Gotowanie pysznego pilawu, różnych gulaszów warzywnych, bulionów stanie się znacznie wygodniejsze podczas korzystania z kotłów rosyjskiej marki Kukmara. Wykonane z wysokiej jakości metalu, przy użyciu nowych technologii produkcji, są kompatybilne z prawie każdym rodzajem pieca, z wyjątkiem indukcji. Mogą być również używane do gotowania na otwartym ogniu.
O producencie
Zakład został założony w połowie XVIII wieku w mieście Kukmor, niedaleko Kazania. Początkowo zajmował się produkcją wysokiej jakości naczyń kuchennych wykonanych z miedzi, ale z czasem, około połowy XIX wieku, zakład został zamknięty. Podczas drugiej wojny światowej przedsiębiorstwo wyposażone w sprzęt odlewniczy znów zaczęło działać i skoncentrowało się na produkcji wózków i sań, które następnie wysyłano na front. Od połowy XX wieku fabryka rozszerzyła zakres produkcji i rozpoczęła produkcję przyborów aluminiowych.nadal produkując produkty żelazne do kuchni.
Od 1967 roku firma nosi nazwę Kukmorsky Metalware Plant. Dziś firma dostarcza swoje towary nie tylko na terytorium Federacji Rosyjskiej, ale także do krajów należących do ZSRR, a także do wielu krajów europejskich. Asortyment produktów marki Kukmara reprezentowany jest przez szeroki wybór potraw, naczyń do pieczenia chleba, a także artykułów do wędrówek.
Połączenie w produkcji naczyń żeliwnych i aluminiowych tradycyjnych i nowoczesnych metod produkcji gwarantuje niezawodność i wysoką jakość towarów.
Materiały do produkcji
Fabryka wyrobów metalowych Kukmara produkuje kotły wykonane z żeliwa i odlewanego aluminium. Jest to metoda odlewania, a nie wytłaczania, która jest najbardziej skuteczna w produkcji naczyń, ponieważ ma wiele zalet:
- grubość ścianek formowanych naczyń wynosi około 5-6 mm, a dla produktów stemplowanych - nie więcej niż 2 mm, co ostatecznie prowadzi do ich deformacji;
- odlew aluminiowy jest równomiernie ogrzewany i zbiera ciepło, co korzystnie wpływa na przygotowywanie posiłków, jest również odporny na wysokie temperatury;
- powstałe naczynia są mniej podatne na niszczenie metalu, jego rdzewienie;
- nie wymaga skomplikowanej opieki;
- Kotły mogą być używane do gotowania w piekarniku, ale tylko wtedy, gdy produkt nie ma silikonowych lub plastikowych elementów, które mogą się stopić podczas ogrzewania.
Podobnie jak żeliwne kotły aluminiowe, żeliwo ma dobrą przewodność cieplną i zachowuje ciepło, co pozwala potrawom kontynuować gotowanie przez kilka minut, nawet po wyłączeniu pieca. Umożliwia to zmniejszenie zużycia energii, a także skrócenie czasu gotowania. Ten kocioł jest praktyczny zarówno do użytku domowego, jak i podczas wycieczek pieszych. Zarówno żeliwne, jak i aluminiowe produkty można stosować na różnego rodzaju powierzchniach grzewczych, z wyjątkiem indukcji. Takie naczynia są odporne na wstrząsy, nawet po upuszczeniu i podgrzaniu do wysokiej zachowują swój pierwotny kształt.
Wysokiej jakości niemiecka powłoka nieprzywierająca stosowana do produkcji naczyń zapewnia przygotowywanie potraw bez użycia oleju roślinnego i tłuszczu, co czyni naczynia bardziej przydatnymi. Ta powłoka nie zawiera kwasu perfluorooktanowego, który był wcześniej używany do jego produkcji, a w wysokiej temperaturze może zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu. Teraz kocioł z nieprzywierającą powłoką jest całkowicie bezpieczny dla użytkowników.
Odmiany
Szeroka gama produktów Kukmara pozwala wybrać idealnego pomocnika kuchennego. Zakres kotłów Kukmara jest prezentowany przez różne modele żeliwne i aluminiowe, które zostaną omówione bardziej szczegółowo poniżej.
