Wskazówki dotyczące wyboru przyborów bambusowych

We współczesnym świecie problem ekologii jest bardzo dotkliwy. Ekolodzy i zwolennicy zdrowego stylu życia wybierają produkty przyjazne dla środowiska i dekoracje domowe. Przykładem poszanowania natury i zdrowia ludzkiego były bambusowe naczynia, które stopniowo zaczęły wypierać produkty z plastiku, metalu i kartonu.

Bambus to wiecznie zielona roślina z rodziny zbóż, która rośnie w tropikalnych i subtropikalnych lasach Azji. Cechą rośliny jest jej tempo wzrostu: w ciągu godziny jej długość wzrasta o co najmniej 2 cm, a bezpretensjonalność umożliwia uzyskanie tanich surowców do produkcji towarów ekologicznych bez większego wysiłku.

Wiele wieków temu, na Wschodzie, dowiedzieli się o właściwościach bambusa i zaczęli go wykorzystywać do budowy domów i łodzi, produkcji mebli i instrumentów muzycznych, medycyny i kosmetologii.

W XX wieku wraz z rozwojem technologii zaczęli wytwarzać włókno bambusowe do produkcji tekstyliów i zastawy stołowej.

Ekofibra z bambusa jest uzyskiwana przy użyciu pędów i liści roślin, dobrze je mieląc i mieląc. Teraz dostawcy z Tajwanu i Chin oferują gotowe włókno w postaci proszku lub granulek w naturalnych złocistożółtych lub czarnych kolorach.

Poniżej przedstawiono proces produkcji samych naczyń. Każdy producent ma inny skład składników. Tutaj tylko włókno bambusowe może być obecne lub mieszane z drewnem, liśćmi palmowymi, trzciną cukrową i składnikami żywności.

Produkty z włókna (włókna) można uzyskać na dwa sposoby.

1. Klejenie półfabrykatów w jednym kawałku, a następnie obróbka woskiem lub lakierem spożywczym.Takie próbki wyglądają bardzo podobnie do produktów z naturalnego drewna, ale nie nadają się do mycia w zmywarce do naczyń, mają grubszą powierzchnię i nie są wystarczająco mocne.
2. Wstępnie przygotowana mieszanka błonnika i innych składników, dodająca barwnika spożywczego o pożądanym odcieniu, jest umieszczana w prasie do spiekania. Ponadto wewnętrzne powierzchnie są pokryte jedną lub dwiema warstwami lakieru w celu nadania odporności na wilgoć i zwiększenia właściwości przeciwbakteryjnych. Zewnętrzna powierzchnia jest pomalowana bezpiecznymi barwnikami roślinnymi. Produkty wykonane w ten sposób są cieńsze i bardziej eleganckie (ich grubość wynosi około 3-5 mm), ale jednocześnie są dość mocne i trwałe.

Właściwości przyborów bambusowych.

1. Bambus jest uważany za ekologiczny surowiec, który rozkłada się w środowisku naturalnym w ciągu 180 dni, aw wodzie - w ciągu 2 dni.
2. Szybki powrót do zdrowia po cięciu bez dodatkowego użycia nawozu.
3. Brak ryzyka zniszczenia roślinności. Ostatnio inne kraje (na przykład Ukraina) zaczęły uprawiać plantacje bambusa.
4. Podczas uprawy bambusa nie stosuje się chemikaliów, co wpływa na czystość i przyjazność dla środowiska surowców.
5. Włókna bambusowe mają właściwości antybakteryjne, które zapobiegają infekcji mikroorganizmami i grzybami. Dotyczy to również gotowych produktów. W kontakcie z żywnością bambus pomaga go zdezynfekować.
6. Mycie w gorącej wodzie i zmywarce do naczyń przez długi czas nie zmniejsza użytecznych właściwości naczyń.
7. Trwałość produktów przy odpowiedniej pielęgnacji i użytkowaniu. Nawet przy ciągłym i intensywnym użytkowaniu kolor i gładkość powierzchni nie zmienia się.
8. Pomimo lekkości i elegancji form, produkty bambusowe są trwałe i odporne na odpryski i zarysowania. Preferowany podczas podróży, na piknikach, do karmienia dzieci.
9. Brak obcych zapachów i ochrona przed wchłanianiem aromatów żywności lub farby.
10. Po lekkim zwilżeniu ma tendencję do szybkiego wysychania.
11. Jest to opcja budżetowa dla zdrowych dietetyków i ekologów.
12. Różnorodne kształty i kolory pomogą Ci wybrać zestaw talerzy lub przyborów kuchennych do każdego wnętrza.

