Jak wyczyścić żeliwny kocioł z rdzy?

Kochanki czasami spotykają się z sytuacją, gdy żeliwny kocioł jest pokryty rdzą od wewnątrz. W takim przypadku niektórzy chodzą do sklepu, aby kupić nowe przybory kuchenne. Istnieją jednak sposoby zaradzenia tej sytuacji w domu.

Żeliwo jest materiałem, który rdzewieje, szczególnie jeśli chodzi o naczynia kuchenne. Kotły żeliwne nie rdzewieją tak szybko jak stalowe, ponieważ mają specjalną folię ochronną. Ta warstwa jest tworzona przez regularne wycieranie naczyń olejem roślinnym lub podczas procedury wypalania.

Folia ochronna jest uszkodzona z następujących powodów:

• w procesie skrobania powierzchni kotła za pomocą łopat lub skór szczelinowych w celu wyeliminowania przypalonego jedzenia;
• podczas mycia żeliwnych naczyń za pomocą twardych lub ściernych szczotek i gąbek;
• podczas używania chemikaliów, które nie mogą myć naczyń wykonanych z żeliwa.

Naczynia do przygotowania aromatycznego pilawu i mięsa mogą ulec zepsuciu, gdy tworzy się na nim osad, który pojawia się, gdy płomień jest zbyt silny lub naczynia nie są zdejmowane z ognia na czas.

Kochanki w obliczu problemu zardzewiałego kotła nie wiedzą, co robić. Jeśli nie usuniesz zardzewiałej powłoki na czas, naczynia mogą się zepsuć. Aby oczyścić żeliwny kocioł z rdzy, możesz użyć kilku metod.

1. Chemia gospodarcza Aby umyć zardzewiały kocioł, możesz użyć specjalnego środka czyszczącego lub proszku, aby wyeliminować rdzę.Po użyciu tych substancji warto przetworzyć naczynia od wewnątrz za pomocą metalowej gąbki, a następnie papierem ściernym.
2. Szlifowanie powierzchni Ta procedura jest przeprowadzana za pomocą szlifierki.
3. Używanie papieru ściernego. Początkowo żeliwny kocioł należy potraktować papierem ściernym o dużych ziarnach, a następnie ziarnem średniej wielkości.
4. Zastosowanie kleju i mydła. Na początek kocioł jest dobrze wypłukiwany z żeliwa, a pojemnik, w którym kocioł się zagotuje, jest wypełniony wodą 100 gramami kleju do papieru i kawałkiem mydła do prania. Kocioł musi zostać ugotowany nad ogniem o słabej wytrzymałości w przygotowanym roztworze. Gdy żeliwne naczynie kuchenne ostygnie, myje się je ciepłą wodą, a osady węgla usuwa się za pomocą myjki.
5. Ocet. Zardzewiały kocioł musi być namoczony w roztworze, który składa się w 50% z wody i 50% z octu. Naczynia powinny znajdować się w płynie przez co najmniej dwie godziny. Następnie wyczyść naczynia mieszaniną oleju roślinnego i grubej soli.

Jeśli chcesz umyć zardzewiałą powłokę z żeliwnego kotła, ważne jest, aby nie uszkodzić powierzchni naczyń. Rozważ najskuteczniejsze metody pozbycia się rdzy.

1. Przy użyciu kwasu W takim przypadku do procesu czyszczenia należy użyć octu, sody i soli. Sól należy wlać do naczyń, po czym wlewa się ocet i wysyła do ognia. Po podgrzaniu mieszaniny soda wlewa się do kotła, a następnie kompozycja powinna dobrze zagotować. Po zakończeniu procesu naczynia należy dokładnie umyć wodą.
2. Używanie sody z solą. W żeliwnym kotle konieczne jest wlanie takiej ilości wody, która całkowicie pokryłaby rdzę. Następnie do cieczy wlewa się 0,2 kg soli i taką samą ilość sody. Pojemnik z żeliwa podpala się i gotuje przez 120 minut. W miarę upływu czasu kocioł należy pozostawić do ostygnięcia przez całą noc. Z chłodzonego naczynia można łatwo usunąć osady węgla za pomocą detergentu do mycia naczyń.
3. Piasek. Aby wyeliminować rdzę z naczyń, należy ją całkowicie przykryć piaskiem, a następnie wysłać do ognia. Kocioł powinien wygrzewać się przez noc. Kiedy nadchodzi poranek, ze zbiornika wylewa się piasek, a sam kocioł myje się czystą wodą.
4. Wiertło Korzystanie z tego narzędzia jest jednym z najbardziej skutecznych sposobów na pozbycie się rdzy z powierzchni żeliwa. Na wiertło i na powierzchnię należy nałożyć specjalną dyszę. Wynik jest podobny do procesu używania papieru ściernego. Po zakończeniu czyszczenia warto umyć naczynia.

Aby nie zajmować się kompleksowym czyszczeniem zardzewiałego kotła, warto zająć się zapobieganiem zanieczyszczeniom. Jedną z metod zapobiegania odkładaniu się węgla na żeliwnych naczyniach jest wyżarzanie, które można wykonać na kilka sposobów.

• Kocioł musi być ogrzewany w piekarniku w temperaturze 200 stopni. Następnie naczynia należy posmarować olejem roślinnym od zewnątrz i od wewnątrz. Po zakończeniu smarowania pojemnik należy ponownie wysłać do piekarnika, aby tłuszcz całkowicie wyparował. Powyższe czynności należy powtórzyć kilka razy.
• Żeliwny kocioł z wylanym olejem należy postawić na małym ogniu. Kiedy naczynie zacznie się nagrzewać, należy je przechylić tak, aby smar zakrył wszystkie ściany.
• Kocioł zostaje wysłany do ognia, a następnie wlewa się do niego 2000 gramów soli. Proces kalcynacji należy kontynuować, aż sól zmieni kolor na szary.

Zgodnie z radą profesjonalistów żeliwnych naczyń nie należy myć za pomocą płynów lub żeli do mycia zwykłych naczyń. Powodem jest to, że powyższe substancje usuwają nieprzywierającą warstwę oleistą z żeliwa, która chroni naczynia przed rdzą i osadami węglowymi. A także nie wysyłaj kotłów do zmywarki.

Żeliwne naczynia należy myć natychmiast po ugotowaniu, zapobieganie wysychaniu cząstek żywności. Aby wyczyścić to naczynie, warto użyć gorącej bieżącej wody, w trudnych sytuacjach roztwór mydła do prania. Po umyciu naczyń należy je wytrzeć do sucha, aby w środku nie pozostały krople płynu. Wskazane jest, aby kotły były w ogniu, dopóki woda całkowicie nie wyparuje.

Najlepszym miejscem do przechowywania żeliwnego kotła jest miejsce suche. Może to być spiżarnia, szafka kuchenna, ale nie piwnica lub garaż ze słabą wentylacją. Ponieważ naczynia przygotowane w tym naczyniu kuchennym mają świetny smak, do kotłów należy podchodzić ostrożnie. Jeśli użyjesz ich ostrożnie, przechowujesz i czyścisz prawidłowo, wówczas żywotność żeliwnych przyborów będzie długa.

Zobacz, jak usunąć rdzę z żeliwnego kotła.