Mały czarnogórski kurort Kolasin co roku przyciąga coraz więcej turystów. Stoki narciarskie, piękna przyroda, wyjątkowa cisza i spokój oraz, oczywiście, pyszne dania mięsne - oto sekret rosnącej popularności miasta. W tym artykule porozmawiamy o tym, jak się dostać, gdzie iść i co zjeść.
Opis
Kolasin to małe miasteczko w Czarnogórze, otoczone z trzech stron górami (Belasica, Sinyaevina i Komovi). Kolasin - starożytne miasto, wywodzi się z XVII wieku, kiedy zostało założone przez Turków. Wykorzystali osadę jako przeładunek na trasie przyczep kempingowych ze Stambułu do Morza Adriatyckiego.
Dziś Kolasin to duże centrum turystyczne, w którym znajduje się jeden z dwóch ośrodków narciarskich w Czarnogórze.
Ze względu na różnice wysokości ośrodek jest odpowiedni zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych sportowców. Miasto jest otoczone stuletnim lasem, który jest chroniony przez państwo i jest częścią parku narodowego. Nawiasem mówiąc, inna nazwa miasta to „air spa”. Został przyjęty za uzdrawiające powietrze i przyjemny klimat.
Przez długi czas Kolasin pozostawał w cieniu większych ośrodków narciarskich - Zabljak (Czarnogóra) i Kopaonik (Serbia). Jednak w 2008 r. Duża firma inwestycyjna zwróciła uwagę na Kolashin, który kupił stoki narciarskie i zbudował 2 hotele. Od tego czasu miasto zaczęło się aktywnie rozwijać, przyciągając turystów.
Funkcje klimatyczne
Klimat na terenie Kolasin jest umiarkowany. Ten ośrodek nie nadaje się na letnie wakacje na plaży w klasycznym tego słowa znaczeniu. Sezon turystyczny rozpoczyna się wraz z nadejściem zimy na początku grudnia i trwa średnio do połowy kwietnia.. Latem Kolashin jest równie piękny, ale często pada.
Średnie roczne opady wynoszą 1200 mm, a czasem nawet więcej, więc jazda na nartach jest tutaj idealna. Większość opadów przypada na okres od listopada do drugiej połowy stycznia. Najmniej opadów występuje w lipcu i sierpniu. Na stokach jest stosunkowo ciepło i dużo śniegu. Ogólnie pogoda jest dość przyjemna - lata są ciepłe, a zimy śnieżne, ale bez silnych mrozów. Maksymalna temperatura w lecie wzrasta do +30 stopni, w zimie spada do -10.
Co zobaczyć
Kolašin to nie tylko ośrodek narciarski, ale także starożytne miasto z wieloma atrakcjami.
Z reguły wszystkie związane są z ekoturystyką i atrakcjami architektonicznymi znajdującymi się na obszarach chronionych.
Jednym z nich jest Kanion Moraca, położony bezpośrednio na terytorium Kolasina i Podgoricy. Skały są uważane za cechę wąwozu - są nagie, strome, pionowe. Brzegi są bogate w faunę i florę. Najlepszy widok na kanion otwiera się z mostu Dzhurdzhevich i tarasu widokowego (w pobliżu najgłębszego punktu kanionu - wąwozu Platie).
Na terenie kanionu znajduje się klasztor Moraca, zbudowany w XIII wieku. Wciąż są w nim świadczone usługi, przyjmowani są pielgrzymi i turyści. Przykład architektury XVII wieku można nazwać kościołem Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny, w którym zachowały się starożytne freski i rzadkie ikony. Warto również odwiedzić kościół św. Mikołaja.
Miłośnicy ekoturystyki powinni przyjechać do Kolasina latem i wybrać się na wycieczkę po parku narodowym.
Podczas niej turyści cieszą się widokiem lasów, a punktem kulminacyjnym wędrówki jest zejście do jeziora Biogradsky. Jego wyjątkowość polega na tym, że jest jednym z pięciu jezior polodowcowych. Nawiasem mówiąc, domki gościnne znajdują się w pobliżu. Mogą wynająć pokój, aby mieszkać na łonie natury. Wycieczka nad Jezioro Biogradzkie zostanie zapamiętana nie tylko w pięknych miejscach, ale także w wędkarstwie. Dla miłośników organizowane są nawet specjalne wycieczki. Zimą jezioro jest również zatłoczone. Wylewane jest lodowisko, budowane są zjeżdżalnie dla dorosłych i dzieci, organizowana jest wypożyczalnia sprzętu sportowego.
Góra Biogradska zachwyca lasami. Według lokalnych danych niektóre drzewa mają tysiąc lat, a obwód osiąga pół metra. Na samym początku strefy leśnej turystów wita opisane jezioro Biograd. Oprócz tego w dziewiczej zieleni lasu ukryte są jeszcze 4 jeziora polodowcowe. Większość szlaków turystycznych obejmuje zwiedzanie najwyższego punktu rezerwatu (2139 m).