- Kocioł do pilawu. Model występuje w kilku rozmiarach - od 3,5 do 28 litrów. Najpopularniejszy rozmiar to 6 litrów. Produkt wykonany jest z odlewanego aluminium o grubości do 6 mm. Zestaw jest wyposażony w wygodną pokrywkę, która szczelnie zamyka naczynia. W takim kotle można gotować wiele różnych potraw: mięso, warzywa, sosy. Nawet ogrzewanie zapewni wygodne gotowanie. Waga naczyń może wynosić od 1,8 do 7 kg, w zależności od wielkości kotła.
- Kocioł do pilawu w komplecie ze szklaną pokrywką. Dostępne w sprzedaży w rozmiarach 3,5 i 4,5 litra, istnieją również różne kolory: kawa, marmur. Korpus produktu wykonany jest z odlewanego aluminium z niemiecką nieprzywierającą powłoką Greblon. Struktura kotła ma szorstką powierzchnię, którą można porównać z wytrzymałością diamentu. Dzięki nowej technologii powlekania naczynia mogą działać przez wiele lat. Stylowy design pasuje do wnętrza każdej kuchni.
- Kocioł z pokrywką. Ciekawy projekt jest bardzo praktyczny w życiu codziennym, ponieważ pokrywka może działać jako oddzielny sprzęt kuchenny. Model ma wielkość 3 i 4 litrów. Korpus odlewu aluminiowego ma grube ściany i nieprzywierającą powłokę - zarówno wewnętrzną, jak i zewnętrzną.
Niemiecka powłoka jakości pozwala gotować przy minimalnym zużyciu oleju.
- Kocioł do pilawu z dekoracyjną powłoką. Model jest prezentowany w różnych rozmiarach - od 4,5 do 12 litrów. Różni się od innych odmian stylową powłoką zewnętrzną, wyprodukowaną w Niemczech. Jest odporny na wodę i różne środki czyszczące. Dostępne w takich kolorach: czarny, bordowy, brązowy. Dołączona pokrywa jest wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej.
- Żeliwny kocioł o pojemności 7 litrów. Kompatybilny ze wszystkimi rodzajami pieców oprócz indukcji. Możliwe jest stosowanie w piekarniku, jednak nie zaleca się mycia w zmywarce do naczyń.Wysoka przewodność cieplna i jego retencja umożliwiają szybsze gotowanie potraw i utrzymywanie ich w cieple przez długi czas. Cechą żeliwnego kotła jest jego naturalne właściwości nieprzywierające, które nie zmieniają się z czasem. Żywotność takiego produktu jest nieograniczona. Możesz gotować jedzenie nie tylko na kuchence, w domu, ale także na otwartym ogniu.
Jak dbać
Aby zachować estetyczny wygląd naczyń i jego właściwości techniczne, należy je odpowiednio pielęgnować. Aby to zrobić, pamiętaj o kilku podstawowych zasadach działania kotłów:
- olej należy nałożyć na całą powierzchnię kotła;
- nie zaleca się podgrzewania pustego kotła do wysokiej temperatury;
- aby nie zepsuć nieprzywierającej powłoki, użyj drewnianych lub silikonowych szpatułek;
- Do czyszczenia naczyń nie należy używać detergentów na bazie materiałów ściernych i gąbek z metalowymi wkładkami;
- Nie przechowuj gotowych produktów w naczyniach aluminiowych, ponieważ może wystąpić reakcja oksydacyjna, co prowadzi do pogorszenia nieprzywierających właściwości kotła.
Z zastrzeżeniem powyższych zaleceń dotyczących pielęgnacji kotłów, ich żywotność i schludny wygląd pozostaną na długo.
Recenzje klientów
Według licznych pozytywnych recenzji klientów możemy stwierdzić, że wysoka jakość i niezawodność kotłów Kukmara. Kochanki zwracają uwagę na wygodę korzystania z produktów, łatwość i wygodę w gotowaniu w nich jedzenia. Dobra cena w połączeniu z doskonałą jakością sprawiają, że produkt jest bardzo popularny wśród kupujących. Firma Kukmara udowadnia wszystkim, że krajowi producenci są na tym samym poziomie jakości i niezawodności z zagranicznymi odpowiednikami.
Wśród niedociągnięć należy zauważyć, że uchwyty mogą się bardzo rozgrzać, szczególnie przy użyciu na zewnątrz. Ponadto niektórzy kupujący twierdzili, że z czasem kocioł zmienił kolor dna. I oczywiście wielu użytkowników jest całkowicie niezadowolonych, że kociołki nie są odpowiednie do kuchenek indukcyjnych.
W następnym filmie znajdziesz krótki przegląd kotła Kukmara.