Wszystko o sztućcach ze stali nierdzewnej

Od czasów starożytnych życie ludzi zmieniało się z roku na rok, narzędzia, artykuły gospodarstwa domowego, zastawa stołowa i oczywiście przybory kuchenne, zwłaszcza sztućce, zostały ulepszone. Teraz nie znajdziesz domu, w którym nie ma łyżki ani widelca ze stali nierdzewnej, ponieważ jest to niezbędna rzecz dla każdej rodziny. Spróbujmy pogłębić swoją wiedzę na ten temat, zrozumieć samą koncepcję „stali nierdzewnej”, podzielić się tym, jak prawidłowo używać sztućców i jak je czyścić.

W 1932 r. Niemiecka firma WMF wynalazła specjalny stop stali, chromu i niklu. Metale zastosowano w określonych proporcjach. Związek zawierał 18 części chromu i 10 części niklu. Firma formalnie naprawiła ten skład i została nazwana Cromargan lub stop 18/10. WMF rozpoczął produkcję sztućców z tego stopu.

Był to przełom w produkcji przyborów kuchennych: metal nadał produktom ze stali nierdzewnej charakterystyczny połysk i nie dopuścił do rdzy. Pomimo postępu ta kompozycja jest najlepszą opcją do produkcji produktów kuchennych. Łyżki i widelce ze stali nierdzewnej mają srebrny odcień i są higieniczne w użyciu.

Zestaw sztućców ze stali nierdzewnej jest zwykle przeznaczony dla 6 osób, a składa się z 24 elementów.Oczywiście te urządzenia nie wystarczą na uroczyste i stylowe nakrycie stołu, a są uzupełnione parami sałatek, kadzią do nalewania pierwszego naczynia, widelcem do krojenia mięsa lub ryb, nożem i szpatułką do ciasta. Zwykle kupuje się dodatkowe urządzenia w jednym stylu, z tymi samymi rozwiązaniami projektowymi.

Producenci zawsze spełniają potrzeby klientów. Narzędzia do serwowania wykonane ze stali nierdzewnej są wykonywane szybko, łatwo, ponieważ stop może przybierać różne formy bez utraty wytrzymałości. Wadą pozyskania dodatkowych urządzeń jest to, że nie będzie możliwe natychmiastowe podniesienie serwowanych przedmiotów o odpowiednim projekcie, są one wykonane na zamówienie. Ale zebrana kolekcja może trwać około 25 lat i zadowolić Ciebie i Twoich bliskich pięknem i formą. Firmy i firmy zajmujące się produkcją wyrobów ze stali nierdzewnej często stosują dodatkowe wzornictwo:

• srebrzenie;

• złocenie;

• malarstwo artystyczne.

Z reguły standardowe urządzenia są całkowicie srebrne, ale czasem można znaleźć naprawdę designerskie dzieła sztuki. Takie zestawy są odpowiednie dla tych, którzy mają kolorową kuchnię i chcieliby jeszcze bardziej podkreślić jej jasność i bogactwo.

Na przykład kolorowe stalowe pióra mogą być obecne w produktach ze stali nierdzewnej, a ich kolor może być dowolny: żółty, czerwony, niebieski i wiele innych. Jeśli urządzenia są kupowane jako zestaw, to producent pakuje towary za pomocą pięknie zaprojektowanych skrzyń wykonanych ze skóry, metalu, aksamitu. W serii dla dzieci widelce i łyżki są dekorowane w żywy i ciekawy sposób, uzupełnione kolorowymi wstawkami i wzorami.

Wybierając produkty ze stali nierdzewnej, należy zwrócić uwagę na wygodę korzystania z urządzenia. Długość rączki łyżki nie powinna być zbyt długa, a głębokość powinna być płytka, powinieneś być wygodny i przyjemny do jedzenia.

Wielu producentów lubi robić dziwne łyżki, widelce i noże, ale takie urządzenia są niepraktyczne, nie są poszukiwane. Niezbyt popularne są te sztućce, które na uchwytach są nadmiernie ozdobione sztukaterią. Ogólnie lepiej byłoby wybrać długopisy z rysunkami, małą ozdobę lub gładko szlifowane.

W czołówce rankingu produkcji sztućców ze stali nierdzewnej Niemcy.

