Dzisiaj pojemniki próżniowe są dość popularne, są używane przez prawie wszystkich, ponieważ są wygodne i kompaktowe. W tym artykule omówimy bardziej szczegółowo te pojemniki i spróbujemy odpowiedzieć na wszystkie pytania dotyczące konsumentów.
Funkcje
Zwykły plastikowy pojemnik jest dobrze znany wszystkim i prawdopodobnie znajduje się w każdej kuchni - zwykle służy do przechowywania żywności w domu. W rzeczywistości jest to tylko pojemnik, w którym można przechowywać żywność i oszczędzać miejsce w lodówce.
Ale czas nie stoi w miejscu, rozwija się nauka i technologia, dzięki czemu narodził się taki wynalazek, jak pojemnik próżniowy. Jest również wykonany z tworzywa sztucznego, pełni te same funkcje, ale ma swoje zalety, dzięki czemu taki produkt odsunął się daleko od swojego poprzednika.
Próżniowy pojemnik na żywność to całkowicie szczelny pojemnik do przechowywania różnych produktów spożywczych, zarówno gotowanych, jak i surowych.
Efekt szczelności osiąga się dzięki obecności specjalnych elementów uszczelniających. Ponadto zbiornik jest wyposażony w specjalną mini-pompę, za pomocą której nadmiar powietrza jest usuwany ze zbiornika.
W ciągu ostatnich dziesięciu lat wyraźna tendencja w użyciu takich materiałów jak polichlorek winylu lepiej znany jako plastik. Materiał ten jest często i szybko stosowany, produkuje wiele różnych towarów, zarówno przemysłowych, jak i domowych. Znalazłem również plastik w przemyśle spożywczym; zaczęto z niego wytwarzać pojemniki próżniowe do przechowywania żywności. Oprócz plastiku, szkła i stal nierdzewna.
Odmiany
Biorąc pod uwagę ogromne zapotrzebowanie i emocje, które pojawiły się wokół tego produktu, jego wybór i asortyment jest dość szeroki. Produkty różnych producentów są wystawiane na sprzedaż, z których każdy stara się zaoferować nowy i bardziej zaawansowany pojemnik próżniowy do wyboru konsumenta.
Dziś na rynku pojemników na żywność można zobaczyć następujące typy.
W komplecie pojemnik z pompą
Ten typ pojemnika jest wyposażony w specjalne urządzenie, które zapewnia niezbędną próżnię w naczyniach. Naczynia gwarantują maksymalny stopień ewakuacji powietrza, dzięki czemu produkty mogą zachować swoje użyteczne właściwości i nieskazitelny wygląd 7 razy dłużej.
Takie pojemniki są najczęściej wykonane ze szkła. Są bardzo odporne na różne wpływy, w tym chemiczne. Należy pamiętać, że szklane pojemniki z pompą to dość kosztowna przyjemność. Ponadto w celu pompowania powietrza potrzebny będzie dostęp do sieci elektrycznej w celu podłączenia pompy. Tańsza wersja pojemnika z pompą to produkt z tworzywa sztucznego.
Pojemnik ze zintegrowaną pompą
Zbiornik ma wbudowaną w pokrywę mechaniczną pompę. W takim przypadku energia elektryczna nie jest potrzebna; powietrze jest pompowane w stopniu niezbędnym do 4-krotnego przedłużenia okresu trwałości produktu. Zalety tego rodzaju pojemników obejmują:
- koszt;
- poziom pompowanego powietrza;
- niezawodność;
- mobilność.
Wady obejmują następujące niuanse:
- złożoność projektu okładki;
- Surowo zabrania się trzymania pojemnika w zamrażarce;
- Nie myć w zmywarce do naczyń;
- Nie wkładaj kuchenki mikrofalowej do podgrzewania jedzenia.
Wybierając taki produkt, należy wziąć pod uwagę wszystkie parametry, aby nie pomylić z wyborem.
