Różne przyprawy i przyprawy nadają potrawom wyrafinowany smak. Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez pikantnych przypraw i świeżo zmielonego pieprzu. Pojemniki na przyprawy z wbudowanymi młynami są bardzo popularne wśród smakoszy i prostych gospodyń domowych.
Spotkanie
Za pomocą ręcznego młyna różne przyprawy są przekształcane w mieszaninę dodatków. Służą do gotowania lub do jedzenia. To jest bardzo wygodne. Świeży mielony pieprz lub jakakolwiek inna przyprawa sprawi, że jedzenie będzie pachnące i doda pikantnego smaku.
Nowoczesne urządzenia do mielenia przypraw produkowane są ze specjalną ochroną przed solą. Aby zabezpieczyć się przed działaniem soli podczas produkcji, zastosowano specjalną technologię.
Odmiany
Młyny występują w trzech rodzajach.
- Modele wielokrotnego użytku od znanych producentów. Takie produkty mają konstrukcję, która zawiera kilka części: pojemnik na przyprawy, noże (zęby lub kamienie młyńskie) i pojemnik do przechowywania przygotowanych mieszanek. Modele młynów wielokrotnego użytku są produkowane bez długopisu i z długopisem z różnych materiałów. Młyny żeliwne, szklane, drewniane, metalowe, ceramiczne mogą przetrwać wiele lat.
- Modele elektryczne zdolny do pracy na bateriach lub zasilaniu bateryjnym. Pod względem rodzaju konstrukcji nie różnią się od modeli wielokrotnego użytku. Elektrownie działają szybko, oszczędzają czas i wysiłek i są w stanie zmielić najtwardsze granulki przypraw i soli.
- Jednorazowe wyroby z tworzywa sztucznego lub szkła z urządzeniem przystosowanym do mielenia nasion. Tego narzędzia trudno nazwać młynem, ale doskonale sobie radzi z głównym zadaniem.Plus można nazwać niskim kosztem. W takich słoikach można przechowywać różne przyprawy, sól, cukier, zioła, groszek. Modele jednorazowego użytku o wysokości około 10 cm zajmują niewiele miejsca i są bardzo popularne.
W tym artykule omówimy to drugie. Ich użycie jest przyjemnością. Granulki przypraw nie wymagają kruszenia, a ze względu na szczelność opakowania zapach i smak przypraw jest zachowany przez długi czas.
Aby skorzystać z produktu, wystarczy obrócić pokrywę. Pachnąca przyprawa w postaci proszku rozprowadza się równomiernie w całym naczyniu.
Wadą takich narzędzi jest to, że opakowanie jest przeznaczone do jednego zastosowania. Skończyły się przyprawy - pojemnik jest wyrzucany.
Po ostatecznym użyciu zawartości pojawia się pytanie, czy można otworzyć młynek do pieprzu i czy można go ponownie użyć. Okazuje się można go zdemontować, ale w tym celu będziesz musiał wykonać szereg prostych czynności.
Jak otworzyć wytrząsarkę do pieprzu?
Jednorazowe młyny są zaprojektowane na określony czas. Produkt przestaje działać po wyczerpaniu się zawartości pojemnika. Wielu jest przekonanych, że nie powinieneś kupować nowego słoika. Pojemnik jednorazowy może być łatwo ponownie użyty.
Poniższe zalecenia są odpowiednie dla młynów Kamis, Kotanyi i Prypravych.
Aby otworzyć słoik, najpierw zanurz go w filiżance z wrzącą wodą z pokrywką w dół. Należy poczekać kilka minut, aż plastik stanie się miększy. Aby zdjąć osłonę, chwyć ją ręcznikiem lub tackem i pociągnij. Pokrywa łatwo się przesuwa. Następnie wytrzyj części młyna do sucha, umyj i osusz sam pojemnik. Następnie musisz wypełnić słoik przyprawami i zamknąć pokrywkę, naciskając dobrze na wierzchu.
Zastosowanie młynów jednorazowych można rozszerzyć na kilka wypełnień. Gdy zęby mechanizmu się zużyją, produkt można wyrzucić.
Istnieją również inne sposoby otwarcia ręcznego młyna. Takie metody są bardziej odpowiednie do otwierania puszek Kotanyi. Aby otworzyć pojemnik, musisz wykonać cięcia nożem po bokach pokrywki. Wystarczy lekko pociągnąć, aby łatwo zdjąć pokrywę. Następnie musisz wypełnić nową porcję przypraw. Aby szczelnie przymocować osłonę, musisz przymocować ją dowolnym klipsem. Może to być plastikowy pierścień lub dowolny inny zacisk.
Drugi sposób otwierania szklanego słoika wymaga użycia siły. Jedną ręką musisz chwycić pokrywkę, drugą - podstawę pojemnika i ciągnąć je z boku na bok z całą siłą ruchami tocznymi.
Jeśli czapka nie daje się sama, nie kontynuuj. Możesz przejść do innej prostej metody.
