Łyżeczki do herbaty: opis i objętość

Łyżeczka od dawna jest obecna w naszym codziennym życiu. Znając jego objętość w mililitrach i wagę gramów, możesz bezpiecznie ugotować dowolny przepis kulinarny. Zatem łyżka o określonym rozmiarze będzie naszym głównym miernikiem potrzebnych składników. W jakich przypadkach lepiej jest używać produktów jednorazowego użytku, do których przeznaczona jest łyżka z długim uchwytem? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w naszym artykule.

Pierwszy link, który wspomina o łyżce, odnosi się do trzeciego tysiąclecia pne. W Rosji książę Władimir wprowadził łyżkę jako artykuł spożywczy w 998 roku. Po obrządku chrztu wszystkich mieszkańców Rosji, w celu podniesienia poziomu kulturalnego, książę kazał jeść ze specjalnym sprzętem.

Od tego czasu temat przyborów kuchennych bardzo się zmienił. Pojawiło się wiele jego odmian i czasem trudno jest ustalić, gdzie i jak powinien leżeć na stole.

Główne rodzaje łyżek to stół, deser i herbata.

• Jadalnia służy do otrzymania pierwszego dania.
• Deser jest podawany, jeśli podaje się budyń, tiramisu, chałwę, sernik, parfait, jagody ze śmietaną i inne miękkie desery. Jest mniejszy niż jadalnia.
• Łyżeczkę nazywa się tak, ponieważ była nieodzownym atrybutem picia herbaty do mieszania cukru lub dżemu, podaje się ją z parą herbaty.

Pierwsza znana wzmianka o łyżeczce pochodzi z XVIII wieku. Łyżeczka to mała łyżka z owalną lub zaokrągloną miską i płaskim, fasetowanym lub skręconym uchwytem o długości 15 cm. Wygląda jak jadalnia lub deser, ale nieco mniejszy. Służy do jedzenia deserów i napojów - herbaty, kakao, gorącej czekolady.

Łyżka to rzecz uniwersalna.Jest używany w kościele podczas sakramentu, muzycy grają na nich, jak na instrumencie perkusyjnym. Farmaceuci dawkowali leki, przyjmując za podstawę rozmiar i objętość łyżki. Zapisując przepis, cukiernicy zauważyli, w jakim stopniu potrzebne są wymagane składniki do przygotowania potrawy wraz z miarą masy.

Konieczna była standaryzacja miarki łyżki. W końcu pojemność nie może być taka sama dla pierwszego dania i deseru.

Popularność picia herbaty wywołała narodziny łyżki do herbacianego posiłku. Często w przepisach kulinarnych wskazuj pożądany skład składników w łyżkach stołowych i łyżeczkach. Dlatego musisz wiedzieć, ile składnika mieści się w objętości 1 łyżki w ml i mg.

Inne produkty będą miały zupełnie inne objętości. Konieczne jest również uwzględnienie zaleceń dotyczących przepisu, gdzieś jest napisany - ze slajdem, a zatem objętość będzie nieco większa.

Podajemy tabelę produktów spożywczych, zgodnie z objętością.

A teraz gram na płatki, herbatę i inne suche składniki. Masa łyżeczki zależy bezpośrednio od gęstości substancji, jest mniejsza o 0,5 grama lub więcej.

W XVIII wieku otwarto liczne kawiarnie i herbaciarnie i naturalnie pojawiły się nowe naczynia, niezbędne do picia herbaty, kawy. Pojawiają się nowe zasady etykiety, które zachęcają do produkcji łyżeczek do herbaty i łyżeczek do kawy.

Łyżeczka może mieć różne cele. W zależności od posiłku, w którym uczestniczy, jej wygląd zmienia się:

• łyżka do schłodzonych napojów jest podobna do łyżeczki, tylko rączka jest dłuższa;

• łyżki owocowe mają ostre zęby wzdłuż krawędzi kielicha;

• łyżki do lodów przypominają szpatułkę z wygiętymi krawędziami;

• łyżki barowe reprezentują różne urządzenia do mieszania koktajli, tworząc absynt;

• łyżka do oliwek z wydłużonym uchwytem i mała miska z otworem pośrodku - solanka spływa, oliwka pozostaje na łyżce;

• łyżka kawiorowa ma lekko prostokątny kształt misy i nieco dłuższy uchwyt niż łyżeczka do herbaty.

Łatwo zrozumieć, że wszystkie te rodzaje łyżek będą się różnić nie tylko wielkością, ale i objętością.

Do produkcji łyżeczek do herbaty z reguły należy używać stal nierdzewna, srebro, złoto, stopy nieżelazne. Niezwykle rzadko wycina się łyżki z drzewa, przybędą one w formie prezentu.

