Wybór wymiarów blatu często zależy od zadań, do których będzie on używany w przyszłości. W kuchni jest to powierzchnia robocza, na której nieustannie prowadzone są działania mechaniczne. Z tego powodu szerokość elementu jest wybierana inaczej.

Co decyduje o szerokości i dlaczego jest ważne?
Szerokość jest niezwykle ważnym parametrem blatu w kuchni. Pierwszą rzeczą, która określa wymiary blatu, jest materiały użyte do jego produkcji. Równie ważne kryteria - całkowita powierzchnia kuchni i wymiary zestawu kuchennego: w kuchniach o dużej powierzchni blat może wystawać poza zestaw słuchawkowy w dość przyzwoitej odległości, ale w małych pokojach nie będzie to możliwe.
Ponadto szerokość powierzchni roboczej w kuchni jest wybierana wyłącznie z uwzględnieniem osobistych preferencji - z reguły sama hostessa je określa, ponieważ to ona spędza najwięcej czasu w kuchni.



Znaczenie szerokości blatów można wytłumaczyć prostym przykładem: czasami w przypadku zwykłego gotowania standardowa szerokość obszaru roboczego nie wystarcza do weryfikacji. Jeśli gotujesz danie, zakłada się kilka etapów przygotowania, a tym samym mnóstwo przyborów kuchennych. Dlatego najbardziej odpowiednią opcją będzie szerokość 80 cm. W ten sposób otrzymasz naprawdę działająca powierzchnia robocza, która nie wymaga dużej przestrzeni.

Co się stanie?
Szerokość blatów w kuchni może mieć zarówno standardowe, jak i niestandardowe rozmiary.
Standardowe dane
Technicznie uważa się, że standardowa szerokość powierzchni roboczej wynosi 60-65 cm.Ten rozmiar umożliwia konstruowanie dolnych szuflad o głębokości około 500 mm. Będą dość przestronne i wygodne do jedzenia. Nie jest pożądane zmniejszenie szerokości powierzchni roboczej, ponieważ w tym przypadku część powierzchni użytkowej dolnych szuflad zostaje utracona, a obszar roboczy samej powierzchni jest również zmniejszony.
Należy zauważyć, że zużycie materiału podczas zmniejszania szerokości będzie w przybliżeniu takie samo. Innymi słowy, pozostawiając poprzedni projekt i dając te same pieniądze, stracisz część powierzchni użytkowej dla kuchni.

Przeciwnie, zwiększenie szerokości spowoduje niedogodność związaną z nadmiernie głębokimi dolnymi szufladami, które mogą być odpowiednie do kuchni z dużym materiałem. Dlatego przed pokonaniem standardowego rozmiaru należy dokładnie się zastanowić.
Zasadniczo eksperci zalecają maksymalną szerokość powierzchni roboczej do 800 mm. Taki blat będzie miał wymaganą funkcjonalność i nie będzie potrzebował pomocniczych podpór, ponieważ im szerszy blat, tym mniejsze obciążenie może wytrzymać. Wynika to z faktu, że blat jest przymocowany tylko z boków, a pośrodku wygina się nad powierzchnią.
Normy opracowano na podstawie najpopularniejszych rozmiarów w tym samym typie mieszkań. Producenci traktują te wartości jako podstawę do produkcji mebli. Jednak poszczególne firmy mają własną linię norm, choć nie różni się ona znacznie od powszechnie uznawanej.

Każdy z materiałów używanych przez producentów zawiera własne standardowe rozmiary, a biorąc je za podstawę, określają minimalne lub maksymalne wymiary blatu.
Laminowana płyta MDF i płyta wiórowa (postforming)
Arkusz ma standard:
- szerokość - 600 i 920 mm;
- maksymalna długość - 3650 lub 4100 mm;
- grubość (wysokość) - 28–38 mm.
Płyty laminowane są szczególnie powszechnym materiałem ze względu na ich rozsądny koszt i stosunkowo dobrą jakość, chociaż żywotność nie jest bardzo długa.
Niestandardowe są blaty, których szerokość wynosi 700, 800, 900 lub 1200 mm.


Kamień
Blat wykonany z tego materiału będzie miał następujące wymiary:
- na szerokość - 600 mm;
- długości - 750/800/2400/3000 mm;
- wysokość - od 40 mm.






Naturalne drewno
Wymiary powierzchni roboczej tablicy są następujące:
- szerokość - od 600 do 1000 mm;
- długość - od 1000 do 3000 mm;
- wysokość - do 40 mm.



