Przyprawy znacząco wpływają na smak potrawy. Przy ich odpowiednim wyborze smak nawet najbardziej zwyczajnych produktów zmieni się nie do poznania. W sprzedaży znajduje się wiele gotowych przypraw w postaci sproszkowanej. Są wygodne w użyciu, jednak takie przyprawy szybko tracą swój zapach. Aby zachować urzekający aromat, wielu woli samodzielnie mielić sól i pieprz podczas gotowania lub przed podaniem. Aby to zrobić, użyj młynów elektrycznych do przypraw.
Funkcje i opis
Automatyczne młyny do soli, pieprzu i innych suchych przypraw dosłownie podbiły rynek urządzeń kuchennych. Korzystanie z nich jest bardzo wygodne. Nowoczesna technologia jest aktywnie wykorzystywana zarówno w domu, jak iw profesjonalnych kuchniach. W katalogu produktów znajdziesz szeroki wybór młynów elektrycznych do mielenia. Aby uruchomić mechanizm urządzenia, po prostu kliknij przycisk. W zależności od modelu młyn może pracować na bateriach lub akumulatorze (w komplecie ze specjalną ładowarką).
Duże młyny przemysłowe działają na sieci. Niezależnie od wielkości zasada działania młynów jest taka sama. Naciśnięcie uruchamia silnik elektryczny, który obraca ostrza.
Modele na rynku różnią się rozmiarem, kształtem, źródłem zasilania i wyglądem. Niektóre opcje można bezpiecznie wykorzystać jako dodatek do wnętrza.
Zalety i wady
Urządzenia elektryczne mają następujące pozytywne cechy.
- Szybkie mielenie nawet dużych cząstek.
- Wydatek siły fizycznej jest minimalny.
- Wielka moc. Kamienie młyńskie mielą nawet sól morską.
- Szeroka gama modeli.
Następujące fakty są rozróżniane jako minusy:
- wysoki koszt;
- Nie można mielić orzechów i ziaren olejowych za pomocą młynków do przypraw.
Model standardowy
Większość modeli urządzeń automatycznych ma kompaktowe wymiary, dzięki czemu młyn jest wygodny w użyciu. Średnia długość wraz z komorą baterii wynosi około 20 cm, a średnica waha się od 40 do 50 mm. Biorąc pod uwagę kompaktowy rozmiar, urządzenia są lekkie. Niektóre opcje mogą być używane jedną ręką, dodając przyprawy do potrawy bezpośrednio przed użyciem.
Modele elektryczne zawierają kilka elementów.
- Komora na baterie lub akumulator.
- Przycisk sterujący.
- Millstone.
- Przedział na przyprawy.
- Silnik
Uwaga: jeśli pojemnik na sól i pieprz jest wykonany z przezroczystego materiału, możesz wizualnie kontrolować rozmiar mielenia. Również w sprzedaży znajdziesz opcje podświetlenia. Przycisk sterowania znajduje się w taki sposób, że można go łatwo nacisnąć jednym palcem.
Modele funkcji
Urządzenia automatyczne mają wiele cech technicznych, które odnoszą się do wyboru dokonanego przez klientów.
Produkty różnią się następującymi cechami:
- moc silnika;
- materiał produkcyjny;
- rozmiar szlifowania;
- okres gwarancji;
- rozmiar i materiał ostrzy;
- wymiary leja załadowczego;
- prowadzić.
Różnorodność materiałów
Producenci surowców wykorzystują różne opcje jako surowce.
- Plastikowe Niedrogi materiał. Jest łatwy do czyszczenia i nie pochłania zapachów. Wady - niska praktyczność.
- Stal nierdzewna. Praktyczny i odporny na zużycie stop, charakteryzujący się trwałością. Wady - duża waga i uczucie zimna po dotknięciu.
- Drewno. Naturalny materiał przyciąga kupujących o uroczym wyglądzie. Strona negatywna - drewno ma zdolność pochłaniania zapachu i pęcznieje w kontakcie z wilgocią.
Uwaga: parametr wpływający na szybkość mielenia przypraw - wielkość ostrzy.
Zasady wyboru
Aby być zadowolonym z zakupu, młynek do pieprzu i inne opcje automatycznego mielenia przypraw powinny spełniać następujące wymagania.
- Cicha praca.
- Mocna i wysokiej jakości zmontowana obudowa - bez szczelin i pęknięć.
- Łatwość użycia.
- Atrakcyjny wygląd (wygląd powinien być łączony z wystrojem kuchni).
- Dobrze skoordynowany mechanizm.
- Powyższe cechy pomogą Ci wybrać idealną opcję spośród dużego asortymentu.
