A escolha das dimensões da bancada geralmente depende das tarefas para as quais será usada no futuro. Na cozinha, é uma superfície de trabalho onde a ação mecânica é realizada continuamente. Por esse motivo, a largura do elemento é selecionada diferente.
O que determina a largura e por que é importante?
A largura é um parâmetro extremamente importante da bancada da cozinha. A primeira coisa que determina as dimensões da bancada é materiais utilizados na sua fabricação. Critérios igualmente importantes - área total da cozinha e dimensões do conjunto de cozinha: em cozinhas com uma área grande, a bancada pode se projetar além do fone de ouvido a uma distância bastante decente, mas em salas pequenas, não será possível perceber isso.
Além disso, a largura da superfície de trabalho da cozinha é escolhida levando-se em consideração apenas as preferências pessoais - como regra, a própria anfitriã as define, pois é ela quem passa mais tempo na cozinha.
A importância da largura das bancadas pode ser explicada por um exemplo simples: às vezes, para cozimento comum, a largura padrão da área de trabalho não é suficiente para verificação. Se você cozinhar um prato, são assumidas várias etapas de preparação e, consequentemente, uma abundância de utensílios de cozinha. Portanto, uma largura de 80 cm será a opção mais adequada. Assim você receberá uma superfície de trabalho realmente funcional que não precisa de um espaço grande.
O que acontece?
A largura das bancadas da cozinha pode ter tamanhos padrão e não padronizados.
Métricas padrão
Tecnicamente, acredita-se que a largura padrão da superfície de trabalho seja de 60 a 65 cm.Este tamanho permite construir gavetas inferiores com uma profundidade de cerca de 500 mm. Eles serão bastante espaçosos e confortáveis para comer. É indesejável reduzir a largura da superfície de trabalho, pois nesse caso parte da área útil das gavetas inferiores é perdida e a área de trabalho da própria superfície também é reduzida.
Note-se que o consumo de material ao reduzir a largura será aproximadamente o mesmo. Em outras palavras, deixando o design anterior e dando o mesmo dinheiro, você perderá parte da área útil da cozinha.
O aumento da largura, pelo contrário, criará a inconveniência de gavetas inferiores excessivamente profundas, que são adequadas, talvez, para uma cozinha com uma imensa metragem. Portanto, antes de superar o tamanho padrão, pense cuidadosamente.
Em geral Os especialistas recomendam uma largura máxima da superfície de trabalho de até 800 mm. Essa bancada terá a funcionalidade necessária e não precisará de suportes auxiliares, pois quanto maior a mesa, menor a carga que ela pode suportar. Isso se deve ao fato de que a placa de bancada é fixada apenas pelos lados e, no centro, se dobra acima da superfície.
Os padrões foram desenvolvidos com base nos tamanhos mais comuns no mesmo tipo de apartamento. Os fabricantes tomam esses valores como base na fabricação de móveis. Mas as empresas individuais têm sua própria linha de padrões, embora não seja muito diferente da geralmente reconhecida.
Cada um dos materiais utilizados pelos fabricantes contém seus próprios tamanhos padrão e, tomando como base, eles estabelecem as dimensões mínimas ou máximas da bancada.
MDF laminado e aglomerado (pós-formação)
A folha tem um padrão:
- largura - 600 e 920 mm;
- comprimento máximo - 3650 ou 4100 mm;
- espessura (altura) - 28-38 mm.
As placas laminadas são um material particularmente comum devido ao seu custo razoável e qualidade relativamente boa, embora a vida útil não seja muito longa.
Não padronizados são bancadas, cuja largura é 700, 800, 900 ou 1200 mm.
Pedra
Uma bancada feita com esse material terá as seguintes dimensões:
- em largura - 600 mm;
- de comprimento - 750/800/2400/3000 mm;
- altura - de 40 mm.
Madeira natural
As dimensões da superfície de trabalho da matriz são as seguintes:
- largura - de 600 a 1000 mm;
- comprimento - de 1000 a 3000 mm;
- altura - até 40 mm.
Não padronizado
No entanto, não se deve pensar que todos os itens de móveis de cozinha são produzidos de acordo com padrões uniformes.
