Frutas e nozes na Crimeia
Qualquer viajante que tenha a oportunidade de visitar o Território da Crimeia deve definitivamente experimentar uma incrível abundância de sabores e aromas. Uma riqueza de substâncias nutritivas e curativas pode ser encontrada nos presentes da natureza desta península - uma variedade de frutas e nozes.
Jardins florescendo
O clima da Criméia está repleto de clima ensolarado e quente. Frutas frescas do sul, vendidas imediatamente após a colheita, sem o uso de equipamentos de refrigeração, surpreendem com um sabor estonteante. Com o início da safra, os preços caem de acordo. Os hóspedes têm uma oportunidade adicional de economizar dinheiro e, ao mesmo tempo, apreciar a variedade de nozes, frutas e bagas locais.
Os recursos agroclimáticos da região têm um efeito muito benéfico no crescimento de árvores frutíferas e exóticas que são habituais na Rússia. Desde meados de maio, a Crimeia está satisfeita com as primeiras bagas de morangos. Essas frutas suculentas e aromáticas irão agradar tanto às crianças quanto às gerações mais velhas.
O morango cresce em toda a Crimeia.
Um pouco mais tarde, a cereja amadurece, seguida pela cereja. As cerejeiras crescem em quase todos os lugares e não requerem supervisão especial. E se as geadas não danificassem muito as árvores, os damascos também se manteriam. A lichia abre a estação para a venda de frutas exóticas em junho; a frutificação dura todo o verão e, às vezes, até meados do outono.
Julho e agosto estão entre os meses mais ricos para frutas diferentes.
Geralmente amadurecem no início de julho pêssegos, e sua floração fascina e atrai turistas. Mais perto do final de julho, eles colecionam maçãs e ameixas. E agosto continua a cantar uvas pode se deliciar com melões, melancias e peras.
Um presente único da natureza - figueiraTambém conhecido como fig. Existem cerca de 60 variedades que crescem na costa da Crimeia e na costa sul da Crimeia. Esta fruta doce incomum tem um sabor e uma composição rica em vitaminas. Na culinária, os figos são usados tanto na forma fresca quanto na processada.
Amadurece em setembro data começar a colher frutas caquis e marmelos. O caqui é um dos poucos tipos de frutas que amadurecem até o final do outono. A cultura cresce principalmente em parcelas pessoais. Feijoa também amadurece, para ele na Crimeia existem todas as condições climáticas necessárias. Ao contrário de muitas frutas e bagas, as framboesas produzem várias vezes ao ano.
Isso oferece uma oportunidade única de colher mais de uma vez por estação e apreciar o sabor da sua baga favorita.
Romã na Criméia plantada em praças e parques. Escolher uma fruta doce não é tão simples. O principal é examinar cuidadosamente a pele. Romã amadurece em outubro. A maioria inclui kiwi para frutas, embora seja uma das bagas perfumadas. Faça essa colheita em outubro. Azeitonas delicadas são produzidas na Crimeia desde 1785. As frutas são colhidas e em conserva na forma madura e também verde, verde. O óleo é obtido a partir da polpa de frutas maduras.
Frutas exóticas foram cultivadas no jardim botânico da Crimeia - tangerinas. Em escala industrial, a coleta de tangerinas na Crimeia ainda não começou. Mas a cada ano, os rendimentos estão aumentando. Sua coleta geralmente é realizada em novembro-dezembro. Em toda a Crimeia existem estepes, montanhas, mar, parques, jardins, vinhedos.
Graças a isso, você pode saborear frutas locais frescas, obter benefícios à saúde, recarregar vitaminas.
Formação de frutas cereja
As cerejas são incrivelmente populares entre os habitantes locais e são procuradas pelos turistas. É atribuído a árvores que preferem áreas do sul com uma quantidade suficiente de dias ensolarados e quentes. É em condições favoráveis como a Península da Crimeia que altos rendimentos podem ser obtidos. Por causa da semelhança, muitas vezes confundem cerejas com cerejas. Ambos são igualmente saborosos e têm propriedades curativas, mas as cerejas são geralmente mais doces e as azedas.
A aparência agradável e o sabor suculento da cereja doce a tornam uma baga atraente para a maioria das pessoas (com exceção das contra-indicações individuais). A cereja pode ser chamada de um presente incrível da natureza. As primeiras colheitas oferecem uma oportunidade para reabastecer as reservas de nutrientes e apreciar o sabor no início do verão. Você pode comer frutas diretamente da árvore, adicionar ao cozimento, cozinhar frutas cozidas com ele, geleia de geléia para o inverno. Em uma palavra, frutas são aplicadas em qualquer lugar.
A cereja doce é uma cultura muito delicada, por isso muitas vezes adoece ou deixa de dar frutos, podendo até morrer de ataques ativos de pragas.