• Wilkens ponad 200 lat pasjonuje się produkcją i projektowaniem artykułów kuchennych. Sprawia, że ​​prestiżowe wyposażenie sztućców wykonane jest ze stali nierdzewnej. Ta firma jest znana na całym świecie.

• Firma WMF Do produkcji elitarnych sztućców wykorzystuje opatentowany stop Cromargan 18/10. Produkty tej firmy wyróżniają się nienaganną jakością; towary są wytwarzane w Niemczech, w naszych własnych fabrykach. Wiele kolekcji zostało nagrodzonych za wzornictwo.

• W niemieckim „sercu” robienia noży, mieście Solingen, firma ma siedzibę Wuesthof, który działa od 1814 r. Noże noszące znak tego miasta są rozpoznawane na całym świecie od wieków. Ponadto same urządzenia, zwane Solingen, są jednymi z najlepszych.

Włochy słyną z gościnności, więc hałaśliwym świętom krewnych i przyjaciół towarzyszy wysokiej jakości nakrycie stołu i różnorodne potrawy. Od czasów starożytnych włoscy rzemieślnicy prowadzili produkcję widelców, noży i łyżek.

Włoska firma EME jest producentem najwyższej jakości artykułów do serwowania. Firma specjalizuje się w produkcji artykułów do serwowania w kuchniach i restauracjach i jest jedną z dziesięciu największych firm, które kwitną w tym biznesie.

Ale tworzenie zastawy stołowej do nakrycia stołu w Czechach ma swoje własne annały. Uroczyste wydarzenie nie może być obsługiwane bez wysokiej jakości zastawy stołowej i innych atrybutów wykonanych w Czechach w firmie „Nadoba” (Nadoba). Produkty te są popularne w Europie i poza nią od wieków, mają wspaniałą reputację i obecnie skutecznie promują się na dużym rynku konsumenckim.

Domowe fabryki metalurgiczne produkują doskonałą i nowoczesną zastawę stołową o różnych wzorach. Wśród producentów Rosji są uważane za bardziej popularne „Nytva”, „Pavlovo”. Ważne znaczenie kulturowe i historyczne to „Pawłowska fabryka wyrobów metalowych”. Głównym celem zakładu jest zapewnienie klientom radości z pięknie podanego stołu i przyjemności korzystania z urządzeń.

Zakład zaczął działać w 1890 r. Iw tym czasie zasłużył sobie na więcej niż jedną nagrodę, szacunek dla konkurentów na rynku i zaangażowanie klientów w produkty. Produkty są zgodne z GOST, są wykonane z materiałów środowiskowych, wytrzymują testy bezpieczeństwa i komfortu.

Urządzenia ze stali nierdzewnej nie wymagają skomplikowanej konserwacji: można je myć w zmywarce do naczyń z żelowym detergentem.

Jeśli urządzenia są bardzo brudne, a zwłaszcza w przypadku urządzeń o skomplikowanym wystroju i małych łyżeczkach, są moczone w gorącej wodzie z mydłem lub sodą oczyszczoną i gotowane przez około 20 minut. Po pewnym czasie płaszczyzna łyżek i widelców jest czyszczona miękką szczotką, szczególnie między zębami.

Jeśli twoje sztućce są zaciemnione, musisz je namoczyć przez 10 minut w roztworze wodnym zawierającym chlor: około 1⁄4 szklanki wybielacza na trzy litry wody. Następnie dobrze spłucz pod bieżącą zimną wodą i osusz.

Aby usunąć stary brud z sztućców, należy zmieszać jadalną sól i płynne mydło w pastę. Pocierać brudne miejsca urządzeń starą szczoteczką do zębów i spłukać bieżącą zimną wodą. Jeśli brud nie zostanie całkowicie usunięty, zwilż szczotkę w occie i zetrzyj brudne miejsca. Po spłukaniu i wytrzeć do sucha.

Łyżki, noże, widelce przechowuj w osobnych szufladach, zwłaszcza noży. W ten sposób dzieci nie dotrą do urządzeń, które pomogą uniknąć obrażeń, a same naczynia zachowają swój pierwotny wygląd przez długi czas.

Zobacz, jak czyścić naczynia ze stali nierdzewnej w 5 minut w następnym filmie.