Integralną cechą dobrej gospodyni domowej są pyszne potrawy, a do ich przygotowania niezbędne są wysokiej jakości patelnie. Wśród popularnych marek Vitesse zajmuje jedną z wiodących pozycji, ponieważ słynie z niezrównanej jakości i przystępnych cen.
Opis ogólny
Stal nierdzewna Vitesse ugruntowała swoją pozycję wśród profesjonalnych szefów kuchni. Wszystkie produkty firmy są najwyższej jakości. Wysoko wykwalifikowani specjaliści biorą udział w opracowywaniu nowych produktów przy użyciu nowoczesnych technologii. Materiały są zgodne z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa.
Oczywiście, dużym plusem jest to produkty firmy są dostępne dla większości. Trwałość i jakość potraw od dawna cieszy się dobrą opinią i ogromną liczbą pozytywnych recenzji. Takie przybory mają termiczne dno do przechowywania z warstwą aluminium, która pozwala garnkom szybko się nagrzewać i utrzymywać temperaturę przez długi czas.
Pokrowce w zestawie dobrze przylegają, są wykonane ze szkła żaroodpornego. Jest otwór na wylot pary, a silikonowa powłoka na uchwytach zapewnia pożądany komfort podczas pracy.
W rejestrze Rospotrebnadzor opisywana marka jest marką francuską, ale zastawa stołowa jest produkowana w Chinach. Wszystkie produkty w pełni spełniają wymagania sanitarne i epidemiologiczne naszego kraju.
Charakterystyczne cechy
Jedną z głównych cech konstrukcyjnych patelni Vitesse jest wielowarstwowe, termiczne dno do przechowywania. To on akumuluje temperaturę, a następnie równomiernie rozprowadza ją na całej powierzchni, aby naczynia się nie paliły. Co więcej, przy tak ulepszonym dnie uzyskuje się oszczędności energii nawet do 70%.Jeśli wcześniej wyłączysz kuchenkę, wnętrze naczynia będzie nadal przygotowane.
Zaletą wielowarstwowego dna jest nie tylko to. Taka powierzchnia umożliwia gotowanie żywności bez użycia tłuszczu i wody, dzięki czemu produkt końcowy jest bardziej użyteczny i mniej kaloryczny.
Zalety i wady
Jak wszystkie naczynia kuchenne, te patelnie mają listę zalet i wad. Z zalet warto podkreślić następujące zalety.
- Rozsądna cena. Przyzwoita jakość w pełni uzasadnia koszt produkcji. Garnki Vitesse mogą sobie pozwolić na osobę o średnim dochodzie.
- Specjalny projekt okładki. Pokrywę można również wykorzystać jako stojak, więc niektórym gospodyniom domowym udaje się ugotować kilka potraw na różnych poziomach jednocześnie. Rozmiar pokrywek dobiera się w taki sposób, aby idealnie pasowały do pojemnika, dlatego poziom parowania zostaje zredukowany do zera, pod warunkiem że wylot pary jest zamknięty.
- Rim Producent zapewnił wzmocnioną krawędź, to dzięki niemu zewnętrzne ściany są dobrze chronione przed wrzącą cieczą, dzięki czemu pozostają dłużej czyste.
- Długopisy Na uchwytach doniczek znajdują się wstawki bakelitowe, ich cecha polega na tym, że się nie nagrzewają, dzięki czemu pojemnik można bezpiecznie usunąć z ognia bez pinezek.
- Uniwersalność. Możesz używać garnków Vitesse na każdym typie kuchenki, w tym gazowej, elektrycznej, indukcyjnej.
- Łatwe do czyszczenia Specjalne rozpylanie pozwala szybko usunąć brud i tłuszcz z powierzchni zbiornika.
Wady:
- Czujnik temperatury czasami wyświetla niezbyt dokładne informacje.
- Nie zawsze wykonane ze stali nierdzewnej.
