Aluminiumspanner er en gjenstand som er til stede på kjøkkenet til enhver person. Kokekar laget av dette metallet er lett og lar deg raskt varme opp maten. For at aluminiumsprodukter skal glede deg i mer enn ett år, må du ta vare på dem og vite hvordan du rengjør dem hjemme.
Årsaker til mørkere
Aluminiumsredskaper er som alle andre utsatt for dannelse av sot. Feil håndtering av slike produkter gjør dem raskt stygge. Forurensning på aluminium kan dannes ikke bare på grunn av brent mat eller fett på utsiden, det kan dannes et mørkt belegg på overflaten inne i kjelen av flere grunner:
- matlaging poteter i en skall;
- matlaging retter med surhet (kål suppe med surkål);
- langvarig koking av vann uten å tilsette salt.
Måter å fjerne svart fra overflaten av oppvasken på
Det anbefales ikke å vaske aluminium med slipende stoffer, spesielt ikke for polerte overflater. For å rengjøre skalaen kan du bruke en myk klut og et ikke-aggressivt rengjøringsmiddel (uten alkali og syre). Du kan ikke bruke brus til rengjøring, alkalien som er inne i det vil påvirke metallets tilstand negativt.
Følgende kan skilles mellom de mest populære og rimelige metodene for å fjerne brenning fra potter:
- salt;
- eddik og sitronsyre;
- ammoniakk;
- aktivt karbon;
- Apple;
- whey;
- såpen.
Alternativer for rengjøring med lav forurensning
For å rengjøre skitten som har dukket opp på bunnen og veggene i pannen nylig, kan du ikke bruke noen aggressive midler. De improviserte midlene vil bidra til å gjenopprette den opprinnelige glansen til oppvasken:
- Ikke-alderen skala kan fjernes med myse. Hell produktet i pannen og la stå i 24 timer. Vask deretter med en myk klut. Du kan også bruke kefir eller sylteagurk. Hell i forurensede retter i 60 minutter, og tøm den deretter. Vask kjelen med en myk svamp og vaskemiddel.
- Lett smuss på utsiden og innsiden av pannen vil hjelpe deg med å plukke opp sure epler. De må kuttes og skiver gni kraftig de svertede områdene.
- I stedet for epler kan du bruke sitron. Riv og legg den resulterende oppslemmingen i gasbind. Riv de mørklagte stedene på pannen godt og la stå i 50 minutter. Vask aluminiumsproduktet med en myk svamp og vaskemiddel til oppvask.
- Effektiv mot mørk plakett. Skrell de to løkhodene, senk dem ned i pannen og stek i en halv time. Hele raidet vil gjøre.
- Du kan bruke vaskesåpe. Rist fint, dypp i vann og kok i 20 minutter. Vann kjelen med en svamp når vannet er avkjølt.
De børsnoterte fondene er effektive i å eliminere milde og ikke aldre skalaer. Hvis oppvasken er veldig skitten, er det bedre å bruke eddiksyre, natriumklorid eller ammoniakk.
Sterk fjerning av plakett
Mat brent under syltetøyet fra bunnen av pannen kan fjernes med salt. For å gjøre dette, må du:
- Hell oppvasken med kaldt vann. La stå i 10 minutter.
- Tøm, hell salt.
- La det trekke i flere timer.
- Tørk av matrester med en oppvaskgel.
For å fjerne mørk plakett på indre vegger, vil en vann-saltløsning hjelpe:
- Bland ingrediensene i like proporsjoner.
- Påfør blandingen på en myk svamp.
- Å gni steder av avskum.
Eldre spor av sot kan fjernes med husholdningssåpe og ammoniakk. Blandingen blir fremstilt som følger:
- Slip en halv såpestang.
- Tilsett vann.
- Legg til en spiseskje ammoniakk.
- Kok i 15 minutter.
- Cool.
- Vask kjelen.
Under rengjøring er tilgang til frisk luft nødvendig. Under kokende ammoniakk frigjøres damper som er skadelige for menneskers helse.
Fjerner karbonforekomster godt en blanding av PVA og vasksåpe (1/3 av baren er nok). Hell blandingen i pannen, kok opp i en halv time. Steder med mørkere gni med en vaskeklut. Vask kjelen godt.
Med langsiktige spor etter skalaer som ingen midler kan rense, vil det hjelpe å takle. en blanding av vaskesåpe, soda og silikatlim. Denne oppskriften påvirker ikke metallets egenskaper negativt, men den renser perfekt mørklagte potter. Det er nødvendig å tilberede 10 liter vann, et stykke vaskesåpe, et glass brus. Slip såpen, senk den i vann, tilsett brus og lim der. Varm over høy varme under omrøring til såpen løses opp. Senk forurensede retter i blandingen, reduser varmen etter koking. Dekk beholderen.
Koketiden avhenger av forurensningsgraden av pottene. I gjennomsnitt tar prosedyren en til to timer. Etter at prosedyren er fullført, fjerner du pottene og rengjør dem med en syntetisk svamp.
