Dziś prawie każda kobieta stara się przestrzegać diety, jeść tylko naturalne jedzenie, licząc każdą kalorię. Są jednak święta, kiedy słodycze po prostu nie mogą tego zrobić. Jednym z takich wydarzeń jest rocznica ślubu.
Drewniana rocznica to wydarzenie po 5 latach wspólnego życia. Ciasto tutaj jest tradycyjną ucztą. W tym artykule omówimy, jak wybrać ciasto na drewnianą rocznicę ślubu.
Traktuj jako symbol
Wiele kobiet zastanawia się, jak powinno wyglądać ciasto na tym wydarzeniu. Jednak nie ma żadnych standardów. Najważniejsze, że jest miękki i smaczny. Wszystkie pozostałe składniki: wygląd, ciasto, ilość śmietany zależą tylko od smaku i możliwości gospodarzy uroczystości. Ciasto z okazji pięciu lat jest kultowym daniem.
Małżeństwo po 5 latach małżeństwa staje się mocne, jak drewno. Rodzice bohaterów tego wydarzenia są porównywane z korzeniami, a dzieci z młodymi pędami. Rodzina zaczyna rosnąć jak drzewo. Stąd nazwa uroczystości. Świąteczny nastrój powinien być w pełni odzwierciedlony w symbolu wydarzenia. Nie ma znaczenia, czy zamówisz ciasto od doświadczonych cukierników, czy zrobisz to sam.
W sklepach lub w Internecie można znaleźć dużą liczbę przepisów na ciasta, a także opcje projektowania. Jeśli zdecydujesz się zamówić ciasto od profesjonalistów, powinni oni przedstawić Ci portfolio ze zdjęciami już zrealizowanych zamówień na ten temat. Gospodarze uroczystości będą musieli jedynie przestudiować wszystkie opcje i wybrać tę, która najbardziej Ci odpowiada. Cukiernicy potrafią przełożyć na rzeczywistość każdą rocznicę fantasy.
Kochanki, które lubią robić ciasta własnymi rękami, będą musiały podjąć wiele wysiłków, aby zaskoczyć swoich gości.
Odmiany
Jeśli masz duże doświadczenie w przygotowywaniu tego przysmaku, to wybrany przez ciebie ma szczęście. Możesz przejrzeć przepisy i wybrać ten, który Ci się podoba. Urzeczywistnienie tego nie jest wielkim problemem. Istnieje duża różnorodność ciast, które są przygotowywane na pięcioletnią rocznicę ślubu. Najbardziej popularny jest tortowiec.
Na takich wydarzeniach można znaleźć ciasto czekoladowe wykonane w kształcie pnia drzewa. Często są ozdobione kolorowymi kwiatami i jasnymi liśćmi.
Kanapki pokryte mastyksem do ciasta mogą służyć jako ostatnie danie na te wakacje. Bardzo łatwo jest sam go ugotować.
- Weź 1 szklankę cukru pudru i jedną szklankę mleka. Dodaj tutaj gotowane mleko skondensowane.
- Umieść wszystko w pojemniku i mieszaj, aż uzyskasz gęstą, jednolitą masę.
- Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj powstałą mieszaninę, umieść na wcześniej upieczonych ciastach.
Upewnij się, że do tego czasu twoje ciasta są już zimne i suche. Na powierzchni nie powinno być kremu. Krawędzie można pomalować na dowolny kolor żywności. Z małych kawałków możesz uformować dowolne figury i ozdobić nimi ciasto. Wszystko zależy od twojej wyobraźni.
Specjaliści często robią ciastka w kształcie dużej skrzyni, na której siedzą rocznice. Popularne są również drewniane chaty i ciasta w kształcie dużej konopi.
Jeśli nie masz wystarczającego doświadczenia, ale nadal chcesz zrobić smakołyk własnymi rękami, zacznij przygotowywać babeczki. Jeśli dosłownie tłumaczysz „babeczkę”, okazuje się, że „ciastko w filiżance”. Do pieczenia stosuje się specjalne formy cukiernicze. Możesz również użyć kubków na rocznicę, którą rozdasz gościom po uroczystości.
Przepis na babeczki jest bardzo prosty.
Składniki
- masło - 200 g;
- jajka - 2 szt .;
- proszek do pieczenia;
- mąka premium - 400 g;
- mleko - 240 ml.
Wyjmij masło z lodówki i pozwól mu zmięknąć. Powoli dodawaj cukier i ubijaj, aż ziarna znikną. Wymieszaj powstałą mieszaninę z mąką i wlej mleko. Musisz go dodawać, ciągle mieszając, aby uniknąć pojawienia się grudek. Ciasto układa się w papierowych pojemnikach na 2/3. Powstały przedmiot jest wysyłany do piekarnika na 30 minut.
Możesz zrobić ciastka konopne. Ta słodkość idealnie pasuje do tematu drewnianego ślubu swoim wyglądem. Taki ręcznie robiony przysmak nie tylko zaskoczy gości, ale także zapewni Twojemu mężczyźnie dodatkowy powód do dumy z Ciebie.
Zgodnie z tradycją
We Francji ciasto o nazwie „Klasyczny dziennik”. Jeśli chcesz upiec go własnymi rękami w domu, zajmie Ci to dużo czasu i wysiłku. W tym przypadku stosowanie mastyksu nie jest konieczne, ponieważ nie wszystkim to się podoba. Spójrzmy na przepis na ten przysmak, którego właściwe przygotowanie zostanie zapamiętane przez twoich gości na wiele lat.
Składniki
- mąka - 30 g;
- skrobia - 50 g;
- cukier 150;
- droga czekolada - 250 g;
- mocna kawa - 2 łyżki. łyżki;
- koniak - 2 łyżki. łyżki;
- masło - 150 g;
- jajka - 7 szt.
Głównym składnikiem tego ciasta jest lekka bułka z herbatnikami. Wymieszaj trzy jajka, cukier, skrobię ziemniaczaną i mąkę. Jeśli chcesz, aby rolka łatwo się zwijała, przygotuj wcześniej zwilżony ręcznik, połóż na nim gorący arkusz z piekarnika i przykryj ugotowane ciasto innym zwilżonym ręcznikiem.
Poczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie posmaruj kremem, posyp startymi orzechami włoskimi lub suszonymi rodzynkami. Teraz możesz zwinąć powstały przedmiot w rolkę.
Głównym składnikiem takiej przekąski jest krem. Rozbij dobrą czekoladę na małe kawałki, posyp cukrem i kawą.Wyślij uzyskaną masę do łaźni wodnej. Na samym końcu dodaj kilka łyżek brandy. Szybko wyparuje i nie pozostanie po nim żaden ślad.
Po całkowitym schłodzeniu zmiel gotowane żółtko cukrem i masłem.
Powstały zwój powinien zostać przycięty po przekątnej. Na zewnątrz jest pokryty czekoladą, za pomocą kija wykonuje się rysunek w postaci kółek na kłodzie. W pobliżu można zrobić wiele kolorowych kwiatów i liści.
Powstały „log” można podpisać: „Gratulacje z okazji piątej rocznicy! ”Lub„ L'amour ”, co oznacza„ miłość ”.
Dowiesz się więcej o tym, jak zrobić ciasto z bali w następnym filmie.