Oczywiście warto odwiedzić stoki narciarskie znajdujące się 8 km od Kolasina. Istnieją dwa ośrodki na narty - „Belasitsa” i „Trebalevo”, bardziej słusznie jest nazywać je Kolashino 1450 i Kolashino 1600 (w rzeczywistości jest to jeden ośrodek). Pierwszy ma łączną długość 15 km, a najdłuższa trasa to 4,5 km. Ponieważ niektóre tory mają klasę FIS, w Belasitsa odbywają się międzynarodowe zawody.
Mapa toru zawiera jednak linie zarówno dla początkujących, jak i całkiem wykwalifikowanych sportowców, a także profesjonalistów.
Jeśli wybierzesz się na wschód od miasta, znajdziesz się w malowniczym miejscu - Parku Narodowym Prokletie. Nazwa od serbskiego jest tłumaczona jako „przeklęte góry”, a od albańskiego - jako „albańskie Alpy”. Pomimo mroku jednej z nazw, miejsce to wyróżnia się bujną roślinnością, bogatą przyrodą. Dlatego w 2009 r. Na szczeblu państwowym podjęto decyzję o statusie tego terytorium - o uznaniu go za park narodowy. Miłośnicy górskich wspinaczek mogą wspiąć się na najwyższy punkt Prokletiya - szczyt Evil-Kolata (2534 m), a także odwiedzić liczne piękne kaniony.
Proklet jest również bogaty w wody - płynie tu wiele górskich rzek i potoków, przypominających źródła podczas suszy. Jedną z atrakcji jest Jezioro Plavske. Latem organizowane są dla niego wycieczki. Zimą jest on niedostępny dla turystów - samo jezioro zamarza, a droga do niego jest pokryta śniegiem. Wizyta nad jeziorem będzie interesująca nie tylko dla miłośników przyrody, ale także dla wędkarzy.
W jeziorze występuje wiele rodzajów gatunków, istnieją specjalne obszary do wędkowania.
Na terenie Prokletija znajdują się starożytne budowle i zabytki: car i meczet Vizir, kościół Świętej Trójcy (architektura XII wieku), Kula Rajepagich, klasztor Vysokie Decani. Ponadto zachowały się tu starożytne budynki mieszkalne w stylu typowym dla Czarnogóry.. Są to małe, ale przestronne i wygodne domy z kamienia i drewna. Możesz dotknąć historii, zapoznając się z malowidłami jaskiniowymi, dostępnymi również w rezerwie.
Co próbować
Kolasin, jak każde miasto turystyczne, pomimo swoich niewielkich rozmiarów, jest pełne kawiarni i restauracji. Większość z nich pracuje do późnych godzin nocnych i otwiera się już o 10-11 rano. Porcje w Czarnogórze są duże, czasem jedna wystarcza na dwie osoby.
W większości przypadków chleb, domowe masło i ser podawane są bezpłatnie do dania głównego.
Czarnogóra jest krajem mięsnym. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że podaje się tu zwykłe klopsiki i steki, jednak dzięki charakterystycznym sosom nabierają autentycznego smaku. Dania kuchni narodowej przygotowane według utraconych starych przepisów można skosztować w Konoba i Savardak. W pierwszej instytucji wieczorami zapalane są świece, druga jest również nie mniej klimatyczna, ponieważ jest wykonana w formie wigwamu. Kolejna restauracja, która zachowała autentyczny narodowy styl i kuchnię - Viline Vode.
Jak w każdym innym górzystym regionie Czarnogóry, Kolasin serwuje różnorodne mięsne przysmaki. Wieszak jest popularny - siekać, gotować z niesamowitą kombinacją przypraw, chevapchichi - kiełbaski z różnych rodzajów mięsa mielonego z przyprawami, razhnichi - kebaby cielęce i wieprzowe.
Istnieje wiele opcji na mięso na węglach i szaszłykach.
Warto spróbować i jagnięciny, która jest specjalnie przygotowana w Czarnogórze. Wkładają go do żeliwnego garnka i zamykają masywną ciężką pokrywką (sach). Gorące węgle są umieszczane na wierzchu pokrywki, dzięki czemu mięso jest gotowane. W rezultacie jagnię z sacha (tak nazywa się to danie) jest niezwykle delikatne i soczyste.
Ponieważ Kolasin jest bardziej górzystym regionem niż nadmorskim, ryby i owoce morza są tutaj nieco mniej popularne. Ale nadal podaje się owoce morza, jednak koszt jest czasem zawyżony. Uwaga: w przeciwieństwie do dań mięsnych w przypadku potraw z owocami morza należy podać koszt za 100 g, a nie za całą porcję.
Dania z ryb i owoców morza przygotowywane są głównie według klasycznych śródziemnomorskich przepisów.