Care
Przed użyciem jakichkolwiek nowych naczyń, w tym garnków, należy je umyć. W przypadku Vitesse pojemniki te można bezpiecznie umieścić w zmywarce. Rezultatem jest zaskakująco genialny rondel, który oprócz wszystkiego jest również sterylnie czysty.
Jeśli jednak pojemnik nie jest nowy, ale działa od kilku lat, a na jego powierzchni pojawiły się obszary pokryte aluminium, nie należy używać zmywarki.
Pokrowce z czujnikami temperatury są myte gąbką tylko ręcznie. Wkładanie do patelni piekarnika z pokrywką, w której uchwyty bakelitu są również zabronione, ponieważ po prostu się topią, a naczynia stracą swoją atrakcyjność.
Nie szorować pojemników metalowymi gąbkami, ponieważ tylko drapią powierzchnię i usuwają warstwę ochronną. W wyniku takiej manipulacji żywotność przyborów kuchennych jest znacznie zmniejszona.
Ponadto eksperci nie zalecają utrzymywania pojemnika w maksymalnym cieple przez długi czas, ponieważ atrakcyjny połysk i lustrzana powierzchnia z zewnątrz zostaną utracone. Jeśli patelnia jest prześwietlona, warto ją usunąć z ognia i pozostawić do naturalnego ostygnięcia, bez zanurzania jej w zimnej wodzie.
Podczas używania garnków Vitesse sól wlewa się wyłącznie do gorącej wody, która wrze, ponieważ po podgrzaniu solanki dochodzi do reakcji chemicznej, w wyniku czego powstają cienie, o które często zadają hostessy. Szorowanie ich jest wówczas niezwykle trudne.
Modele
Jeśli nie weźmiesz pod uwagę innych potraw firmy, tylko garnki, jest coś do zobaczenia. W szerokiej gamie modeli na uwagę zasługują następujące opcje.
- Prima Średnica zbiornika wynosi 20 centymetrów, a jego pojemność wynosi 2,7 litra. Wewnątrz znajduje się podziałka. Konstrukcja żaroodpornej pokrywy zapewnia mały otwór do uwalniania pary. Uchwyty wykonane są ze stali.
- VS-2299. Wielofunkcyjny produkt o pojemności 4,5 litra i średnicy 24 centymetrów. Grubość ścianek patelni wynosi 3 mm, wewnątrz znajduje się powłoka ceramiczna. Jest to wielopoziomowa konstrukcja do gotowania kilku potraw jednocześnie. Istnieją 4 uchwyty ze stali nierdzewnej, wieko jest również wykonane z metalu, ale pośrodku znajduje się wkładka ze szkła żaroodpornego.
- Le Silique. Mała patelnia o pojemności zaledwie 1,5 litra, o grubości ścianki 2,5 mm.Obudowa wykonana jest z odlewanego aluminium, metalowych „uszu” z powłoką silikonową jako uchwytami. Pokrywa jest całkowicie wykonana ze szkła, jest otwór na wylot pary.
- Blue Arch. Pojemność 3 litrów ma średnicę 200 mm. Dno jest wielowarstwowe, cała konstrukcja jest lekko wydłużona do góry. Uchwyty są przymocowane do ścian za pomocą nitów; na powierzchni znajdują się silikonowe wkładki. Naczynia można myć w zmywarce do naczyń.
Recenzje
- Mistrzynie zauważają, że przy braku delikatnej pielęgnacji powierzchni doniczek wkrótce pojawią się defekty.
- Czujnik temperatury umieszczony na pokrywach wielu modeli nie pokazuje dokładnie temperatury. Ale w większości przypadków dzięki temu można regulować poziom grzania podczas gotowania.
- W takich patelniach warzywa i inne produkty zachowują swoje witaminy, ponieważ nie ma niepożądanego przegrzania.
- Większość gospodyń domowych jest zadowolona z wyglądu naczyń i łatwości użytkowania.
Przegląd zestawu naczyń VITESSE Laurette VS-1014 znajduje się w następnym filmie.