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Panelas de espaguete: variedades e características de escolha

Panelas de espaguete: variedades e características de escolha
Conteúdo
  1. Material
  2. Recursos de tampa
  3. Variedades
  4. Opções de cozinha profissional
  5. Itens adicionais
  6. Escorredor separado
  7. Dispensador de espaguete
  8. Dicas de aplicação

A panela de espaguete é um utensílio de cozinha muito fácil de usar, não há nada tecnicamente criativo nela. Como regra, possui três componentes principais: uma alta capacidade de cozinhar, uma tampa e uma peneira de encaixe com pequenas aberturas para drenar a água. A peça de inserção é menor em tamanho e todas as peças podem ser perfeitamente adaptadas para diferentes manobras culinárias, usando juntas e separadamente.

O processo de cozimento é tão fácil quanto descascar a pêra: pegue a panela (insira o interior na panela principal), despeje água e sal conforme desejar e polvilhe qualquer tipo de espaguete ou macarrão. Quando estiverem prontos, o escorredor apenas o suficiente para remover da parte principal e a água escorrer pelos orifícios. E você pode servir!

Material

Normalmente, aço inoxidável ou alumínio é usado para fazer potes de macarrão. Além disso, é fácil cuidar de um aço inoxidável. Durante o processo de cozimento, você pode usar pás ou colheres sem medo de estragar o fundo.

O material é aquecido uniformemente nesses utensílios, portanto o risco de queimaduras é mínimo.

Os pratos são leves, fáceis de usar e não há necessidade de correr para drenar a água - tudo é compacto e “2 em 1”.

O alumínio atrai pelo seu baixo custo e leveza. Se for de alumínio fundido, a loiça será muito mais pesada. Rumores de danos têm poucas evidências e, quando usados ​​corretamente, o material é completamente seguro. O único ponto importante é se livrar imediatamente do utensílio em que o chip apareceu: o local do impacto se torna um viveiro de bactérias e é mal lavado. Enfim, pratos lascados têm uma aparência desleixada.

Recursos de tampa

Quando o macarrão estiver cozido, basta inclinar a panela, segurando as alças, e o excesso de água será drenado pelos orifícios da tampa. Nada cairá do escorredor. Depois, você só pode deixar a panela de lado por alguns minutos e o líquido restante escorrer para o fundo principal. Depois disso, resta apenas apreciar as massas.

Variedades

É muito importante observar que as bandejas de macarrão têm formas e tamanhos diferentes. O fundo do produto é pequeno, cilíndrico e estreito para ferver uniformemente o produto, impedindo que se grudem. Os pratos são altos, dentro de uma peneira, a tampa cobre os dois cilindros. As panelas podem ter diferentes elementos de inserção inovadores. Por exemplo, duas inserções ao mesmo tempo, como na empresa ZEIDAN.

Ou com uma inserção de caldeira dupla, como GIPFEL.

As alças de todas as opções são protegidas contra superaquecimento e todos os pratos são feitos de materiais de alta resistência para uma vida útil longa.

Opções de cozinha profissional

Para cozinheiros e amadores, diferentes conjuntos com recortes e redes são apresentados nas lojas. A grade foi projetada não apenas para cozinhar, processar vegetais, mas também para cozinhar massas pequenas.

A perfuração elimina a necessidade de correr constantemente e verificar se, por exemplo, a água ferveu e abrir ou mover constantemente a tampa - você pode drenar diretamente dos orifícios.

Itens adicionais

Nem sempre faz sentido comprar outra panela quando você só precisa de uma peça ou inserção extra. O mercado de utensílios é enorme e você só precisa prestar atenção aos elementos adicionais de plug-in para panelas, indicando apenas a altura e o diâmetro dos seus itens.

Escorredor separado

Existe um grande número de peneiras para todos os tipos de macarrão e espaguete, o diâmetro dos furos disponíveis varia de milímetro a 1-2 cm. Existem até modelos combinacionais engraçados - uma peneira + uma tigela para alimentos.

Neste "gadget", você pode perfeitamente lavar frutas e legumes e desfrutar facilmente de massas.

Mesmo que você não consiga encontrar o escorredor do diâmetro da panela, basta escolher a opção com uma perna, para que seja mais conveniente transferir o espaguete acabado para o prato.

Dispensador de espaguete

Os produtores desse milagre se distinguem por um invejável senso de humor. Molde de plástico com furos em forma de criança, homem, mulher e ... cavalo? Isso mesmo! Uma pitada de imensa fome. O cortador de biscoitos permite medir com precisão a quantidade de espaguete para cozinhar.

Existem opções mais modestas: com aberturas simples e indicações do número de pessoas.

A principal "característica" do design é precisamente a parte integrada do plug-in, que descarta a prática usual de drenar a massa como uma manipulação separada. Tudo o que é cozido em um líquido pode ser preparado em uma panela.

Dicas de aplicação

As características das panelas de espaguete e macarrão as tornam bastante versáteis e permitem que você as use todos os dias na culinária de uma ampla variedade de alimentos.

Vale a pena considerar várias recomendações:

  • esses utensílios não se distinguem por nenhum tipo de atualidade - eles podem ser lavados na pia à mão e na máquina de lavar louça;
  • evite usar panelas de aço carbono em fogões de indução;
  • Não é necessário usar muito óleo ao fritar.

    Benefícios de panelas de espaguete:

    • revestimento antiaderente;
    • lidar com proteção;
    • panela resistente ao calor;
    • faixa de preço: você pode escolher tanto uma economia quanto uma opção cara;
    • a qualidade é garantida com o funcionamento adequado e não depende do preço;
    • conveniência: fácil de lavar, não queima, aquece rapidamente;
    • Você pode cozinhar para um grande número de pessoas ao mesmo tempo.

    Comprar uma panela conveniente para espaguete não é apenas um capricho, mas uma economia significativa de tempo e nervosismo da anfitriã. Você só precisa levar em consideração alguns pontos para fazer a escolha certa: se os pratos selecionados são adequados para o tamanho do seu fogão e queimadores, o material do utensílio é seguro e o fabricante é verificado.Levando em conta todas essas pequenas coisas, você terá uma excelente panela que o servirá por muitos anos.

    Procure potes de macarrão no vídeo abaixo.

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