Wszystko o czerpakach

Kuchnia to miejsce, w którym każda gospodyni codziennie przygotowuje pyszne kulinarne arcydzieła. Liczba urządzeń biorących udział w gotowaniu jest dość duża. Bardzo ważną rolę w procesie kulinarnym odgrywają odmierzone łyżki. Biorąc pod uwagę fakt, że wiele osób gotuje przepisy kulinarne, w których w większości przypadków waga każdego sypkiego składnika jest podana w gramach, obecność miarek jest obowiązkowa

Dziś na rynku urządzeń kulinarnych prezentowany jest szeroki wybór i asortyment łyżek pomiarowych. W tym artykule porozmawiamy o wszystkich możliwych typach tego inwentarza, o tym, jak wybrać odpowiednią łyżkę, jak się nią opiekować.

Miarka wygląda jak zwykła łyżka, ale ma niewielkie różnice. Jest to specjalne kulinarne narzędzie pomiarowe stosowane podczas przygotowywania różnych potraw w celu prawidłowego odmierzenia wymaganej ilości określonego składnika. W końcu czasami bardzo ważne jest zmierzenie dokładnej ilości produktu, z powodu naruszenia proporcji smak może się zmienić, a czasem nie na lepsze.

Prawdopodobnie wielu jest przyzwyczajonych do używania szklanek pomiarowych lub wagi kuchennej, ale łyżka pomiarowa jest dość dokładnym miernikiem, za pomocą którego się nie pomylisz. Dlatego spiesz się, aby kupić kilka jej rodzajów do kuchni.

Wzrosła liczba materiałów i technologii do produkcji atrybutów kuchennych oraz wzrosła różnorodność urządzeń, o których mówimy. Ponadto wzrosło dziś zainteresowanie gotowaniem, a ludzie przygotowują nie tylko tradycyjne potrawy, ale także potrawy z innych kuchni świata. Dlatego dla każdej substancji luzem możesz wybrać własną łyżkę miarową.

Zobaczmy, jakie typy można dziś kupić na rynku:

• łyżeczka do herbaty to łyżka małych objętości, od 5 miligramów;
• jadalnia, maksymalna ilość produktu luzem, którą można zmierzyć, wynosi 50 mg;
• na herbatę;
• na kawę;
• dla cukru;
• dla produktów masowych;
• do mieszanki dla niemowląt.

Każdy z powyższych przedmiotów można kupić bez specjalnych trudności w wyspecjalizowanym sklepie lub dużym hipermarkecie. Bardzo wygodnie jest kupić zestaw miarek i filiżanek. Istnieją również łyżki miarowe, na których wskazane jest oznaczenie mg.

Wcześniej metal był używany głównie do produkcji łyżek pomiarowych. Do tej pory zasięg wzrósł. Tak więc, w oparciu o materiał użyty w procesie produkcyjnym, miarki są następujące:

• metal;
• plastik;
• ze stali nierdzewnej.

Łyżki, które są wykonane z metalu, można nawet nazwać rzadkimi, były używane w domu i kuchni przez nasze babcie.

Plastik jest dziś bardzo popularnym materiałem, z którego wykonano wiele różnych pojemników, w tym do kuchni, więc nic dziwnego, że na tej liście znajdują się również miarki. Ogromną zaletą tworzywa sztucznego jest to, że nie jest podatny na korozję, utlenianie i nie jest szkodliwy dla zdrowia ludzkiego.

Im większe zapotrzebowanie na produkt, tym większa podaż. Ale gdy asortyment jest duży, wybór staje się jeszcze trudniejszy. Oczywiście każdy, kto wybiera to urządzenie pomiarowe, opiera się na własnych życzeniach i preferencjach.

Wybierając łyżkę miarową, należy zwrócić uwagę na następujące niuanse:

• materiał, z którego jest wykonany;
• objętość, którą można zmierzyć za jej pomocą;
• producent (lepiej jest preferować bardziej znaną markę lub markę, niezawodny producent jest zawsze odpowiedzialny za swój produkt i ma certyfikaty jakości, co jest bardzo ważne, ponieważ łyżka ma bliski kontakt z produktami, które następnie wchodzą do ciała);
• koszt (im lepszy produkt, tym wyższy jego koszt).

Możesz kupić łyżki pomiarowe indywidualnie, koncentrując się na pożądanej objętości, lub możesz kupić zestaw. Dzisiaj w sprzedaży są różne. Możesz kupić zestaw 3 łyżek lub zestaw 5 sztuk. Pierwszy to zestaw mierników o pojemności 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Kupowanie zestawu jest bardzo wygodne, ponieważ zawsze masz pod ręką łyżkę o wymaganym rozmiarze.

Szczytem dzisiejszej mody jest cyfrowa miarka. Bardzo często urządzenie to nazywane jest łyżką do ważenia, ponieważ jego uchwyt jest wyposażony w wyświetlacz ciekłokrystaliczny, który wyświetla wagę ważonego produktu. Za pomocą cyfrowej łyżki pomiarowej możesz ważyć produkty sypkie, płynne i lepkie. Dużą zaletą tego urządzenia jest to Możesz sam wybrać skalę pomiaru - w gramach lub uncjach. Kupując miernik cyfrowy, pamiętaj o wydaniu karty gwarancyjnej.

Bardzo często konsument może mieć podobne pytanie. Jest to dość logiczne, ponieważ żywotność ekwipunku zależy od właściwej opieki. Łatwo jest zająć się mierzeniem łyżek, najważniejsze jest przestrzeganie prostych zasad.

• Przed użyciem dobrze umyć łyżkę, a jeszcze lepiej zagotować. Tylko produkty metalowe wykonane ze stali nierdzewnej mogą być gotowane. Produkt z tworzywa sztucznego najlepiej po prostu oblać gorącą wodą.
• Po każdym użyciu umyj sprzęt, ale nie w zmywarce. Użyj miękkiej gąbki kuchennej, aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni.
• Niech wyschnie naturalnie, aby zachować integralność powierzchni.

Jeśli chodzi o elektroniczną (cyfrową) łyżkę pomiarową, musisz uważnie przeczytać, co pisze producent na temat funkcji pielęgnacyjnych.

W następnym wideo znajdziesz przegląd elektronicznej łyżki i zestawu łyżek miarowych.