Czajniki żeliwne: funkcje i przegląd producentów

Wielu znawców herbaty pragnie kupić żeliwny czajniczek. Z jego pomocą popularny napój jest podawany w azjatyckich instytucjach, w których ten przedmiot nie jest ciekawostką, ale klasykiem. Modele wykonane z żeliwa przyciągają niezwykły kształt i wygląd. Rozważmy bardziej szczegółowo cechy naczyń wykonanych z twardego, a jednocześnie kruchego stopu.

Każdy przedmiot w życiu codziennym ma swoje pozytywne i negatywne strony. Jako plusy, eksperci i zwykli użytkownicy zidentyfikowali:

• czajniki mają doskonałą wysoką pojemność cieplną; napój utrzymuje temperaturę przez długi czas;
• ze względu na specyfikę materiału produkt można umieścić na palnikach elektrycznych i gazowych; Warto zauważyć, że nie wszystkie modele mają taką cechę;
• atrakcyjny wygląd wyraźnie wyróżnia żeliwne naczynia kuchenne na tle bardziej standardowych opcji; wiele przedmiotów zdobią obszerne elementy i wzory tematyczne;
• produkt wysokiej jakości będzie służył przez kilkanaście lat, zachowując walory praktyczne i estetyczne;
• Pomimo kruchości materiału żeliwo jest uważane za bardziej niezawodne niż szkło, ceramika i porcelana.

Po wskazaniu zalet warto zwrócić uwagę na negatywne strony.

• Tendencja stopu żeliwa do rdzy z powodu obecności żelaza w kompozycji. Aby poradzić sobie z tym problemem, producenci pokrywają czajniki szkliwem ochronnym.
• Drugą wadą jest ciężar. Nawet małe okazy ważą co najmniej 2 kilogramy, co utrudnia manipulowanie nimi, szczególnie dla początkujących.

Aby dokonać właściwego wyboru, należy ocenić produkt według szeregu kryteriów. Poniższe informacje pomogą ci kupić odpowiedni czajniczek w bogatym asortymencie.

Aby czajnik mógł zachować swój wygląd i parametry operacyjne, wnętrze i strona zewnętrzna produktu muszą być pokryte specjalną emalią. Najczęściej stosuje się preparaty na bazie szkła. Żeliwo jest materiałem porowatym, dlatego emalia jest potrzebna nie tylko do ochrony przed korozją, ale także do zapobiegania zatykaniu się porów. W przeciwnym razie wewnątrz czajnika gromadzi się nieprzyjemny zapach. Warstwa emalii powinna całkowicie przykryć czajnik, aby zapewnić niezawodną ochronę żeliwa przed rdzą. Nawet przy niewielkim kontakcie z wilgocią bez powłoki może pojawić się nieprzyjemny posmak, co jest niedopuszczalne.

Emaliowany czajnik w środku jest koniecznością. Jednak eksperci zalecają wybieranie kopii nie tylko z powłoką wewnętrzną, ale także zewnętrzną. Do ochrony używaj farb i lakierów odpornych na wysokie temperatury i uszkodzenia mechaniczne.

Modele warzenia charakteryzują się kompaktowymi wymiarami. Warto zauważyć, że w krajach wschodnich skoncentrowane liście herbaty nie są rozcieńczane gorącą wodą. W związku z tym konieczne jest wybranie objętości potraw, biorąc pod uwagę liczbę gości przy stole lub członków rodziny. Dla dwóch osób wybierz czajnik o pojemności 800 mililitrów. Jeśli zamierzasz zorganizować ceremonię herbaty dla dwóch osób, idealny jest model o objętości od 1 do 1,2 litra. Najbardziej kompaktowe produkty są przeznaczone na 200 ml napoju.

W szerokim asortymencie znajdziesz różne formy wyrobów żeliwnych. Niektóre oryginalne modele zaskakują specjalnym efektem dekoracyjnym. Wybór klientów jest prezentowany jako wysokie opcje, przypominające dzbanki do kawy i spłaszczone czajniki. Wybierając wygląd produktu, kierują się osobistymi preferencjami smakowymi, ale są następujące kryteria wyboru:

• kręcone łuki i elementy wolumetryczne są piękne, ale komplikują proces prania;
• aby utrzymać herbatę jak najdłużej, weź zaokrąglony czajniczek;
• Zaleca się wybór modeli symetrycznych;
• do codziennego użytku zaleca się wybór prostszych opcji, a na specjalne uroczystości i przyjęcia gości wybierz model o nietypowym kształcie, ozdobiony elementami dekoracyjnymi.