Wyglądaj spektakularnie i niecodziennie ceramika łyżeczki do herbaty. Zestawy ceramiczne są pięknie przedstawione, gdzie para herbaty i łyżka wyglądają jak całość. Z wdziękiem wykonane srebrne, złote łyżeczki z ceramicznym uchwytem. W kawiarni warto kupić wygodne i piękne urządzenia do herbaty, odwiedzający będą zadowoleni i wygodni, ponieważ wszystko zależy od drobiazgów.

Zdobył popularność i Jednorazowe plastikowe łyżeczki wykonane z polistyrenu. Piękno tych łyżek polega na tym, że nie są myte ani wyrzucane po użyciu. Są niezbędne do wycieczek w teren, pieszych wędrówek, podróży.Podczas podróży poza miasto zbieraj zużyte plastikowe naczynia do worków na śmieci w celu ich dalszego usunięcia.

Jeśli zdecydujesz się kupić urządzenia do herbaty dla siebie lub zrobić prezent, to Wybierając te elementy, zwróć uwagę na:

• w sprawie jakości stali i jej zanieczyszczeń - w przypadku produktów ze stali nierdzewnej;
• na teście ze znakiem - na wyrobach srebrnych;
• urządzenie nie powinno pachnieć jak chemia;
• kupuj łyżki znanego producenta, który ma dokumenty towarzyszące gwarantujące ich jakość;
• wysokiej jakości urządzenia do herbaty nie powinny być lekkie i cienkie;
• wybierając łyżki ze srebra, weź srebro wysokiej jakości, o wysokiej zawartości srebra stop jest czystszy, jakość jest wyższa.

Zwyczajem jest dawanie srebrnych urządzeń do chrztu dziecka, na cześć pierwszego zęba, w jego urodziny, na ślub. Szczególnie skrupulatnie powinno być przy wyborze prezentu dla dziecka. Wysokiej jakości sztućce zawsze posiadają certyfikat higieny.

Srebrne łyżeczki w naszych czasach są bardzo poszukiwane, są kupowane w sprzedaży detalicznej i w zestawach po przystępnych cenach. Istnieje wiele korzystnych różnic w srebrnych urządzeniach do herbaty - wdzięczne kształty, dodatkowa biżuteria, niezwykła praca mistrza.

Zawsze miło jest dawać wysokiej jakości prezenty, zwłaszcza srebrne. Takie prezenty pozostają w pamięci przez długi czas i są wykorzystywane w sprzęcie gospodarstwa domowego. Z reguły srebrne łyżki są przedstawiane z wygrawerowaniem umieszczonym z tyłu długopisu, w którym można wskazać datę urodzenia dziecka, datę rocznicy ślubu lub inne przypomnienie na pamiątkę, z której wykonany jest prezent.

W miarę upływu czasu srebro blaknie i staje się mniej atrakcyjne, ale aby temu zapobiec, należy go odpowiednio przechowywać i opiekować.

• Srebrne przedmioty są przechowywane oddzielnie od innych przyborów, najlepiej w aksamitnych pudełkach.
• Zaleca się przechowywać srebro w pomieszczeniu o niskiej wilgotności, aby uniknąć kontaktu z gazem, produktami gumowymi, produktami zawierającymi cząsteczki siarki, mogą one przyczynić się do zmętnienia srebra.
• Najlepiej do przechowywania pergaminu, folii. Chronią srebro przed utlenianiem.
• Jedną z głównych zasad pielęgnacji srebrnych łyżek jest dokładne wycieranie miękkim ręcznikiem, nie pozostawiając ich mokrych. Nie myj ich w zmywarce, mogą pojawić się plamy i płytka nazębna, które wtedy będą trudne do czyszczenia.
• Aby srebro świeciło i cieszyło się wyglądem, czasami trzeba go wyczyścić za pomocą amoniaku, kwasu cytrynowego, octu. Każdy składnik należy rozcieńczyć wodą w stosunku 1: 10, wlać srebro do roztworu na godzinę, a następnie dobrze przetrzeć miękką szmatką.
• Aby usunąć srebrne rzeczy z płytki nazębnej, pomoże zwykła soda oczyszczona - rozpuszczamy 30 gramów sody w 100 ml wody, wkładamy srebro do powstałego roztworu na 2-3 godziny. Aby uzyskać najlepszy efekt, możesz podpalić i pozwolić mu trochę się zagotować.
• Aby przywrócić połysk, wywar z ziemniaków pomaga. Umieść srebrny produkt na 15 minut w bulionie, a stanie się jak nowy.
• Możesz idealnie czyścić srebrne łyżeczki za pomocą pasty do zębów. Umieść pastę na flanelowej ściereczce i wytrzyj łyżki.
• Możesz kupić srebrne produkty do pielęgnacji w sklepach ze sprzętem.

Następnie obejrzyj film ze wskazówkami, jak dbać o łyżeczki do herbaty.