Tudo sobre Metrot Pans

Poucas pessoas podem ficar sem panelas na casa. Talvez apenas aderentes estritos da comida do restaurante, que não estejam dispostos a cozinhar em casa por várias razões, não possuam esse item. Mas a moderna cultura de massa transformou os chefs em estrelas de inúmeros programas de televisão: ser capaz de "conjurar" na cozinha agora é moda e prestígio, e para isso você precisa de todo um arsenal de pratos.

Especialistas em culinária entusiasmados e aqueles que raramente ficam no fogão devem prestar atenção aos produtos da marca Metrot da Sérvia.

A Metrot é um fornecedor exclusivo para o território da Rússia e dos países da CEI dos produtos da grande holding Metalac. Sua sede e 12 empresas modernas estão localizadas na pequena cidade sérvia de Gorni Milanovac, a 110 km de Belgrado. A planta data de 1959. É sabido pelos nossos consumidores desde os tempos soviéticos: os utensílios de mesa da Iugoslávia eram um desejo de compra escassa. As principais atividades da holding hoje são as seguintes:

• pratos esmaltados;
• panelas de aço inoxidável;
• panelas de alumínio com revestimento antiaderente;
• pias de cozinha em aço e materiais compósitos;
• produção de aquecedores de água de armazenamento.

Na Rússia, potes de esmalte e conjuntos Metrot são mais conhecidos e comuns. Nas instalações da empresa, é realizado todo o ciclo de produção de tais utensílios: criação, preparação e moldagem da base, esmaltagem, fabricação de acessórios, pintura e desenho, embalagem.

O sistema de rigoroso controle de qualidade e a disponibilidade de certificados europeus de segurança ambiental, uma equipe altamente profissional, vasta experiência acumulada ao longo dos anos - Todos esses fatores tornam os produtos da marca sérvia um dos líderes de mercado.

As donas de casa russas conseguiram se apaixonar pelas brilhantes e variadas panelas Metrot de design. Se falamos de produtos esmaltados dessa empresa, suas diferenças em relação aos concorrentes são as seguintes:

• o uso de esmalte de vidro de alta qualidade, inovador em características (revestimento em três camadas Ferro, desenvolvido na Holanda) cada camada de esmalte é queimada a temperaturas extremas, proporcionando resistência ao calor do produto acabado, esse material torna a louça durável, não altera o sabor dos produtos, é resistente aos ácidos dos alimentos, não causa alergias, é fácil de cuidar;
• o aço carbono usado para a base das panelas aquece rápida e uniformemente, criando condições ideais para cozinhar e estufar os produtos;
• todos os componentes são fabricados na Europa de acordo com rígidos padrões ambientais e de higiene, não existem produtos químicos nocivos, os produtos à venda no mercado russo possuem um certificado de conformidade com os requisitos GOST;
• o fundo das panelas Metrot é perfeitamente plano, grosso (a partir de 3 mm ou mais), especialmente escurecido, o que aumenta a velocidade de aquecimento e sua composição permite usar panelas mesmo em uma panela de indução exigente e geralmente em todos os tipos de fogões; na parte inferior, há uma marcação com o logotipo da empresa;
• Panelas Metrot podem ser lavadas na máquina de lavar louça;
• a empresa produz muitos desenhos e estampas brilhantes para todos os gostos: modelos lisos com motivos florais e de frutas, em bolinhas tradicionais, com decoração em estilo provençal e muitos outros; anualmente cerca de 10 novos decalques reabastecem o sortimento (a chamada tecnologia de desenho de esmalte);

Escolher um item doméstico tão familiar como uma panela pode ser uma tarefa assustadora. Para que os pratos se tornem uma decoração da cozinha, o processo de cozimento foi confortável e os pratos recebidos eram seguros, é necessário levar em consideração fatores como:

• todos os elementos devem estar livres de lascas (se for esmalte), sem riscos e arranhões;
• preste atenção ao ajuste apertado da tampa da panela: ela deve ser bem pesada e ficar sem espaços e curvaturas; a panela em si também deve ser perfeitamente plana, sem amassados;
• existem vasos com alças soldadas e alças de fixação nos rebites; as alças de metal são fortes e confiáveis, mas exigem o uso de tachas, a vantagem é que uma panela com alças de metal pode ser usada no forno; as alças de plástico resistente ao calor (baquelite) são muito convenientes, não esquentam, não escorregam, mas há restrições ao uso de louças com elementos de baquelite no forno e no fogão, você precisa garantir que eles não caiam na zona de chamas;
• a tampa também pode ser de metal ou vidro com alça de baquelite - o vidro é um pouco mais difícil de manter, pois a sujeira pode se acumular ao longo da borda de aço inoxidável; a tampa do vidro é mais pesada e, devido à transparência do vidro, você pode acompanhar visualmente o processo de fervura e cozimento, embora o vidro possa embaçar; um orifício para ventilar o vapor é frequentemente colocado na tampa de vidro; no entanto, às vezes esse design não se justifica: você ainda precisa abrir a tampa;
• preste atenção à marcação: na embalagem ou nos próprios pratos devem ser afixados com ícones - para quais pratos o produto é adequado, se é permitido lavá-lo na máquina de lavar louça e por que meios, que carga máxima de temperatura ele pode suportar; produtos certificados de fabricantes conhecidos são seguros, portanto dê preferência a vasos com o emblema do Sistema Internacional de Qualidade e Gosstandart da Rússia.

Para que o revestimento de esmalte não sofra, e a panela não perca sua aparência atraente, você precisa seguir regras operacionais simples como:

• lavar sem usar uma escova abrasiva de metal e agentes agressivos com ácidos;
• Você não pode colocar uma panela quente do fogão em água fria;
• se os alimentos estiverem queimados, despeje a panela esfriada com água fria com sal ou refrigerante (uma colher de sopa por litro) e deixe repousar por cerca de 2 horas;
• Não aqueça pratos vazios;
• o diâmetro do queimador não deve exceder o diâmetro da panela.

Você não quer esconder uma panela bonita em armários de cozinha, ela pode se tornar um adorno e uma adição ao interior. Série muito popular: "Oliva", "Glade", "Bouquet", "Eden", "Sakura", "Lavanda" - uma base branca ou brilhante e composições interessantes de flores, frutas, pássaros são atraídos de alta qualidade e agradáveis ​​aos olhos.

As estampas habituais com rosas brilhantes e exuberantes desfrutam de um sucesso inalterado na Rússia, mas a marca Metrot busca conquistar o consumidor jovem, bem como os amantes do design minimalista, de modo que a coleção “Luster”, concisa e incrivelmente bonita, apareceu em dois tons: pó e lilás. A cor principal é complementada por uma cintilação delicada.

As opiniões sobre a qualidade são contraditórias: a maioria dos compradores tem revestimentos bastante duráveis ​​e resistentes ao desgaste, a louça os agrada por muitos anos, mas também há críticas negativas. Às vezes, os consumidores que examinam desatentamente a louça durante a compra deixam uma panela com um pequeno pedaço despercebido, um amassado, um arranhão.

Todos esses defeitos imperceptíveis podem aumentar durante a operação e tornar o produto inutilizável. Na maioria das vezes, esses problemas acontecem com pedidos on-line: os culpados são os embaladores e a negligência dos serviços de entrega.

Sobre as panelas Metrot (Sérvia), veja no próximo vídeo.