Criadores tentam criar bagas resistentes a pragas, doenças e infecções. Mas a maioria das árvores ainda precisa ser desinfetada para prevenção e, durante todo o crescimento e desenvolvimento da fruta, fornece às cerejas um cuidado constante. As cerejas mais maduras podem ser degustadas no final de maio, o que a torna relativamente barata. O momento em que a cereja amadurece depende não apenas do clima, mas também das variedades. Primeiras notas de bagas:
- Dia de maio;
- Abril
- Valery Chkalov.
Apesar do amadurecimento precoce, a variedade "Mayevka" tem uma baga bastante grande de cor bordô e estrutura elástica. De cerejas maduras meados obter frutas até o final de junho. As seguintes espécies são especialmente distinguidas:
- Donchanka;
- Yaroslavna;
- Sylvia.
“Donchanka”, diferentemente de outras variedades, é pouco exigente durante o cultivo, agrada com rendimentos constantes e volumosos, nomeação versátil de frutas. Portanto, continua a ser uma das variedades mais famosas entre os jardineiros da Crimeia. Você pode apreciar os tipos tardios de cerejas até meados de julho:
- Passas;
- Leningrado preto;
- Amazônia
O clima positivo da Crimeia permite obter frutos bastante grandes de cerejas.
Sua coloração tem uma cor saturada, mais próxima da Borgonha, onde você raramente vê variedades de tonalidades claras. O sabor das bagas é azedo e perfumado. E isso não é surpreendente, já que os frutos das cerejas da Crimeia absorvem a exposição solar desde o início de maio. As datas de amadurecimento são a principal vantagem das cerejas em relação a outras frutas. Quando está maduro, geralmente não há outras bagas e frutos no jardim.
Variedades de nozes da Criméia
O clima da Crimeia é favorável não apenas para frutas e bagas, nesta área incomumente bonita cresce muitos tipos de nozes, que há muito são classificadas como os produtos mais saudáveis. Menção de várias nozes encontradas desde os tempos antigos. Todos os povos do mundo acreditam que satisfazem perfeitamente sua fome. Uma característica desse produto é que cada fruta está em uma casca separada e difícil de tocar. Esse recurso lhe dá a oportunidade de persistir por um longo tempo e não se deteriorar.
Cada tipo de porca tem suas vantagens e desvantagens. As principais vantagens incluem seu alto teor calórico e um grande número de todos os tipos de elementos micro e macrolocalizado na estrutura do feto. No entanto, a ausência de deficiências nesses frutos não exclui a possibilidade de reações desagradáveis do corpo. Portanto, não é aconselhável consumi-los em grandes quantidades. Além disso, às vezes as nozes podem causar reações alérgicas.
Para a Crimeia noz Gregos trazidos. Não é de admirar que esta planta seja chamada de árvore de primeira magnitude. Ele tem uma postura muito forte para completar a morte. O valor nutricional é excepcional. As nozes não são apenas saudáveis e nutritivas, mas também incrivelmente saborosas. O óleo de noz é usado na medicina e também na indústria de conservas.
Amêndoas amantes do calor florescem lindamente na Crimeia. É bom não apenas com um cheiro agradável incrível, mas também com sabor pronunciado e qualidades curativas. As amêndoas são secas, podem ser consumidas frescas, adicionadas como especiarias.
Desde os tempos antigos na Crimeia, eles crescem e avelãs. No entanto, não há como ver pousos contínuos. Arbustos de avelã são colocados na forma de plantações de jardins, perto das margens dos rios, ao longo de valas de irrigação, mezh. O clima ameno da costa da Crimeia do lado sul torna possível o cultivo de variedades especiais aqui.
Muito na península das árvores castanha. Sua floração com grandes flores piramidais encanta e fascina. Muito para desgosto, mas na zona central da Rússia não é um ambiente muito favorável para o crescimento árvore de pistache. No entanto, a Crimeia e as regiões adjacentes a ela eram adequadas para o plantio de mudas.
Frutos de pistache dificilmente podem ser consumidos frescos. Por esse motivo, eles aprenderam a fazer diferentes óleos a partir deles.
Na rússia noz-pecã - uma cultura pouco conhecida. Esta é uma planta quente e fotófila, portanto, só podia se enraizar no território da península da Criméia e no Cáucaso. É uma alta árvore decídua. A superfície da porca é densa, marrom. No interior, há um núcleo comestível de um sabor agradável e agradável, na aparência é remotamente semelhante a um núcleo de noz. A noz-pecã se distingue pela completa ausência de partições e convoluções alinhadas. Colheita em setembro-outubro.
A Crimeia pode orgulhosamente ser chamada de riqueza da Rússia. Se você observar a colheita por meses, poderá se surpreender infinitamente com a variedade proposta de frutas, bagas e nozes. A rica variedade de presentes da natureza da península da Crimeia atenderá às exigências dos consumidores mais exigentes.
Sobre o cultivo de frutas na Crimeia, veja o próximo vídeo.