Dobra patelnia jest kluczem do pysznego dania. Obecnie producenci oferują różnorodne przybory kuchenne, które różnią się kształtem, materiałem i przeznaczeniem. Popularna amerykańska firma Lodge produkuje różne akcesoria kuchenne z wysokiej jakości żeliwa, którego stan z każdym gotowaniem staje się coraz lepszy.
W tym artykule porozmawiamy więcej o patelniach Lodge.
Funkcje produktu
American Kitchen Brand Lodge - Jest producentem, który stosuje nową metodę utwardzania żeliwa w produkcji przyborów kuchennych. Ta procedura pomaga znacznie zwiększyć właściwości ochronne metalu, poprawiając go przy każdym użyciu w życiu codziennym.
Ponadto patelnie Lodge mają estetyczny wygląd, który pozwala dopasować je do każdego projektu kuchni.
Główne cechy patelni Lodge są następujące:
- nieograniczony okres użytkowania;
- ochrona przed przegrzaniem, zmianami temperatury, zarysowaniami i innymi uszkodzeniami;
- obecność ostrych i wysokich żeber, co pozwala stworzyć ten sam wzór restauracji na mięsie, a także oddzielić stopiony tłuszcz od mięsa;
- pojawienie się naturalnej nieprzywierającej powłoki podczas gotowania;
- równomierne i szybkie ogrzewanie z zachowaniem ciepła przez długi czas;
- całkowity brak klejenia się żywności.
Amerykańska kuchenka Lodge jest szczególnie popularna ze względu na wytrzymałe żeliwne patelnie z wysokimi żebrami.
Kupujący zwracają uwagę na trwałość i wygodę w przygotowywaniu wszelkich potraw, zwłaszcza mięsa.
Do tej pory marka oferuje kilka rodzajów patelni, różniących się kształtem i przeznaczeniem.
Wszystkie mają jednak wspólne cechy:
- wyprodukowano w USA;
- bardzo trwały;
- stosowany na kuchence gazowej / indukcyjnej, a także w piekarniku;
- odporny na zużycie;
- chroniony przed uszkodzeniami mechanicznymi;
- stosowany w otwartych źródłach ciepła;
- mieć gładką, polerowaną powierzchnię;
- nie nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń;
- doskonale smażyć, dusić, piec produkty;
- hipoalergiczny i bezpieczny dla ludzi.
Modele i kryteria wyboru
Przed zakupem patelni musisz najpierw określić jej rozmiar: zależy od częstotliwości używania potraw, liczby członków rodziny i, oczywiście, liczby porcji jedzenia.
Tak więc marka „Lodges” oferuje wybór kilku patelni, które spełniają potrzeby każdego klienta.
L10SKL
Okrągła patelnia z dwoma uchwytami, 30 cm Ten model jest idealny do gotowania potraw dla kilku członków rodziny.
Specjalna technologia odlewania i obróbki oleju przedłuża żywotność przedmiotu kuchennego.
Za każdym razem żeliwna powierzchnia jest utwardzana przez wypełnienie porów tłuszczem lub olejem, tworząc nieprzywierającą powłokę i jednolity czarny kolor.
Przed użyciem Zaleca się podgrzanie patelni. Aby to zrobić, dokładnie spłucz, osusz ręcznikiem, posmaruj olejem roślinnym i pozostaw w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Ta metoda ochroni naczynia przed przywieraniem.
Można smażyć, piec. Cena - od 5,5 tysiąca rubli.
L3GP
Okrągła patelnia grillowa, 16 cm, zaprojektowana z wykorzystaniem najnowszych technologii odlewania i przetwarzania oleju.
Naczynia są tak mocne i trwałe, że dosłownie stają się pamiątką rodzinną.
Podczas użytkowania ten model patelni pochłania odpowiednią ilość tłuszczu / oleju, tworząc nieprzywierającą powłokę i matowy czarny kolor.
Okrągła patelnia stanie się niezbędnym pomocnikiem w każdej kuchni - może być smażona, pieczona, duszona, a także używana na otwartym ogniu do grillowania. Cena - od 2 tysięcy rubli.
L8SGP3
Kwadratowa patelnia grillowa z dwoma uchwytami, 26 cm Ten model ma wysoką wytrzymałość i praktyczność, dla których fani lubili relaksować się na łonie natury.
Dzięki ergonomicznemu kształtowi idealnie nadaje się do gotowania mięsa na stosie.
Kupujący zwracają szczególną uwagę na materiał użyty do produkcji - żeliwo nieszlifowane. Dzięki temu dno zachowuje ciepło i naturalne właściwości jedzenia.
Warto również zauważyć falistą powłokę. Produkuje soczyste steki, ryby i drób z charakterystycznymi paskami. Cena - 4,7 tys. Rubli.
Logo łosia
Patelnia do naleśników, 26 cm. To wyjątkowa seria patelni żeliwnych. Osobliwością tych modeli jest wizerunek dzikich zwierząt na dnie naczyń - w asortymencie znajdują się okazy jelenia, kaczki, niedźwiedzia, łososia, wilka.
Pogrubione dno zapobiega chłodzeniu i przypalaniu produktów.
Ważnym czynnikiem dla gospodyń domowych będzie oszczędność energii podczas gotowania.
Ponadto naleśnik nadaje się do duszenia, smażenia i smażenia. Cena - od 3,8 tys. Rubli.
Recenzje
Według opinii klientów potrawy amerykańskiej marki Lodge łączą siłę, trwałość i wszechstronność.
Za całkiem dobrą cenę całkiem możliwe jest uzyskanie prawdziwie „wiecznej” patelni, na której można gotować przynajmniej codziennie.
Patelnie żeliwne mają niezawodną powłokę, która poprawia się tylko przy każdym użyciu. Kupujący mają do wyboru kilka rodzajów akcesoriów kuchennych, z których patelnie są kwadratowe i okrągłe, do naleśników i grillów.
Jednak każdy z nich stanie się niezbędny w arsenale każdej gospodyni.
Z minusów konsumenci zwracają uwagę na wagę patelni, a także na fakt, że należy je uważnie opiekować. Ponadto gotowanego jedzenia nie można długo pozostawiać w takiej patelni, może pojawić się korozja.
Obejrzyj film o patelni amerykańskiej marki Lodge poniżej.
