Proces kuchenny nie jest możliwy bez noża. Obecnie istnieją różne firmy, które produkują to narzędzie tnące. Ten artykuł dotyczy Rondell. Najbardziej popularne są produkty tej marki, które sprawdziły się jako wysokiej jakości, niezawodne i trwałe urządzenia kuchenne.
Historia firmy
Znak towarowy został zarejestrowany w 1988 roku w Niemczech przez niemieckiego restauratora Gustava Schmidta.
W 1989 r. Wyprodukowano wyłącznie stalowe naczynia i przybory kuchenne, z których korzystali profesjonalni szefowie kuchni. W 1991 r. Rozpoczęła się produkcja wyrobów aluminiowych.
Od 2001 roku produkty marki Rondell są bardzo aktywnie wykorzystywane w profesjonalnych kuchniach, a od 2008 roku produkty marki można kupić w prawie wszystkich krajach WNP.
W 2010 r. Gildia kucharzy krajowych potwierdziła zgodność naczyń i narzędzi Rondell z najwyższymi standardami jakości.
Od 2014 roku firma produkuje nowe produkty, do produkcji których wykorzystuje wysokiej jakości żeliwo.
Zalety i wady
Światowa popularność i powszechne stosowanie noży Rondell nie tylko w profesjonalnej kuchni, ale także w życiu codziennym wynika z wielu zalet nieodłącznie związanych z tym narzędziem.
Zalety takich noży obejmują:
- wysoka niemiecka jakość;
- wyposażony w gumowany uchwyt, który pozwala im dobrze leżeć w dłoni i nie ślizga się;
- utrzymuj doskonałą równowagę;
- nie poddawaj się korozji, ponieważ są wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej;
- atrakcyjny wygląd;
- rozsądna cena.
Jeśli chodzi o minusy, użytkownicy mówią głównie o wysokiej cenie takich produktów, a także o potrzebie okresowego ostrzenia. Ale jeśli spojrzysz z drugiej strony, to wcześniej czy później każde narzędzie tnące wymaga ostrzenia.
Przegląd produktu i funkcja
Oficjalna strona firmy prezentuje różne rodzaje noży, z których każdy jest niezbędnym pomocnikiem w kuchni.
- Ceramiczny uniwersalny. Wykonany z ceramiki, jego ostrze jest zaostrzone z obu stron, rękojeść wykonana jest z tworzywa sztucznego. Długość noża wynosi 12-15 cm, w kształcie przypomina nóż tnący. Ostrze jest lekkie i krótkie.
- Szef kuchni Wykonany z ceramiki, ostrze jest zaostrzone po obu stronach, rękojeść wykonana jest z tworzywa sztucznego. Długość noża wynosi 20-23 cm, jest wyposażony w ciężki uchwyt i szerokie ostrze, doskonale tnie warzywa, zioła, owoce, mięso, ryby.
- Siekanie Długość wynosi 20 cm Charakterystyczne jest długie i szerokie ostrze, którego środkowy punkt jest. Kroją duże i średnie warzywa, duże kawałki mięsa, kurczaka, duże ryby.
- Na chleb. Długość wynosi 20–23 cm, wyposażona w długie ostrze i ząbkowaną krawędź tnącą. Te cechy pozwalają szybko i wydajnie kroić chleb bez kruszenia.
- Do czyszczenia Długość wynosi 7–10 cm Ten niewielki przedmiot z krótkim ostrzem służy do obierania warzyw i owoców.
- Japoński nóż Santoku. Długość - 17–20 cm, charakteryzuje się obniżoną końcówką i przesuniętym środkiem ciężkości. Za pomocą noża posiekaj, posiekaj i posiekaj produkty.
Oprócz powyższych produktów można również kupić takie noże: do masła, sera, pomidorów, specjalnego schabu. Asortyment jest dość duży!
Zestawy
Bardzo często zamiast kupować jeden nóż, gospodynie domowe wolą zestaw, w którym znajdują się wszystkie niezbędne typy. Marka Rondell ma również w swoim asortymencie zestawy noży po 6, 5 i 3 artykułów.
Zestaw 6 elementów obejmuje:
- nóż do gotowania;
- uniwersalny;
- do obierania warzyw;
- nożyczki.
Zamiast nożyczek może być inny nóż. Zestaw jest sprzedawany na stojaku, który jest szóstym elementem.
Zestaw 3 elementów zawiera: gotować, uniwersalny i nóż do warzyw.
Wybierając konkretny zestaw, musisz skupić się na swoich potrzebach (które noże wykorzystasz podczas gotowania).
Kolekcje Espada i Falkata
Eleganckie kolekcje Espada i Falkata umożliwiają łatwe i efektywne tworzenie ulubionych potraw. Każda z tych kolekcji składa się z pięciu noży, z których każda wykonana jest ze stali nierdzewnej z dwustronnym ostrzeniem.
Kolekcja Espada charakteryzuje się mocowaniem z trzema nitami, co zapewnia trwałość produktu. Kolekcja Falkata charakteryzuje się obecnością anatomicznie ukształtowanego uchwytu wykonanego z mikarty.
Kolekcja obejmuje takie noże:
- do obierania warzyw - 9 cm;
- uniwersalny - 12 cm;
- Santoku - 14 cm;
- siekanie - 20 cm;
- gotować - 20 cm.
Wskazówki dotyczące wyboru
Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiedni nóż kuchenny. Oprócz tego, że powinien dobrze wykonywać swoją pracę - doskonale kroić produkty, produkt powinien być wygodny i dobrze leżeć w dłoni.
Wybierając nóż, musisz wziąć pod uwagę:
- geometria produktu - zależy to od tego, jak dobrze kroi i miele produkt;
- ergonomia - To kryterium odpowiada za wyważoną i prawidłową pozycję w ręce;
- jakość stali - jest to jedno z najważniejszych kryteriów, ponieważ żywotność produktu zależy od tego wskaźnika.
Wybierając noże, bardzo ważne jest, aby nie oszczędzać, ale dawać pierwszeństwo produktowi dobrej i wysokiej jakości, nawet jeśli jego cena jest wyższa.
Są to cechy, które mają produkty Rondell, o czym świadczy liczne pozytywne recenzje.
Przegląd zestawu noży Rondell Espada RD-324 patrz poniżej.