Przechowywanie produktów w pojemnikach jest konieczne do uporządkowania produktów na półkach, a także do utrzymania suchości niektórych produktów (gryki, płatków owsianych i innych zbóż). Szczególnie popularne są modele plastikowe, które mają niski koszt i dobrą praktyczność. Wraz z analogami plastik ma wiele wad, dlatego nie jest praktyczne wybieranie go jako głównej metody przechowywania żywności.
Jak wybrać pojemnik na produkty?
Szklane pojemniki
Szkło to piękny, estetyczny materiał. Oczywiście nie ma potrzeby mówić o praktyczności i trwałości: nawet najgrubsze szkło jest narażone na pęknięcie, jeśli zostanie niedbale potraktowane. Dlatego podczas korzystania ze szklanych pojemników należy pamiętać, że te pojemniki są delikatne.
Również wady szklanych pojemników obejmują ciężkość konstrukcji - nawet najlżejsze opcje ważą 100-150 gramów. A ostatnim minusem może być cena szklanych pojemników - jest stosunkowo wyższa niż opcje plastikowe.
Zaletą szkła jest to, że można go bez problemu ogrzewać w kuchence mikrofalowej, ponadto każde szkło jest bezpiecznym materiałem, więc nic nie zostanie wchłonięte przez żywność, która mogłaby zaszkodzić ludzkiemu ciału.
Oprócz zbóż luzem szklane pojemniki będą dobrze pasować do przechowywanych w nim ziół (pietruszka, koperek).
Rozważ opcję.
Puszka do przechowywania Bodum Presso 1 litr przedstawia pojemnik z przezroczystego szkła.Ma wygodny silikon w kontakcie z rękami, wygodny kształt, czyli wszystko, czego gospodyni domowa potrzebuje do przechowywania żywności w szczelnych pojemnikach Bodum. Produkt przeznaczony jest do sypkich zbóż: gryki, herkulesa, płatków owsianych. W słoiku nie ma nic zbędnego, a silikonowe wkładki mają przyjemny design. Szkło borokrzemowe sprawia, że model jest lekki, ale jednocześnie odporny na wstrząsy.
Pojemniki ceramiczne
Modele ceramiczne nie zyskały popularności wśród gospodyń domowych, ponieważ mają wiele wad. Głównymi wadami ceramiki są jej krycie, kruchość i duża waga. Producenci starają się dekorować pojemniki ceramiczne różnymi kolorami, a także oznaczać je dla łatwiejszej obsługi (na płatki, chleb itp.).
Gospodynie domowe wybierają ceramikę, która ceni nie tylko wygodę, ale także wygląd takich akcesoriów. Ceramika jest łatwa do czyszczenia; nie pochłania nieprzyjemnych zapachów z żywności. Ponadto ceramika może pochwalić się najbardziej oryginalnymi formami: pojemnikami w postaci kotów, pudli i różnych zwierząt, barwnie wykonanymi z gliny spalonej w wysokiej temperaturze.
Opcja: „Clancy Cat” od Pavone przy 2,6 litra.
Cała linia pojemników ceramicznych marki Pavone jest urządzona w stylu zwierząt.
Model Cat Clancy ma dużą pojemność, która nie tylko położy zabawny dodatek na stole lub półce, ale także pomieści w nim dużą ilość luzem żywności lub przypraw. Pojemnik spodoba się szczególnie gospodyniom domowym, które lubią dekorować życie akcesoriami dekoracyjnymi bez uzasadnionego powodu.
Plastikowe pojemniki
Plastikowy pojemnik jest najbardziej budżetową i popularną opcją do przechowywania szerokiej gamy produktów: płatków, jajek, chleba, zieleni. Plastik pozwala tworzyć różnorodne opcje pojemników: pojemniki podłużne, krótkie, wąskie, szerokie, niskie lub wysokie.
Kolejną zaletą jest szczelność plastiku: pokrywka szczelnie zamyka pojemnik, tworząc wewnętrzną atmosferę szczelności. Są to plastikowe pojemniki, które najlepiej nadają się do przechowywania jaj - wygodne wgłębienia pomagają umieścić kilkanaście jaj bez ryzyka przypadkowego uszkodzenia.
W sklepie można zobaczyć zarówno pojedyncze modele, jak i zestawy plastikowych pojemników, więc wybór należy do kupującego. Istotną wadą tej metody przechowywania produktów jest skład tworzywa sztucznego. Niektóre modele mogą mieć odpowiedni zapach, który może być przenoszony na przechowywane w nich produkty.
