Obchody Nowego Roku we Włoszech

Świętowanie Nowego Roku we Włoszech przypomina jego spotkanie w Rosji, ale nadal ma swoją specyfikę narodową. Być może najbardziej oryginalne dla Rosjan są tradycje Włochów dotyczące tworzenia świątecznego menu, a także chęć obywateli do wyrzucania starych rzeczy w sylwestra prosto z okien.

Nowy Rok we Włoszech, podobnie jak w większości świata, obchodzony jest w nocy z 31 grudnia na 1 stycznia. Zasadniczo wszystko dzieje się zgodnie ze zwykłym schematem: uroczystość rozpoczyna się od świąt, które trwają od 21:00 do północy, następnie Włosi wymieniają się prezentami i idą na główne place miast, aby obejrzeć liczne fajerwerki. Młodzi ludzie świętują to święto nie zawsze w „akceptowalnym” stylu, dlatego często wylewają szampana z butelek na ulice miasta, co przeszkadza otaczającym je osobom i wysadzają petardy.

Muszę powiedzieć, że włoski Nowy Rok jest często nazywany „głową roku” lub kolacją św. Sylwestra. W przeciwieństwie do Bożego Narodzenia święto nie jest rodziną, dlatego często spotyka się go z przyjaciółmi w restauracjach, kawiarniach i innych miejscach publicznych. W Rzymie Plac Ludowy staje się miejskim symbolem świąt noworocznych, gdzie zawsze gromadzą się tłumy ludzi. To tutaj grupy kreatywne występują przez cały wieczór, zabawiając ludzi piosenkami i tańcami, a po północy fajerwerki wybuchają na niebie. Główna choinka tego kraju znajduje się na Placu Świętego Piotra.

„Jadalna” część uroczystości we Włoszech rozpoczyna się około 3 godzin przed Nowym Rokiem i trwa do północy. W tym dniu przygotowywane są tylko te dania, które symbolizują dobre samopoczucie i dobrobyt, w tym finansowe. Włosi jedzą soczewicę, której okrągłe ziarna przypominają monety, a także wieprzowinę. Dość często pożegnania starego roku odbywają się w towarzystwie potraw wykonanych z udek wieprzowych, a nowy rok świętują już święto wieprzowiny. Na stole zawsze jest dzampon - skórka udka nadziewana mięsem i przyprawami, a także kotekino - domowa kiełbasa wieprzowa.

Na świątecznym stole w sylwestra można również znaleźć tradycyjny włoski makaron z owocami morza, słodkie ciasto z owocami kandyzowanymi i suszonymi owocami, nieco przypominające ciasto wielkanocne, a także mnóstwo świeżych owoców. Popularne są domowe kappelleti - miniaturowe pierogi w kształcie trójkąta nadziewane serem lub mięsem. Włosi postawili na stole indyka, wędzonego łososia i migdałowe ciasta - ogólnie wybór jest dość duży. Dla pary granat spożywany o północy jest uważany za dobry znak - symbol wierności, a wszystkim innym zaleca się jeść 12 dojrzałych winogron pod kurantami, w towarzystwie życzenia.

Włosi spędzają Sylwestra głośno i na wielką skalę. Wielu czeka do północy na placach miasta, gdzie szampan jest odkorkowany z brzęczącym zegarem i gratuluje otaczającym go osobom. Niektórzy przemyślani mieszczanie biorą udział w takich wydarzeniach tylko z parasolką, która może chronić przed silnymi rozpryskami napoju alkoholowego. Dość często Włosi noszą na uroczystość tradycyjne stroje o czerwonym odcieniu. Zasadniczo wystarczy, aby przynajmniej jeden element obrazu, nawet bielizna, miał taki kolor, aby w przyszłym roku jego właściciel miał szczęście.

Najbardziej znaną tradycją mieszkańców Włoch jest to, że w sylwestra wolą wyrzucać „przestarzałe” rzeczy. Stare ubrania, naczynia, sprzęt AGD, a nawet meble wylatują prosto z okien, więc piesi muszą zachować szczególną ostrożność. Włosi uważają, że jeśli w sylwestra będzie można pozbyć się nadmiaru śmieci, to następny rok będzie pełen szczęścia i szczęścia. We włoskiej prowincji, pierwszego dnia nowego roku, przed wschodem słońca, konieczne jest dostarczenie do domu „nowej wody” uzyskanej bezpośrednio ze źródła. Nawiasem mówiąc, to ten płyn, który zwykle podaje się znajomym w towarzystwie gałązki oliwnej.

Jest to również niezwykle ważne dla mieszkańców Włoch, których spotkają jako pierwsi w nadchodzącym roku. Jeśli okaże się, że to dziadek garbaty, rok będzie udany, ale mnich lub kapłan najprawdopodobniej poniosą porażkę.

Od końca listopada włoskie miasta są pełne tradycyjnych świątecznych dekoracji. Ozdobne choinki są instalowane w domach, placach i miejscach publicznych, wszędzie świeci się światło, a balkony i okna ozdobione są satynowymi wstążkami i prawdziwymi świerkowymi gałęziami. Parapety mieszkań, aby przyciągnąć szczęście, są często przykryte monetami i świecami. W sylwestra Włosi rozdają sobie drobne upominki.Również w tym czasie zwyczajowo przedstawia się wodę z gałązkami oliwnymi, a szczególnie bliskim ludziom - czerwoną bieliznę, symbolizującą sukces.

Wśród tradycyjnych prezentów na Nowy Rok są słodycze, biżuteria miodowa, złota i srebrna, pieniądze, lampy i monety. Otrzymany w prezencie garnek ze słodką substancją przyniesie słodkość w nadchodzących 12 miesiącach, a ładna lampa „dobrze” zapali rok. Złoto i inne cenne materiały zapewniają dobrobyt w domu. Jeśli Włoch zdecyduje się zrobić sobie prezent na wakacje, najprawdopodobniej kupi nowe czerwone ubrania.

Dzieci Babbo Natale - krewny Świętego Mikołaja i Świętego Mikołaja - przynosi prezenty, ale nie 1 stycznia i 25 grudnia, ale tylko 6 stycznia. Towarzyszy mu jego wróżka Befana - analog Rosyjskiej Śnieżnej Dziewicy, przypominający raczej Babu Jagę, który jest dokładnie odpowiedzialny za oferowanie prezentów. Jeśli dziecko zachowało się dobrze przez cały poprzedni rok, wówczas otrzyma to, czego chciał, a jeśli będzie źle, znajdzie tylko węgiel w świątecznej obsadzie.

Zobacz więcej o Nowym Roku we Włoszech w następnym wideo.