Wszystko o Sylwestrze w Australii

Sylwester w Australii znacznie różni się od uroczystości zarówno w Rosji, jak i w Ameryce czy Europie. Głównym powodem tej odmienności jest klimat - główna noc w roku Australijczycy nie spotykają się zimą, ale w środku upalnego sezonu letniego.

Sylwester w Australii jest najczęściej obchodzony na zewnątrz nad wodą. Wysokie temperatury, brak śniegu i jasne słońce zmieniają przytulną zimową bajkę w imprezę na plaży. Sam 1 stycznia jest świętem państwowym, a zatem oficjalnym dniem odpoczynku, ale 2 stycznia wszyscy Australijczycy już idą do pracy. Główne drzewo tego kraju znajduje się w Sydney na centralnym placu Martina. Drzewo jest zwykle ustawione sztucznie i bogato zdobione girlandami. Nie mniej atrakcyjne drzewa są umieszczane w centrach Melbourne i Canberry.

Muszę to dodać w tym samym Sydney o północy w porcie Sydney Harbour zorganizowało jeden z najbardziej imponujących fajerwerków na świecie. To wydarzenie jest tak atrakcyjne zarówno dla turystów, jak i lokalnych mieszkańców, że wielu z nich dodatkowo kupuje bilety na najwyższy taras widokowy wieży miejskiej Sydney Tower. Wznoszący się na 250 metrów nad ziemią entuzjastyczni ludzie wygodnie cieszą się światłem.

Biorąc pod uwagę, że przed Nowym Rokiem Australijczycy również świętują Boże Narodzenie, przygotowania do obu świąt odbywają się jednocześnie i trwają ponad miesiąc. We wczesnych dniach zimy we wszystkich miastach odbywa się konkurs „świateł noworocznych”, dlatego mieszkańcy Australii zaczynają tworzyć scenerię jeszcze wcześniej. Instytucje publiczne z reguły ozdobione są świecącymi girlandami i postaciami z wakacji. Właściciele prywatnych domów montują również dość drogie konstrukcje lekkie i muzyczne na stronie. Drzwi wejściowe są wszędzie ozdobione świątecznymi wieńcami, a ulice migoczą girlandami.

Żywe świerki są importowane z Europy, a sztuczne kupuje się wcześniej w hipermarketach. Niektórzy Australijczycy używają zimozielonych metrosideros jako drzewa świątecznego, które nawet nie wymaga specjalnej dekoracji, ponieważ podczas obchodów Nowego Roku jego kwiaty są po prostu pomalowane w niesamowity ciemnoczerwony odcień. W pobliżu australijskiej „choinki” znajduje się wiele słodyczy i liczne prezenty. Gdzieś w połowie grudnia w Australii rozpoczynają się wycieczki dla wszystkich chętnych wzdłuż najbardziej udekorowanych ulic.

Pomimo faktu, że australijski Nowy Rok obchodzony jest tej samej nocy, od 31 grudnia do 1 stycznia, dzieje się to latem. Faktem jest, że pory na półkuli południowej nie pokrywają się z europejskimi, dlatego początek sezonu świątecznego następuje w miesiącu symbolizującym początek najgorętszej pory roku, kiedy średnia temperatura wynosi od 25 do 30 stopni i praktycznie nie ma deszczu. Ponadto Nowy Rok w Australii rozpoczyna się o godzinie 16.00 czasu moskiewskiego, co sprawia, że ​​Australijczycy jako jedni z pierwszych na świecie „przewracają” stronę kalendarza.

Świętując Nowy Rok, Australijczycy nie przywiązują zbytniej wagi do świątecznego stołu. Oczywiście jest zawsze zorganizowane obficie i bardzo smacznie, ale same potrawy mogą być dość przyziemne.

• Mieszkańcy Australii normalnie cieszą się dobrze ugotowanym stekiem, grillowanymi kiełbaskami lub grillem w Sylwestra.
• Dość często gospodynie domowe pieczą różne ciasta, aw niektórych z nich ukryte są niespodzianki: monety, kartki z przepowiedniami lub orzechy. Ten gość, który natrafi na cenny kawałek, na pewno będzie szczęśliwy w przyszłym roku.
• Spośród tradycyjnych potraw na australijskim stole można znaleźć tylko placek - zamknięte pieczone mięso podawane w misce zupy grochowej.
• Mieszkańcy kontynentu nie są wybredni w wyborze napojów: w sylwestra piją szampana, lokalne wino, a nawet piwo.

Ogólnie rzecz biorąc, należy powiedzieć, że dla większości Australijczyków nie ma zwyczaju zbierać się na wakacje na rodzinny obiad. Można je raczej znaleźć w parku i na placach, gdzie, nawiasem mówiąc, kioski z świątecznymi przysmakami pracują całą noc.

Sylwester w Australii często przyjmuje formę głośnej imprezy. Głośna muzyka jest wszędzie, a na niebie świecą fajerwerki. Możliwy jest również format maskarady lub jakiegoś wydarzenia tematycznego. Wielu Australijczyków wychodzi na zewnątrz, a nawet organizuje wakacje na statku wycieczkowym. O północy Australijczycy podnoszą kieliszki do szampana, podają sobie ręce lub całują. Salut z pewnością zaczyna się, symbolizując przejście od starego roku do nowego. Wszędzie słychać brzęczenie, dźwięki perkusji i dzwonki. Australijczycy uważają, że nowy rok nadejdzie tylko wtedy, gdy będzie „dzwonił” w jak największym stopniu. Wydarzenia noworoczne trwają do prawie 4 rano.

Nawiasem mówiąc, Święty Mikołaj dociera do Australii, ale przerywając jelenowi, czasem zmienia się w kangura lub deskę surfingową. Dobry czarodziej zostawia prezenty pod choinką lub pod metrosideros.W odpowiedzi dzieci przygotowują marchewki dla jelenia, a jego dziadek zostawia ciastka piwne. Pomimo faktu, że Święty Mikołaj jest symbolem Bożego Narodzenia, ludzie w czerwonych czapkach i szortach plażowych tego samego koloru można znaleźć w sylwestra. Zamiast bałwanów, dzieci w tym czasie lubią rzeźby w piasku.

Rankiem 1 stycznia wielu Australijczyków spotyka się na plaży, ponieważ to tam surferzy organizują pokazy. Następnie mieszkańcy miasta odpoczywają, chodzą i nadal bawią się w barach i klubach.

W następnym filmie możesz obejrzeć fajerwerki noworoczne w Sydney.