W Kolasinie można również znaleźć narodowe danie z owoców morza. To gęsta zupa chorbowa wykonana z kilku odmian ryb, mąki i przypraw. W przeciwieństwie do zwykłej zupy rybnej, gotuje się ją bez dodatku płatków i ma znacznie gęstszą konsystencję.
Zdecydowanie powinieneś spróbować serów w Czarnogórze. Istnieje wiele ich odmian, ponieważ w Kolasinie istnieje szczególny stosunek do sera. Jest podawany jako niezależne danie, jako dodatek do głównego, a także w płatkach śniadaniowych, robienia kanapek, sosów. Krajowe ciasta przygotowywane są z serem: kachamak, kashkaval. Najsłynniejszy ser - kaymak, przypomina konsystencję śmietany, ma wyraźny kremowy odcień.
Jeśli wolisz klasyczne dania kuchni europejskiej i światowej, chociaż chcesz spróbować lokalnych przysmaków, udaj się do tradycyjnej restauracji Vodenica lub Restoran Slavija.
Można towarzyszyć kolacji z winem, choć wino czarnogórskie nie jest bardzo cenione na rynku światowym. Zamiast tego możesz spróbować vranac - specjalnego rodzaju wina o wyraźnym cierpkim smaku. Jeśli chcesz mocniejszego drinka, możesz polecić krunak - wódkę winogronową.
Te napoje są produkowane w całej Czarnogórze, więc w Kolasin nie będzie problemu z ich zakupem.
Jak się tam dostać
Ponieważ miasto nie ma własnego lotniska, wygodniej jest polecieć najpierw do Podgoricy. Odległość do Kolasina od niej wynosi 80 km.Możesz polecieć do Tivat, ale będziesz musiał pokonać 150 km do Kolasin.
Budva znajduje się w Kolasinie w 2,5-3 godziny samochodem. Wielu wybiera się do Budvy na wakacje kulturalne i zatrzymuje się, ale przyjeżdża tylko do Kolasin na narty. Jednocześnie droga między miastami jest bardzo malownicza, więc podróż samochodem zamienia się w pełnoprawną podróż.
Kierunki można również budować przez Cetynię i Podgoricę podczas wycieczki po lokalnych atrakcjach (na przykład Klasztor Moraca).
W takim przypadku podróż potrwa 5-6 godzin. W Czarnogórze robi się wcześnie ciemno, o czym należy pamiętać przy sporządzaniu planu podróży. Jako transfer możesz wynająć taksówkę lub skorzystać z publicznego autobusu. Ceny różnią się w zależności od cech trasy i sezonu.
Możesz poruszać się po mieście pieszo lub taksówką, transport publiczny prawie nie jedzie. Miasto jest jednak dość małe, więc spacery nie będą męczące. Jeśli planujesz podróż na przedmieścia, bardziej opłacalne jest wynajęcie samochodu.
Gdzie się zatrzymać
Możesz wybrać hotel lub hotel w centrum jako zakwaterowanie na wakacje. Są to klasyczne miejsca relaksu, ceny różnią się w zależności od statusu hotelu, poziomu usług, bliskości miejsc rozrywki. Większość hoteli obejmuje śniadanie. Ponadto, rezerwując pokój, możesz natychmiast zamówić transfer z lotniska.
Jeśli chcesz więcej prywatności z naturą, zwróć uwagę na wiejskie bungalowy ukryte w majestatycznych lasach Kolasin.
Jeśli odpoczywasz z dużą rodziną z dziećmi lub firmami, spójrz na wiejskie wille. Oprócz pokoi i łazienek mają zwykle kuchnię wyposażoną do gotowania.
Bianca Resort & Spa jest bardzo popularny dzięki oknom z widokiem na górę Belasitsa. Pokoje są od standardowego do deluxe, większość hotelu wyłożona jest drewnem, co tworzy w hotelu wyjątkową atmosferę komfortu. 3 km od centrum znajduje się kolejne popularne miejsce turystyczne - Villa Apartmani Villa Bjelasica. Widok z okna tutaj otwiera się również na góry, oprócz sypialni i pomieszczeń gościnnych znajduje się kuchnia. Za dodatkową opłatą można odwiedzić siłownię i saunę.
Jeśli potrzebujesz niedrogiego hotelu, sprawdź Garni Hotel. Będąc dwugwiazdkowym, jednocześnie zachwyca komfortem i poziomem obsługi.
Rozważ inne popularne hotele Kolasin.
- Domek Kolašin - ma 4 gwiazdki, pokoje o różnym stopniu komfortu, kuchnię.
- Apartamenty Šcepanovic - Najlepsze miejsce na pobyt z dziećmi. Przytulne domy dla jednej lub kilku rodzin są otoczone ogrodem. Posiada schowek na narty, parking.
- Holiday Home Bijeli Potok - instytucja dla osób podróżujących z czworonożnymi zwierzętami. Zwierzęta są akceptowane, hotel posiada plac zabaw dla dzieci, parking, saunę.
Przegląd atrakcji Kolasina patrz poniżej.