Lista najpopularniejszych modeli
Alice
Zwracamy uwagę na zestaw dwóch automatycznych młynków (osobno dla każdego rodzaju przyprawy). Kraj pochodzenia - Francja. Marka - Peugeot. Wysokość - 20 cm Do produkcji użyto stali nierdzewnej i akrylu. Zasilany przez wbudowaną baterię. Praktyczny i atrakcyjny zestaw przyda się w każdym domu.
Urządzenia wykonane są w nowoczesnym, futurystycznym stylu. Producenci wyposażyli młyny w regulator mielenia i podświetlenie. Kosz na przyprawy wykonany z przezroczystego materiału. Dzięki temu wygodnie jest monitorować ilość przypraw i wielkość mielenia.
Tropica (9149)
Stylowy i wygodny młyn elektryczny wykonany jest w wyjątkowym ciemnobrązowym kolorze. Znak towarowy - Gipfel. Kraj to Niemcy. Ten model łączy europejską jakość, praktyczność i elegancki wygląd. Jest wygodny i łatwy w utrzymaniu. Materiały do produkcji: plastik, stal nierdzewna, ceramika i szkło organiczne. Wysokość - 22,4 cm Młyn zasilany jest 4 bateriami AA.
SMP-4/2
Model grawitacyjny szybko zmieli przyprawy do twoich ulubionych potraw. Marka - MPM Smile. Polska produkcja. Producenci zastosowali tworzywo specjalne o specjalnym składzie Soft-touch.Materiał ten jest przyjemny w dotyku i wysoce odporny na wstrząsy i zarysowania. Ten egzemplarz jest wykonany w klasycznym czarnym kolorze.
Do pracy silnika wymagane jest 6 baterii AAA. Ponadto eksperci dodali automatyczne włączanie ostrzy podczas przechylania i podświetlania. Ten model Idealny do siekania różnych rodzajów przypraw. Wysokość - 20,2 cm.
Tropica
Ten model jest prezentowany klientom w kolorze białym i czarnym. Młyn jest reprezentowany przez niemiecką markę AdHoc. Osobliwością tego produktu jest to, że ostrza są wykonane z ceramiki. Po naciśnięciu przycisku podświetlenie włącza się automatycznie. Obejmuje 6 baterii wymaganych do działania. Wymiary - 21,5 cm Materiały do produkcji - plastik i stal nierdzewna.
Richmond
Kolejnym urządzeniem przedstawionym w naszej ocenie jest produkt od brytyjskiej marki - Cole & Mason. Aby szybko zmielić nawet największe przyprawy, wystarczy kilka chwil. Młyn z metalowymi kamieniami młyńskimi natychmiast poradzi sobie z tym zadaniem.
Długa żywotność jest możliwa dzięki mocnemu stopowi stali nierdzewnej. Producenci wybrali również ceramikę i plastik. Waga produktu to tylko 0,4 kg. Wysokość - 21,5 cm Dzięki kompaktowym wymiarom korzystanie z urządzenia jest bardzo proste i łatwe. Model doskonale uzupełni wnętrze nowoczesnej kuchni. Futurystyczny chromowany kształt harmonijnie uzupełnia wystrój. Komora przyprawowa - przezroczysta.
Cuinox
Unikalne urządzenie 2 w 1 z dwoma oddzielnymi przegródkami na sól i pieprz. Urządzenie stanie się niezbędnym, stylowym i praktycznym pomocnikiem w kuchni. Aby mechanizm działał, potrzebujesz 6 baterii (AAA). Kolor modelu to czarny. Ostrza do mielenia są wykonane z ceramiki.
Obudowa wykonana jest ze specjalnego stopu metalu, który nie boi się rdzy, w połączeniu z plastikiem.
Recenzje klientów
Współcześni ludzie, którzy wolą maksymalnie wykorzystać możliwości techniczne, zauważyli zalety korzystania z automatycznych młynów. Jako główne pozytywne cechy odnotowano doskonałą prędkość mielenia i łatwość użycia.
Wystarczy kilka sekund, aby uzyskać świeżą i pachnącą przyprawę. Oddzielną praktyczność i niezawodność w swoich recenzjach zauważają profesjonalni szefowie kuchni, którzy muszą szybko dodać przyprawę do potrawy. Zwracają również uwagę na ogromną różnorodność modeli, w których łatwo jest znaleźć odpowiednią opcję.
Negatywne opinie wskazują tylko na jedną wadę - koszt. Cena niektórych produktów wynosi ponad 10 tysięcy rubli. Średni koszt większości opcji wynosi od 3 do 4 tysięcy rubli za model.
Na cenę wpływają następujące parametry:
- popularność modelu i marki;
- materiały użyte do produkcji;
- moc silnika;
- marża sklepu osobistego.
W następnym filmie znajdziesz przegląd elektrycznego młynka do przypraw Russel Hobbs 23460-56.