Niestandardowe
Nie należy jednak myśleć, że wszystkie meble kuchenne są produkowane zgodnie z jednolitymi standardami.
Producenci mebli tworzą je samodzielnie w zależności od standardowych rozmiarów materiałów, jak wspomniano powyżej, i często starają się przekazać to jako wyjątkową zaletę.
Kolejne pytanie dotyczy tego, kiedy konieczne jest odejście od akceptowalnych parametrów z innych powodów.
Często niestandardowe szerokości powierzchni roboczych są wykonywane zgodnie z rozmiarem klienta, ale nie więcej niż 950 mm, płyty stołu (bez zginania) nie więcej niż 1100 mm, maksymalna długość 3050 mm.

Funkcje pokoju
Pierwszą rzeczą, z którą spotykają się projektanci, są rury. Nie zawsze jest możliwe obniżenie ich do obszaru nóg lub schowanie się za GCR. Rury wymagają rozszerzenia o szerokości około 650 mm. To także musi zostać uwzględnione i gniazdka zasilania.
Istnieją inne przeszkody, które powodują różne występy - kanały, grzejniki i parapety. Tutaj rozwiązaniem problemu byłoby picie w meblach.
Ale jeśli skrzynka znajduje się w obszarze, w którym znajduje się wyposażenie, zlew lub chowane elementy, nie można tego zrobić. Należy tego ostrzec maksymalna szerokość przy zbliżaniu się do blatu jest dopuszczalna tylko z jednej krawędzi, nie może być większa niż 70 lub 90 cm. W przeciwnym razie trudno będzie usunąć i usunąć przedmioty umieszczone w głębinach.

Wąska powierzchnia robocza
Jeśli pomieszczenie jest małe - dolne szafki i pokrywający je blat można zwęzić (nie więcej niż 50 cm). Niektórzy producenci decydują się na to, aby nie przegapić klientów. A jeśli na papierze taka kuchnia wygląda całkiem znośnie, to naprawdę możesz napotkać pewne problemy.
- Wymagany będzie mniejszy zlew i tylko płyty z dwoma pierścieniami będą pasowały do płyty.
- Lodówka umieszczona w pobliżu zestawu słuchawkowego będzie wystawać mocno do przodu. Z boku nie jest zbyt atrakcyjny i przytulny wygląd.
- Pojemność tych sekcji będzie mniejsza.
- Jeszcze mniej będzie miejsca do pracy na blacie.
W takiej sytuacji lepiej rozwiązać problem inaczej.

Czasami część pokrywy jest utrzymywana w standardowym stanie, a część jest mniej głęboka. Tę samą metodę stosuje się w sytuacjach, gdy zestaw kuchenny jest zbyt długi, a także, gdy wpada do płytkiego kredensu lub kredensu.
Odbywa się to za pomocą skośnej sekcji o powierzchni roboczej o podobnej konfiguracji. Tworzy przejście od 60 do 40 cm mniej ostre. Aby wyglądać bardziej elegancko, zaleca się stosowanie nie fazowanego blatu, ale z falą. Tylko taka metoda będzie kosztować znacznie więcej.
Zdarza się również, że tworzą wąską część narożnej kuchni. Oczywiście nie ten, w którym znajdują się urządzenia gospodarstwa domowego, ale zwykłe pudełka. Tutaj możesz stworzyć różnicę wysokości, szczególnie jeśli ta strona jest zaangażowana w podział na strefy pomieszczenia.

Wąską płytę można zastosować do pręta, ale tylko w konfiguracji bezpośredniej.
Nie ma wątpliwości, że istnieje wiele sposobów na odstąpienie od standardów i nie są one rzadkością. Jednak zanim wybierzesz niestandardową opcję, musisz obliczyć nie tylko jej wygląd, ale także wygodę, utylitaryzm i koszt.
Wybór odpowiedniej opcji
Standard, jak zapewne już zrozumiałeś, nie zawsze jest dobry. Ponieważ jest to średnia opcja, która nie uwzględnia niektórych funkcji, w szczególności wzrostu człowieka, układu kuchni i innych.
Aby utworzyć blat, który różni się znacznie od standardowych rozmiarów, należy złożyć zamówienie zgodnie z oddzielnym rysunkiem.

Poniższe zalecenia pomogą ci rozważyć główne aspekty przy zakupie tego produktu.
- Wymiary powinny odpowiadać wielkości pomieszczenia. Budynki z czasów radzieckich różnią się wielkością kuchni - są znacznie mniejsze niż nowoczesne. Tutaj musisz pomyśleć o zmniejszeniu szerokości zestawu słuchawkowego do wygodnej wartości, do 30-40 cm. Gniazdka mają wąskie, ale głębokie i długie umywalki oraz płytki odpowiednie do nowych parametrów.
- Weź pod uwagę układ. W zależności od opcji układu (prostokątny, kwadratowy, wąski pokój) wybierana jest metoda umieszczania narożnika lub frontu.
- Weź pod uwagę cechy i życzenia domu. Wysokość blatu nad podłogą wpłynie na komfort gotowania. Normalna wysokość wynosi 85 cm.
O tym, jaki materiał wybrać blat do kuchni, patrz dalej.