Pojemnik do ręcznej ewakuacji
Aby stworzyć niezbędną przestrzeń próżniową w zbiorniku, musisz nacisnąć pokrywę ręką. W takich pojemnikach produkty są przechowywane 2 razy dłużej niż w zwykłym plastikowym pojemniku.
Takie modele pojemników próżniowych z reguły można stosować w kuchence mikrofalowej i wkładać do zamrażarki. Ale bardziej pożądane Przed podjęciem jednej z tych decyzji zapoznaj się z etykietą, którą producent wskazuje bezpośrednio na pojemnik. Popyt na naczynia z pokrywką do pompowania powietrza wynika z przystępnej ceny.
Okres trwałości
Głównym celem stosowania pojemników próżniowych jest przedłużenie okresu przydatności produktów spożywczych. Przyjrzyjmy się bliżej wskaźnikom bezpieczeństwa, patrząc na stół.
Produkt | Normalne przechowywanie, dni | Przechowywanie w pojemniku próżniowym, dni |
Gotowy posiłek | 3–4 | 10–15 |
Surowe mięso i ryby | 3 | 7–9 |
Twarożek | 3 | 7–9 |
Twardy ser | 10 | 45 |
Kiełbaski | 3–4 | 15–20 |
Owoce morza | 1–2 | 5 |
Świeże warzywa | 2–3 | 7–10 |
Świeże owoce | 3 | 7–10 |
Umyte warzywa | 2–3 | 6–8 |
Produkty z mąki | 3 | 7–10 |
Desery kremowe, ciasta | 2–3 | 6–8 |
Jak widać, efekt użycia pojemników próżniowych jest dość poważny. Okres przydatności zarówno gotowej, jak i surowej żywności znacznie się wydłużył. Umożliwia to skrócenie czasu poświęcanego na gotowanie nowych potraw i znaczne oszczędności zasobów finansowych.
Plusy i minusy
Popularność tego produktu jest oczywiście związana z wieloma zaletami, które ma. Główne pozytywne aspekty pojemników próżniowych obejmują następujące czynniki:
- żywność przechowywana w próżni przez długi czas nie traci swoich właściwości, witamin i pierwiastków śladowych, nawet jeśli nie znajduje się w lodówce;
- nie ma efektu odwodnienia produktów;
- produkty nie tracą naturalnego koloru, zapachu i smaku;
- jedzenie w pojemniku próżniowym jest całkowicie odizolowane od obcych zapachów;
- możliwość zwiększenia trwałości produktu.
Jeśli chodzi o niedociągnięcia, większość z nich wiąże się z niewłaściwym użytkowaniem naczyń. Przed użyciem bardzo ważne jest przestudiowanie informacji wskazanych przez producenta.Niektóre pojemniki, jak wspomniano wcześniej, nie mogą być umieszczone w zamrażarce, kuchence mikrofalowej, zmywarce.
Wielu konsumentów zastanawia się, jakie korzyści i szkody mogą wynikać z zastosowania tej zastawy stołowej. Rozwiązaliśmy go już z korzyścią, ale nie ma szkody, jeśli produkt jest certyfikowany i posiada wszystkie niezbędne dokumenty potwierdzające jakość i bezpieczeństwo. Materiał, z którego wykonane są pojemniki próżniowe, jest całkowicie bezpieczny i nie spowoduje żadnych szkód dla zdrowia ludzi.
Wybierając pojemnik, pamiętaj o:
- kto jest producentem;
- jaka jakość towarów;
- Z jakiego materiału wykonany jest pojemnik?
Wysokiej jakości, niezawodny i trwały pojemnik oczywiście nie może być tani. Dlatego jeśli próbujesz sprzedać, wydaje się, że jest to dobra pojemność, ale w niskiej cenie, warto rozważyć i jeszcze raz przestudiować cechy produktu.
Omówienie pojemnika próżniowego Princess Gold Patrz poniżej.