Oprócz wszystkich powyższych zalet istnieją pewne ograniczenia dotyczące korzystania z takich naczyń.

1. Można go myć detergentami żelowymi lub wodą z mydłem miękką gąbką bez cząstek ściernych. Korzystanie ze zmywarki do naczyń jest możliwe, jeśli zostanie wskazane przez producenta.
2. Możliwe obciążenia temperaturowe nie powinny przekraczać 75 stopni. W naczyniach bambusowych nie można podgrzewać jedzenia, zagotować wody i postawić na otwartym ogniu.
3. Przechowywanie płynów w takich pojemnikach może prowadzić do biodegradacji.
4. O ile producent nie określi inaczej, używanie przyborów bambusowych w kuchenkach mikrofalowych jest zabronione.

Tutaj znajdziesz talerze o różnych kształtach i rozmiarach, podstawki, miski i miski, wazony z owocami, wiklinowe kosze na chleb i słodycze, szklanki, pojemniki do przechowywania żywności i wiele innych. Są też sztućce: noże, widelce, łyżki i narzędzia kuchenne.

W wyspecjalizowanych sklepach znajdują się suszarki do naczyń, słoiki do przechowywania produktów sypkich, termosy, a nawet podwójny kocioł. Możesz wybrać kilka przedmiotów z bambusa w zestawie jako prezent dla swoich bliskich i bliskich.

W związku z szeroko zakrojoną walką całego świata z zanieczyszczeniem środowiska producenci eko-naczyń rozpoczęli produkcję artykułów jednorazowego użytku na pikniki, restauracje fast food i święta wykonane z bambusa.Gama modelowa takich produktów obejmuje talerze, szklanki, łyżki, widelce, noże, pojemniki, paluszki sushi, puszki do napojów i wiele innych.

W przeciwieństwie do podobnych produktów wykonanych z tworzywa sztucznego, które stało się liderem w dziedzinie zanieczyszczenia środowiska, Produkty z ekofibry rozkładają się bardzo szybko w naturalny sposób, bez emisji substancji rakotwórczych i szkodliwych substancji.

Wybierając bezpieczne i przyjazne dla środowiska przybory z bambusa i akcesoria kuchenne, oprócz ceny produktu, Należy wziąć pod uwagę następujące czynniki.

1. Temperatura użytkowania Za bezpieczny uważa się temperaturę od -20 stopni do +70 stopni. Wskazanie przez producenta górnej granicy 120 stopni wskazuje na wysoką zawartość żywic melaminowych w takich produktach. Lepiej odmówić zakupu takich naczyń.
2. Kolor. Do barwienia produktów uważa się barwniki uzyskane z warzyw i owoców, a także z soi. Nasycone i żywe odcienie czerwieni i niebieskiego wskazują na stosowanie sztucznych kolorów, które mogą powodować alergie.
3. Cena Ostrzeżenie o bardzo niskiej cenie produktu. Koszt naczyń wykonanych z naturalnego włókna jest dość wysoki ze względu na złożoność procesu produkcyjnego.
4. Certyfikaty i licencje. Wszystkie przyjazne dla środowiska i bezpieczne naczynia muszą być zatwierdzone i posiadać certyfikaty jakości, a działania producenta powinny być wykonywane wyłącznie na podstawie licencji.

W pogoni za sprzedażą producenci zaczęli coraz częściej wykorzystywać włókna syntetyczne i różne chemikalia, aby zwiększyć wytrzymałość i nadać produktom atrakcyjny wygląd.

Jeśli chcesz kupić naprawdę wysokiej jakości, zdrowe i przyjazne dla środowiska potrawy, przy produkcji których użyto ekologicznego bambusa, powinieneś wybrać zaufanego producenta, którego produkty są testowane i certyfikowane. Wtedy jego zastosowanie przyniesie radość i przyjemność estetyczną zarówno w kuchni, jak i jako element wystroju zapewniający domowy komfort.

Aby uzyskać więcej informacji na temat przyborów bambusowych, zobacz następny film.