de materiais são vendidos e descreveremos os principais.
Moldes de madeira
A forma tradicional para a coalhada da Páscoa é feita de madeira. Antigamente, apenas esse material era usado. Permite que a Páscoa “respire” e não retenha o excesso de líquido.
O pasochnitsa de madeira é bom para todos: durável, bonito, fácil de usar. Tendo caído tais "pratos", você não pode se preocupar com batatas fritas e rachaduras - eles não serão. Geralmente é feito de amieiro, portanto, possui uma estrutura aveludada. O único aspecto negativo é o alto preço em relação aos produtos fabricados com outros materiais. Mas, de acordo com a tradição familiar, essa decoração de feriado pode ser herdada e preservará a memória de muitos feriados comuns.
Ao escolher um produto, preste atenção à limpeza do processamento: todas as peças devem ser cuidadosamente lixadas. Marceneiros pintados de madeira ou envernizados são completamente inaceitáveis.
Produtos de silicone
Ovos de Páscoa de silicone são frequentemente usados para fazer a Páscoa. O fato é que As guloseimas podem ser preparadas de duas maneiras: fria e quente. E a segunda maneira envolve o aquecimento do molde com a mistura no forno. E, nesse caso, você precisa de um produto que possa ser exposto a altas temperaturas - ou seja, silicone.
Com esses utensílios, a Páscoa fica sem dificuldade. O molde de silicone é fácil de lavar e guardar, praticamente não é suscetível a danos e é muito leve. Não é tão caro em comparação com uma contrapartida de madeira.
Das desvantagens óbvias, pode-se nomear suavidade: ela não mantém sua forma, e a Páscoa durante o processo de cozimento pode ser facilmente deformada. O silicone pode escurecer com o tempo, o que arruinará a aparência do pasochnitsa.
E também vale a pena prestar atenção na escolha do produto. É melhor escolher um item de marca de qualidade do que tirar uma cópia barata de silicone. Pode emitir um odor desagradável de plástico venenoso e, durante o uso (especialmente quando aquecido), substâncias nocivas podem entrar diretamente nos alimentos. Economizar na sua saúde não vale a pena, então você nem precisa procurar formulários muito baratos e suspeitos.
Pasochnitsa plástico
Muitos utensílios de cozinha são feitos de plástico para alimentos seguros, incluindo moldes de Páscoa. A conveniência ao usar este produto não deve ser ocupada: leve, perfeitamente lavável, mantém sua forma. No entanto, você não pode preparar um creme de Páscoa no forno, é claro, em um molde plástico.
O plástico é muito barato, mas seu colapso é frequente na cozinha. Qualquer choque ou queda pode causar rachaduras e lascas. Ao escolher, vale a pena dar preferência à categoria de formulários de preço médio e mais alto, pois os formulários mais baratos podem não ser seguros. Além disso, pasochnitsy brilhante, colorido e barato pode colorir sua sobremesa de coalhada, tornando-a venenosa. É melhor escolher tons neutros de branco ou bege.
Escolha um pasochnitsa ao seu gosto, porque uma Páscoa feita com amor deliciará seus parentes e amigos. Tente escolher apenas produtos de alta qualidade, receitas comprovadas e não fique chateado se algo der errado.
Veja o vídeo a seguir para obter uma visão geral do molde da Páscoa.
