Opakowanie odgrywa ważną rolę w przechowywaniu i transporcie różnych produktów. Jest oferowany w kilku wersjach, a próżnia jest bardzo pożądana z wielu powodów. Jako materiał można zastosować folię falistą, z których każda ma własne cechy i zalety.
Podczas pakowania próżniowego należy przestrzegać zasad, aby zachować właściwości zawartości.
Co to jest
Materiałem do pakowania próżniowego mogą być folie, torby lub torby, w których można umieścić produkt. Zasada działania jest następująca: od wewnątrz powietrze można wypompowywać zarówno za pomocą specjalnego sprzętu, jak i bez niego w domu. Po zakończeniu procesu krawędź folii zostaje uszczelniona, a szew staje się szczelny.
Głównym celem opakowania jest zapobieganie dostępowi tlenu do produktu. Zapobiegnie to procesowi fermentacji, rozkładowi i suszeniu, bakterie nie będą mogły się rozwijać w takim środowisku.
Produkt jest chroniony przed wilgocią, co pozwala zachować reprezentacyjny wygląd, aromat i świeżość. Nawet jeśli produkt musi być przechowywany w niskiej temperaturze, ale z jakiegoś powodu nie jest to możliwe, dzięki pakowaniu próżniowemu nie będziesz musiał martwić się o jakość zawartości.
Świeżość produktów w takim materiale trwa dłużejDlatego często można zobaczyć suszone owoce, warzywa, przyprawy, półprodukty, a nawet produkty mleczne w opakowaniach próżniowych. Oczywiście nie jest to ratownik, ale do przechowywania przez określony czas ta opcja jest odpowiednia.
Plusy i minusy
Główne zalety działania obejmują długi okres oszczędzania świeżości produktów, który jest zapewniony w ten sposób.A także wilgoć, brud, promienie ultrafioletowe, kurz nie dostają się do środka, ponieważ są niszczące dla produktów spożywczych.
Do dojrzewania warzyw najlepiej nadaje się próżnia, zachowane są korzystne właściwości.
Za pomocą opakowania żywność można przechowywać w porcjach, ułożonych w formie cięcia. Możesz zaoszczędzić miejsce w walizce podczas transportu rzeczy w torbie próżniowej.
Należy jednak zauważyć i istniejące wady. Opakowanie nie może całkowicie chronić przed uszkodzeniami mechanicznymi, dlatego w przypadku planowania transportu długoterminowego często stosuje się dodatkowe materiały. Okres przydatności do spożycia jest ograniczony, a kiedy się pojawi, próżnia nie zachowa smaku i świeżości zawartości.jeśli jest to produkt spożywczy. W takich warunkach bakterie beztlenowe mogą przetrwać i są czynnikami wywołującymi zatrucie jadem kiełbasianym.
Ale jeśli nie naruszysz zasad pakowania i transportu, nie możesz się martwić o niedociągnięcia.
Konieczne jest stosowanie wyłącznie trwałych i niezawodnych materiałów, które spełniają standardy jakości.
Materiały
Miękkie materiały są używane do pakowania próżniowego w normalnych warunkach, więc nie ma potrzeby używania specjalnego sprzętu. Folia i torby najczęściej nadają się do produktów spożywczych, są niedrogie i można niezależnie przeprowadzić procedurę pakowania.
Wśród rodzajów takich produktów można wymienić miękka folia do odkurzacza, która jest dostępna w rolkach. Sztywne opakowanie sprzedawane w postaci puszek, plastikowych skrzynek i pudeł.
Konieczne jest wybranie produktu z uwzględnieniem tego, co będzie przechowywane w środku. Jeśli mówimy o produktach płynnych lub masowych, powinien to być film rozdmuchany. Materiały wypełnione gazem nadają się do dużych obciążeń. Ale połączona folia jest używana razem z podłożami i często znajduje się na półkach sklepowych.
Folią próżniową może być górny, dolny i typu Flow-pack. Pierwsza opcja nadaje się do uszczelniania opakowania, a druga do formowania. Dostępne w rolkach o różnych szerokościach, długościach i grubościach folii. Wskaźniki te charakteryzują gęstość i odporność na rozdarcie.
Poliamid i polietylen Służy do produkcji worków próżniowych. Kurczy się podczas pompowania powietrza, przyjmując formę produktu w środku. Ta opcja jest idealna do użytku domowego, ponieważ jest wszechstronna i praktyczna.
Opakowania próżniowe z tektury falistej Jest stosowany w przedsiębiorstwach, w których istnieją specjalne maszyny. Jest to materiał wielowarstwowy, który składa się z polietylenu i poliamidu, naprzemiennie ze sobą. Dzięki tej powierzchni maszyna może całkowicie wypompować powietrze z opakowania. Takie torby są również nazywane wytłaczanymi lub falistymi.