W tym celu podgrzej pokrywkę gorącym powietrzem za pomocą suszarki do włosów. Pojemnik musi być cały czas obracany, aby połączenie i pokrywa znalazły się pod strumieniem gorącego powietrza. Proces podgrzewania zajmie około minuty, po czym musisz pociągnąć pokrywkę na bok do bawełny. Następnie musisz umyć słoik, wysuszyć i napełnić nowymi przyprawami. Aby zamknąć pokrywę, należy przymocować plastikowy pierścień i zamocować pokrywę, lekko trzaskając od góry.
Inny sposób otwarcia ręcznego młyna będzie wymagał pewnych pomiarów. Pokrywę można łatwo zdjąć za pomocą pary drewnianych desek. Szerokość każdego powinna być większa niż średnica osłony. Wcięte półkole wycięto po jednej stronie pierwszej deski.
Na drugiej desce wszystko odbywa się w ten sam sposób w odbiciu lustrzanym. Następnie musisz zainstalować młyn na solidnej powierzchni i złapać jeden drewniany blank. Drugi spoczywa po drugiej stronie i unosi się. Półkole podnosi osłonę produktu. Następnie do pojemnika wlewa się porcję przyprawy i pokrywkę nakłada się na miejsce przez naciśnięcie.
Wzór blokady jest inny. To zależy od producenta. I należy to wziąć pod uwagę przy otwieraniu pojemnika.
Funkcje wyboru
Szeroka gama młynek do pieprzu utrudnia wybór. Rozważ popularne opcje.
- Młyn jednorazowy. Mechanizm produktu jest bardzo niezawodny. W pojemniku znajduje się zestaw przypraw specjalnie dobranych w odpowiedniej proporcji i kombinacji aromatów. Ten model jest odpowiedni dla zapracowanych ludzi. Warto jednak zwrócić uwagę na wady młynów jednorazowych. Kupując w sklepie, możesz nie znaleźć odpowiedniego bukietu przypraw. Aby uzyskać specjalną kolekcję przypraw, lepiej kupić model wielokrotnego użytku. Ponadto należy pamiętać, że różne potrawy wymagają różnych przypraw, dlatego musisz kupić kilka słoików jednorazowych z przyprawami na raz.
- Modele wielokrotnego użytku, przeznaczone do pieprzu, mają podwójny rząd kamieni młyńskich, które jakościowo mielą granulki. Takie produkty wykonane są ze szkła, żeliwa, drewna i ceramiki.
- Produkty drewniane. Gama modeli z drewna jest bardzo zróżnicowana. Różne produkty mają różne wzory, kształty, kolory i koszty. Dlatego drewniany młyn można wybrać do stylu i wnętrza każdej kuchni. Takie produkty są dobre na prezent. Wybór młynów reprezentują masywne modele, żeliwne urządzenia w stylu orientalnym, a także modele ceramiczne i zaawansowane technologicznie. Wady: drewniane urządzenie nie nadaje się do stosowania w nich z przyprawami olejnymi (czosnek, anyż). A także warto zwrócić uwagę na jakość kamieni młyńskich. Noże muszą być wykonane z wysokiej jakości metalu.
- Modele elektryczne do pieprzu. Dzięki trybowi automatycznemu taki młyn działa szybko, bez żadnego wysiłku. Nawet najtwardsze granulki przyprawowe są mielone. Niektóre modele mają tryby dla innych rodzajów przypraw. Wady: wysoka cena.
Tryb mielenia w młynach dowolnego rodzaju i producenta jest zupełnie inny i zależy od kosztu produktu. Droższe modele są wyposażone w automatyczne mielenie.
Podczas używania ręcznych produktów do regulacji szlifowania, dokręć śrubę uchwytu lub odwrotnie, poluzuj go.
Wybierając wysokiej jakości młyn sklepowy, musisz przestrzegać kilku ogólnych zasad.
- Mechanizm produktu i jakość materiału. Wybierając młyn, należy wziąć pod uwagę stan jakości produktu i niezawodność jego mechanizmu. Najlepszym wyborem byłby model wykonany z niełamliwych surowców i trwałych metalowych noży.
- Kształt młyna dobierany jest na podstawie osobistych odczuć. Produkt powinien swobodnie pasować do dłoni i być wygodny.
- Design dobierane również indywidualnie, na podstawie preferencji i stylu kuchni. Ale musisz pamiętać, że ze stylowym wyglądem młyn przyprawowy powinien być wykonany z wysokiej jakości materiału i dobrze wykonywać swoje zadanie.
Słoiki na przyprawy z młynami stały się integralną częścią przygotowywania różnych potraw. Proste rekomendacje pomogą Ci wybrać produkt, a proste wskazówki pomogą przedłużyć żywotność młynów jednorazowego użytku.
Z filmu możesz dowiedzieć się, jak otworzyć jednorazowy młynek do pieprzu i dodać do niego przyprawy.