Du kan bruke en uvanlig måte å fjerne spor etter skalaer: legg en aluminiumspanne i fryseren i 60 minutter. Vask med oppvaskmiddel.
Aktivt kull vil hjelpe til med å rense melkerester fra aluminium. For å gjøre dette, må du:
- Knus 4 tabletter i pulver;
- dekk bunnen av pannen med den og la stå i 30 minutter;
- hell oppvasken med kaldt vann. La stå i ytterligere en halv time (sammen med kullpulver);
- vask pannen med en svamp med oppvaskgel.
Hvis sot allerede er veldig spist opp, vil 9% bordseddik bidra til å takle det:
- Fortynn eddik i vann (1 kopp per 1 liter) og hell pannen i den resulterende løsningen.
- Kok opp.
- Avkjøl, vask med en svamp og såpevann.
Når du bruker denne metoden for rengjøring av aluminiumsgryter, må sikkerhetstiltak følges: vinduet må være åpent, ellers kan eddikdamp påvirke helsetilstanden negativt.
Ved hyppig bruk av en aluminiumspanne, vil du merke at det dannes en kalkavsetning på vegger og bunn. Sitronsyre vil bidra til å fjerne den:
- Hell gryten med vann.
- Kok det.
- Tilsett 2 ss sitronsyre.
- Kok i 15 minutter.
- La avkjøle seg.
- Vask kjelen med oppvaskmiddel.
omsorg
Nytt kokekar av aluminium krever vedlikehold før bruk. Det må vaskes for å fjerne teknisk fett. For å gjøre dette, vask produktet med en myk svamp med oppvaskmiddel, skyll med kaldt vann. Det er bra å kalsinere pannen slik at en oksyd-saltfilm vises på veggene. Det vil beskytte aluminium mot oksidasjon og forhindre at skadelige forbindelser kommer inn i maten.
En aluminiumspanne bør kalsineres som følger:
- vask produktet godt, la det tørke helt;
- hell vegetabilsk olje i bunnen;
- tilsett en spiseskje salt;
- kalsin i 5 minutter (lukten av oppvarmet olje vil bli en guide);
- la oppvasken avkjøles og vaskes med en svamp med såpevann.
Pannens estetiske utseende og levetid er direkte relatert til pleie av metallet. Når du vasker produktet, må følgende regler følges:
- Du kan vaske kjelen bare når den er avkjølt til romtemperatur.
- Hvis maten blir brent, må oppvasken umiddelbart bløtlegges i varmt vann med tilsetning av vaskemiddel. La det trekke i en time eller to. Etter disse trinnene blir det mye enklere å vaske kjelen.
- Aluminiumsprodukter må vaskes for hånd, ikke i oppvaskmaskinen.
- Svampen eller vaskekluten skal være myk, uten å blande slipende partikler.
- Vaskegelen må vaskes grundig fra innsiden og utsiden av pannen.
- Kjemiske produkter kjøpt i butikken må ha indikasjonen “for aluminiumsutstyr”. Blant dem må du velge stoffer som har en nøytral pH. I navn på slike fond skriver du ofte "gel for rengjøring av metaller." På grunn av flerkomponentblandingen fjerner slike stoffer raskt og effektivt sterke forurensninger. Etter å ha brukt dem, må du vaske og skylle oppvasken grundig.
- Et aluminiumprodukt må ikke vaskes under en varm strøm av vann, dette kan føre til deformasjoner.
- En gang i uken er det nødvendig å utføre forebyggende rengjøring av oppvasken fra å mørkne. For å gjøre dette trenger du en skumsvamp og natron. Hvis rengjøring blir utført regelmessig, vil det i fremtiden ikke være behov for å bruke flerkomponentmidler for å fjerne foreldede forekomster.
Driftsfunksjoner
Så at aluminiumsgryter ikke svikter på lenge, Følgende anbefalinger bør følges:
- Prøv å koke mindre syremelkksupper og andre retter i en panne.
- Etter at parabolen er kokt, må den overføres til en beholder. Fra langvarig kontakt med mat begynner aluminium å mørkne, og maten får en smak av metall.
- I aluminiumsutstyr må du ikke lage startkulturer eller salting. Ved interaksjon med et surt miljø frigjøres stoffer som påvirker menneskers helse.
- For å forhindre at det vises skala på veggene i pannen, må du koke mat over svak varme.
- For å blande ingrediensene er det bedre å bruke en padle laget av silikon, plast eller tre. De vil ikke klø i metall.
- For å forhindre dannelse av sot, bør maten røres regelmessig.
Eventuelle metoder for rengjøring av aluminiumsutstyr krever en viss tid og overholdelse av sikkerhetsregler. Utvalget av oppskrifter er så mangfoldig at hver husmor kan finne i hjemmearsenalet minst noen få nødvendige ingredienser og rengjøre pottene med improviserte midler.Hvis du håndterer kokekar av aluminium riktig og nøye, vil det glede deg med sitt vakre utseende og utmerkede funksjonelle egenskaper i mer enn ett år.
For neste informasjon om hvordan du rengjør aluminiumsgryter fra sot, se neste video.