Obszary zastosowania
Worki próżniowe i torby są bardzo poszukiwane w przemyśle spożywczym. Przechowują i transportują produkty mięsne i rybne, półprodukty, owoce, jagody, orzechy, płatki zbożowe, herbatę, przyprawy, a nawet gotowe dania. W ten sposób można również pakować niektóre wyroby metalowe, plastikowe i drewniane.
Należy zauważyć, że w domu odkurzacz nadaje się do kompaktowego przechowywania ubrań w szafie lub podczas transportu w walizkach.
Materiał będzie chroniony przed szkodnikami, kurzem, wilgocią i wszelkiego rodzaju zanieczyszczeniami. Dlatego można śmiało powiedzieć, że ten rodzaj opakowania jest praktyczny i wygodny do przechowywania różnych rzeczy.
Jeśli chcesz mieć możliwość odkurzania w domu, możesz kupić pakowacz.
Rynek oferuje wiele modeli takich urządzeń różnych marek. Wybierając, musisz zwrócić uwagę na warunki, w których zostanie zastosowany.
Pompy mechaniczne pakerów nie potrzebują sieci, więc nie ma lepszej opcji na wędrówki. Główną cechą urządzenia jest moc pompy, która pompuje powietrze. Im wyższa, tym wyższa wydajność urządzenia.
W przypadku przedsiębiorstw przemysłowych lepiej jest wybrać profesjonalny sprzęt, a do pracy w życiu codziennym można rozważyć prostsze modele.
Ważne jest, aby wziąć pod uwagę objętość opakowania, czyli partię produktów lub innych przedmiotów.
Jak korzystać?
Jeśli potrzebujesz umieścić rzeczy w opakowaniu próżniowym, powinieneś je na to przygotować.
Ważne jest, aby upewnić się, że produkty są suche i czyste, ponieważ może to wpływać na zapach podczas otwierania.
Odzież i obuwie należy sortować według sezonu, rozmiaru i innych cech. Ponadto pomoże to wybrać parametry pakietu próżniowego. Rzeczy są wysyłane do torby, rozmieszczone na całym obwodzie. Następnie opakowanie jest zamykane i przeprowadzane jest plombowanie.
Większość pakietów odzieży ma czapkę z patką. Powietrze można wypompować za pomocą konwencjonalnego odkurzacza o niskiej mocy. Gdy paczka stanie się gładka i solidna, zawór można zamknąć, a paczkę można wysłać na półkę w szafce lub umieścić w walizce na wycieczkę.
Jest torby kompresyjne, w których nie ma zaworu i dlatego powietrze jest uwalniane przez skręcenie opakowania. Następnie wystarczy szczelnie zamknąć zamek, a rzeczy zostaną hermetycznie przechowywane. Przed tym niezwykle ważne jest sprawdzenie akcesoriów, jeśli to możliwe, schowanie ich w ubraniach, aby nie uszkodziło opakowania.
Jeśli konieczne jest pakowanie produktów spożywczych, gdy nie ma próżni, potrafi wydobywać powietrze z opakowania w domu. Warzywa muszą być myte i suszone lub obrane, mięso należy oddzielić od kości, to znaczy usunąć wszystkie niepotrzebne. Jedzenie pakowane jest w torbę z zamkiem błyskawicznym, która nie może być całkowicie zamknięta, pozostawiając małą dziurę. Następnie umieść paczkę w pojemniku z wodą, całkowicie wyciska powietrze, po czym możesz zamknąć zapięcie.
Jak widać, wszystko można zrobić bez obcych urządzeń.
Opakowania próżniowe w postaci worków i worków można ponownie wykorzystać. Jest to przydatne narzędzie, które powinno znajdować się w każdym domu, jeśli chcesz oszczędzać jedzenie, oszczędzaj miejsce w zamrażarce, szafce lub walizce, w zależności od zawartości.
Okres przechowywania w filmie zależy od tego, co w nim jest. Ważne jest również, aby wziąć pod uwagę warunki i temperaturę tego miejsca.
Mięsa nie można przechowywać dłużej niż 10 dni, ale ser może pozostać świeży przez dwa i pół miesiąca. Produkty luzem mogą być wysyłane w opakowaniach przez kilka miesięcy.
Jeśli chodzi o ubrania, jest o wiele łatwiej z nimi, ale musisz wyjmować rzeczy i przewieźć je na świeże powietrze co kilka tygodni, po czym możesz je spakować.
Poniższy film przedstawia przegląd pakowarki próżniowej BANGGOOD do użytku domowego.