Os fabricantes de móveis os criam por conta própria, dependendo do tamanho padrão dos materiais, como mencionado acima, e geralmente tentam considerá-lo uma vantagem excepcional.
Outra questão é quando é necessário afastar-se de parâmetros aceitáveis por outros motivos.
Frequentemente, superfícies de trabalho não padronizadas em largura são feitas de acordo com o tamanho do cliente, mas não mais de 950 mm, pratos de mesa (sem dobrar) não mais que 1100 mm, comprimento máximo 3050 mm.
Recursos do quarto
A primeira coisa que os designers enfrentam são os canos. Nem sempre é possível abaixá-las na área das pernas ou se esconder atrás do GCR. Os tubos precisam de uma extensão de largura de aproximadamente 650 mm. Isso também precisa ser incluído e os soquetes de energia.
Existem outros obstáculos que causam várias saliências - dutos, aquecedores e peitoris das janelas. Aqui a solução para o problema seria embebida em móveis.
Mas se a caixa estiver localizada na área em que o equipamento, a pia ou os elementos retráteis estão localizados, isso não poderá ser feito. Deve-se avisar que a largura máxima, quando se aproximar da bancada, é permitida a partir de apenas uma borda, não pode exceder 70 ou 90 cm. Caso contrário, será difícil remover e remover itens colocados nas profundezas.
Superfície de trabalho estreita
Se a sala for pequena - os armários inferiores e a bancada que os cobre podem ficar mais estreitos (não mais que 50 cm). Alguns fabricantes fazem isso, para não perder os clientes. E se, no papel, uma cozinha assim parecer bastante tolerável, você poderá realmente encontrar alguns problemas.
- Uma pia menor será necessária e apenas amostras com dois anéis caberão na placa.
- O refrigerador localizado próximo ao fone de ouvido se projetará fortemente para a frente. Não é uma aparência muito atraente e aconchegante do lado.
- A capacidade dessas seções será menor.
- E menos ainda será o espaço de trabalho da bancada.
Em tal situação, é melhor resolver o problema de maneira diferente.
Às vezes, parte da tampa é mantida padrão e parte é menos profunda. O mesmo método é usado em situações em que o conjunto da cozinha é muito longo e também se for para um aparador ou estojo raso.
Isso é feito por meio de uma seção chanfrada com uma superfície de trabalho de configuração semelhante. Cria uma transição de 60 para 40 cm menos nítida. Para torná-la mais elegante, é aconselhável usar não uma mesa chanfrada, mas com um aceno. Somente esse método custará significativamente mais.
Também acontece que eles fazem uma parte estreita da cozinha de canto. Obviamente, não aquele em que os eletrodomésticos estão localizados, mas com caixas comuns. Aqui você pode criar uma diferença de altura, especialmente se esse lado estiver envolvido no zoneamento da sala.
Uma laje estreita pode ser usada para uma barra, mas apenas em uma configuração direta.
Não há dúvida de que existem muitas maneiras de se desviar dos padrões, e elas não são incomuns. No entanto, antes de escolher uma opção não padrão, você precisa calcular não apenas sua aparência, mas também conforto, utilitarismo e custo.
Escolhendo a opção certa
O padrão, como você provavelmente já entendeu, nem sempre é bom. Uma vez que esta é uma opção média que não leva em consideração certas características, em particular o crescimento humano, o layout da cozinha e muito mais.
Para criar uma bancada com tamanho muito diferente dos tamanhos padrão, faça um pedido de acordo com um desenho separado.
As recomendações a seguir o ajudarão a considerar os principais aspectos ao comprar este item.
- As dimensões devem corresponder ao tamanho da sala. Os edifícios da era soviética diferem no tamanho das cozinhas - são muito menores que os modernos. Aqui você precisa pensar em reduzir a largura do fone de ouvido para um valor conveniente, de 30 a 40 cm.As saídas possuem pias e placas estreitas, mas profundas e longas, adequadas para novos parâmetros.
- Leve em consideração o layout. Com base na opção de layout (sala retangular, quadrada, estreita), um método de posicionamento de canto ou frontal é selecionado.
- Leve em consideração os recursos e desejos da casa. A altura da mesa acima do piso afetará o conforto da cozinha. A altura normal é de 85 cm.
Sobre qual material escolher uma bancada para a cozinha, veja mais.