Podobnie jak pojemniki z tworzyw sztucznych są najbardziej podatne na zniszczenie ze środowiska zewnętrznego: mogą pękać lub deformować się w wyniku długotrwałego użytkowania, czego nie można powiedzieć o pojemnikach szklanych.
Nie należy zapominać, że jest to plastik w połączeniu z polistyrenem, który pozwala tworzyć izotermiczne pojemniki z wieloma tacami do przechowywania dużej liczby produktów przy jednoczesnym utrzymaniu ciepła. Niektóre z nich są również nazywane pojemnikami chłodniczymi, ponieważ działają w trybie odwrotnym - pozostawiają zimno w ciepłym klimacie.
Rozważ tę opcję: zestaw od marki Winnerzawierający 3 pojemniki po 1,6 litra każdy.
Kupując plastikowe pojemniki, możesz bezpiecznie zabrać zestawy - na pewno przydadzą się na farmie. W takim przypadku każdy z trzech pojemników jest wyposażony w okno do określania, co jest przechowywane w środku, a także w szczelną pokrywkę do ochrony przed środowiskiem zewnętrznym. Prostokątny kształt i minimalistyczny design modeli sugerują, że pasują one do każdego środowiska, niezależnie od tego, czy jest to stół kuchenny czy półka w szafce kuchennej.
Pojemniki metalowe
Akcesoria żelazne należy od razu posortować i kupować tylko te, które mają właściwości nierdzewne. W przeciwnym razie po miesiącu użytkowania ściany zostaną pokryte korozją, a przechowywanie żywności nie jest zalecane w takich warunkach. Metal jest silniejszy niż plastik i lżejszy niż ceramika i szkło, ale często ma metaliczny zapach w ciągu pierwszych kilku tygodni użytkowania. Emaliowany metal jest również bezpieczny tylko do momentu uszkodzenia szkliwa, ale jeśli tak się stanie, użycie akcesorium jest niebezpieczne dla zdrowia.
Metal nie jest przeznaczony do kuchenki mikrofalowej, ale jest przydatny do gotowania w piekarniku: może wytrzymać wysokie temperatury i nie ulega deformacji, więc gospodyni może piec w takich pojemnikach.
Opcja opakowania metalowego: Firma Brabantia, w komplecie z 3 metalowymi pojemnikami o pojemności 1,4 litra każdy. Zestaw trzech stalowych pojemników oferuje osobne miejsce do przechowywania cukru, kawy i herbaty. Każdy pojemnik ma odpowiedni napis, jednak nikt nie zobowiązuje nikogo do przechowywania tych produktów w środku. W każdym z nich możesz przechowywać trawę lub płatki zbożowe.
Idealna objętość 1,4 litra (nie skąpa, ale niezbyt duża) pozwala na ułożenie wszystkich 3 pojemników, nawet w małej kuchni. Pokrywa dobrze przylega do podstawy, dzięki czemu możesz liczyć na długotrwałe przechowywanie świeżych produktów.
Drewniane pojemniki
Wyroby z drewna przyciągają swoim pięknem. Rzeźby mogą ozdobić pojemnik na żywność szeroką gamą wzorów. Niepewność kryje się jednak za pięknem - bez cotygodniowego leczenia specjalnymi rozwiązaniami drzewo zaczyna wchłaniać wszystko, z czym się zetknie: zapach przechowywanych zbóż i wilgoć, którą uwalnia środowisko.
Również pokrywki na drewnianych pojemnikach nie uszczelniają przestrzeni wewnątrz, dlatego bezpieczeństwo żywności będzie musiało być brane osobno. Z tych powodów produkty z drewna nie powinny być używane jako pojemniki do przechowywania zbóż luzem lub gotowej żywności.
Znalezienie drewnianego pojemnika na sprzedaż jest trudne. Wynika to z faktu, że bardzo niewielka liczba osób korzysta z tej metody przechowywania żywności, ponieważ nie ma ona praktyczności.
W przypadku ogromnej chęci korzystania z drewnianych pojemników możesz złożyć zamówienie w najbliższej firmie, która produkuje drewniane akcesoria na zamówienie. Uwzględnią indywidualne życzenia kupującego i zrobią pojemnik, ale najprawdopodobniej będzie to dość kosztowne, ponieważ praca ręczna wymaga dobrej zapłaty.
Jak wybrać dobry pojemnik do przechowywania produktów, zobacz wideo poniżej.