Kształty wylewek można zmieniać. Doceniając szeroki wybór, znajdziesz opcje proste, długie, kompaktowe, zakrzywione, standardowe, a szczególnie kręcone. Najlepsze są produkty, w których otwory na szyję i nos znajdują się na tym samym poziomie. W przypadku naruszenia tego parametru możliwe są wycieki podczas użytkowania.

Ważne! W sprzedaży można znaleźć produkty wyposażone w mały sitko u podstawy wylewki, co zapobiegnie przedostawaniu się liści herbaty do kubka z napojem. Jednak modele żeliwne są z nim uzupełniane bardzo rzadko.

Aby czajnik był wygodny w użyciu, pokrywka musi być bezpiecznie zamocowana na swoim miejscu. Pamiętaj o wadze produktów żeliwnych. Ciężar pokrywki może wynosić nawet więcej niż 0,5 kilograma. Sprawdź, czy w pokrywie znajduje się specjalny otwór przeznaczony do wydostawania się pary. Należy ostrożnie potraktować szkliwem ochronnym, aby zapobiec tworzeniu się rdzy. Zwróć uwagę na obecność uchwytu na pokrywce o wystarczających rozmiarach, co upraszcza korzystanie z czajnika. Pokrywę można chwycić tylko przez hals, ponieważ żeliwo szybko się nagrzewa.

Biorąc pod uwagę ciężar nawet małych modeli manekinów, uchwyt powinien być mocny i bezpiecznie przymocowany.Nawet gdy spadnie z małej wysokości, czajnik się zepsuje. Większość produktów jest ozdobiona górnymi uchwytami umieszczonymi na ciele. Do produkcji kompaktowych produktów przeznaczonych na jedną filiżankę herbaty producenci używają odlewanych uchwytów. Najczęstsze kształty to prostokąt lub łuk. Zastosowanym materiałem jest stal węglowa. W celu ochrony przed poparzeniem jest pokryty drewnem.

Rosnące zainteresowanie czajnikami wykonanymi z powyższego stopu doprowadziło do pojawienia się różnych modeli różnych firm, które przyciągnęły uwagę kupujących.

• Lefard. Doceniając asortyment chińskiej marki, możesz znaleźć szkarłatny czajniczek. Objętość - 600 mililitrów. Przedmiot zdobią obszerne obrazy bambusa pokryte złotą farbą. Lśniący wystrój doskonale harmonizuje z czerwienią. Producenci pomyśleli nie tylko o wyglądzie produktu, ale także o jego praktyczności. Czajnik jest pokryty trwałą warstwą szkliwa, aby zapobiec tworzeniu się rdzy. Dołączony jest mały sitko ze stali nierdzewnej.

• Mayer Boch. Kolejny egzemplarz, wykonany w kolorze zielonym, przyciągnie uwagę niezwykłym designem. Czajnik jest pokryty specjalnym żaroodpornym lakierem zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Nie używaj go na otwartym ogniu (palnik gazowy). Ze względu na praktyczny uchwyt na pokrywie korzystanie z czajnika jest łatwe i wygodne.

• BergHOFF. Koneserzy klasycznych kolorów powinni zwrócić uwagę na czajniczek tego producenta. Firma oferuje klientom okrągły model w kolorze czarnym. Do produkcji długopisów producent wybrał stal wysokowęglową. Ze względu na pojemność 1,4 litra wystarczy jeden czajniczek dla firmy liczącej 4-6 osób.

• Elff Decor. Chińska marka stworzyła stylowy czajniczek o płaskim kształcie. Objętość modelu wynosi 0,8 litra. Herbata wystarcza dla 2-3 osób. Dzięki oryginalnej technologii barwienia powstaje niesamowity efekt vintage. Produkt wykonany jest w kolorze czerwonym z czarnymi obszernymi hieroglifami.

O żeliwnych czajnikach mówi się na wielu stronach poświęconych tematyce picia herbaty lub przyborów kuchennych. Większość kupujących pozytywnie reaguje na produkty. Główne zalety to oryginalny design, trwałość i zdolność do utrzymania wysokiej temperatury napoju. Dostępne są również negatywne opinie. Wskazali na wysoką wagę czajników i wysoką cenę w porównaniu z opcjami szkła, ceramiki i innych materiałów.

Zobacz, jak wybrać odpowiedni czajnik.