Mały i elegancki. Możesz scharakteryzować te słodkie dzbanki - śmietankę i mleczarza. Ale jakie są między nimi różnice? Nawet z wyglądu są podobne, ale wymiary i niektóre szczegóły dają różne sposoby aplikacji. Dlaczego warto korzystać z tego dania? Zróbmy to dobrze.
Funkcje
Bardzo trudno jest jednoznacznie odróżnić śmietankę od mleczarza. Jeśli zaczynasz od języka angielskiego, wszystko jest jeszcze bardziej skomplikowane - słowo „śmietanka” pochodzi od śmietanki - co oznacza „śmietana”. Mimo to kawę podaje się z mlekiem, wlewając do mleczarza, a następnie do śmietanki.
Możesz określić według wielkości - mleczarz jest znacznie większy niż śmietanka. Z wyglądu są bardzo podobne do dzbanków. Często te naczynia są sprzedawane jako zestaw. Są też stare modele, które stają się nawet przedmiotami kolekcjonerskimi i świetnie wyglądają we wnętrzu domu.
Miejsce docelowe
Obecnie śmietanka jest przymocowana do dużych zestawów do herbaty lub kawy. Śmietanki z reguły zawierają od 0,05 do 0,2 litra płynu. Porcelanowe śmietanki z etykietami podawane są z gorącymi napojami. Milkman jest większy i tradycyjnie służy do podawania mleka na stół. Ma również kształt gruszki, podobny do śmietanki, ma nos z boku i zamyka się pokrywką.
Przy dekorowaniu obu dzbanów stosuje się różne techniki i farby, na przykład szkliwo, a nawet złocenie.
Materiały
Producenci częściej stosują te przybory kuchenne z porcelany lub stali nierdzewnej, aby usługa wyglądała niezrównanie w kuchni, ale stal nierdzewna jest wyraźnym zwycięzcą.
Ale nie tylko ze względów estetycznych dzbanki są wykonane z tych materiałów! Faktem jest, że stal ma wiele zalet.
- Jest odporny na zużycie. Ściany naczyń są trwałe i nie powodują korozji.Nawet jeśli stale upuszczasz takie naczynia, nigdy nie pękną jak porcelana lub szkło.
- Względnie bezpieczne. Na przykład w przeciwieństwie do plastiku stal nie emituje szkodliwych substancji w kontakcie z gorącymi cieczami. Mówiąc uczciwie, należy zauważyć, że nikiel, który wytwarza stal nierdzewną, jest niebezpieczny dla ludzi w dużych dawkach. Jednak stalowa powierzchnia nie ma porowatej struktury, co oznacza, że nie można zatrzymać zapachów. Metalowy dzbanek na mleko i śmietanka nie są szczególnie piękne z estetycznego punktu widzenia w porównaniu z tą samą porcelaną, ale możesz być absolutnie pewien, że to danie będzie ci służyć przez wiele lat bez gromadzenia bakterii z produktów mlecznych.
- Może być ogrzewany na kuchence. Wiele osób wybiera silikon i plastik ze względu na możliwość podgrzewania w kuchence mikrofalowej, ale jeśli spojrzysz, możesz podgrzać śmietankę na kuchence w ciągu zaledwie kilku minut, umieszczając ją na gorącym palniku, który nie różni się w czasie od podgrzewania w kuchence mikrofalowej.
Nowoczesna stal nierdzewna może być nawet stosowana w kuchenkach indukcyjnych, ponieważ ma ona ferrytowe dno.
Jedynym minusem mleczarzy ze stali nierdzewnej jest spalanie w nich mleka. Ale dokonując wyboru między tanimi materiałami a stalą nierdzewną, nadal możesz się przyzwyczaić i mieć oko na mleko, ciągle mieszając podczas podgrzewania, a wtedy problem sam znika. I możesz dostać mleczarza z grubym dnem.
Śmietanki i dzbanki na mleko o dowolnym kształcie i kształcie można znaleźć w niezliczonych sklepach internetowych lub w sklepach z naczyniami w Twojej okolicy.
Zawsze dodadzą uroku posiłkowi i nie pozostaną niezauważone.
Poniżej możesz obejrzeć recenzję wideo prywatnej kolekcji starych śmietanek.