Berry Wedding Cake: Dessertdesignvariasjoner og vakre eksempler

Bryllupsdagen skal være spesiell i alt, fordi valget av spillested, kjoler og selvfølgelig menyen tillegges stor betydning. Hvis hallen neppe vil bli husket i lang tid av alle tilstedeværende på feiringen, vil menyen og dens høydepunkt - bryllupskaken, bli husket i mange flere år. For at alle godbiter skulle smake på de tilstedeværende, er det viktig å velge og tilberede dem riktig. Et flott alternativ for en kake er en godbit med bær, som kan brukes både i form av en fylling og til å dekorere produktet.

For å gjøre bryllupet til en suksess, er det verdt å vurdere hvert øyeblikk til minste detalj. Hvis de nygifte selv organiserer ferien, så må de bruke mye tid på alle bekymringene, men festivalen vil vise seg å være virkelig fantastisk. I tilfelle hjelp fra arrangørene eller pårørende som gir brudeparet muligheten til å slappe av, ta alle oppgavene på seg selv, må du få alle ungdommers kommentarer og ønsker angående hvert trinn i bankettorganisasjonen, slik at alt fungerer på best mulig måte.

Spesiell oppmerksomhet blir vanligvis viet til å dekorere bryllupssalen, der gjester og et ungt par vil tilbringe mesteparten av dagen for å feire en viktig begivenhet, samt en kake som skal være kronen på ferien og skal gjenspeile essensen. For å overraske og glede et par, må du alvorlig nærme deg problemet og bestemme hvilken form bryllupskaken vil ha.

Det kan være flere alternativer:

• runde;
• kvadrat;
• i form av kronblad eller fedd;
• hexagonal;
• enkelt lag;
• lagdelt.

En rund kake regnes som tradisjonell, fordi mange omgår den, selv om denne ikke er fortjent.

En plisseflate laget med mastikk ser veldig imponerende ut, stempling i form av forskjellige figurer som vil dekorere desserten ser også vakker ut.

Hvis vi snakker om den firkantede formen, vil den være interessant for de som vil ha noe uvanlig og interessant for bryllupet sitt. Eksternt ser desserten ganske enkel ut, men med riktig dekor blir den forvandlet til anerkjennelse. De rette fargevalg og dekorative elementer kan gjøre et kulinarisk produkt spesielt, tidsbestemt til en bestemt hendelse og et visst par mennesker.

Å bruke en blomsterform eller en taggete versjon av tilberedningen av kaken vil se veldig imponerende ut og vil skille produktet fra en rekke andre med en mer tradisjonell form. En slik kake vil se veldig vakker ut i naturen, der forbindelsen med blomster og kronblad vil utfylle omgivelsene. I dette tilfellet er det verdt å velge lyse farger, som ofte kan finnes i naturen, og dekorasjonen vil være blomster og blader, tegnet på mastikk eller laget av krem.

Å bruke en sekskantet form vil gjøre bryllupskaken veldig vakker og dyr. I dette tilfellet vil dekorasjonen være mastik og perler, noe som skaper effekten av å dekke produktet med et hvitt vevd stoff med et originalt mønster. Det er absolutt verdt å lage aksentlinjer i form av strimler i en lys nyanse: rød, lilla, rosa, som vil gjøre kaken enda vakrere.

En-lags desserter er egnet for bryllup som finner sted med et minimum antall gjester. Formen på kaken kan være hvilken som helst av de ovennevnte eller mer originale, for eksempel i form av et hjerte, en krone, to ringer, det avhenger bare av kondisjonens fantasi. Kaker med et stort antall lag er laget for feiringer, hvor mange gjester vil være til stede, derfor er de ikke bare en idé, men også et behov for at store dimensjoner blir kompakt plassert på bordet og har en original og attraktiv form.

En vakkert dekorert kake er grunnlaget for godt humør for unge mennesker, men for at den ytre effekten skal samsvare med innholdet, er det viktig å velge riktig fyll for den. En bryllupskake med bær vil være passende når som helst på året og vil kunne tilfredsstille selv den mest sofistikerte gjesten. Det er en bærdessert som oftest bestilles av de nygifte for å feire deres viktigste dag.

Hvis du ikke vil lage en vakker, men også en deilig kake, bør du ta vare på fyllingen. De mest populære alternativene er.

1. Røde bærsom er spesielt populære om sommeren. For å tilberede en deilig dessert kan du bruke kirsebær, kirsebær, jordbær, bringebær, som vil gi en behagelig aroma og søt smak. Hvis du trenger å tilsette litt pikantitet, bør du tilsette røde rips eller tyttebær, som har en syrligere smak. En bryllupsdessert vil se fantastisk ut hvis du legger sjokolade til kjeks og frukt.
2. Blå bærsom du kan dekorere kaken elegant, samt legge dem til fyllet av produktet. Disse inkluderer solbær, blåbær, bjørnebær, blåbær og morbær. Denne desserten kombineres best med hvit sjokolade og har en interessant smak. Bruk sjelden ett fargevalg, og tilsett bær av andre farger til det for skjønnhet og smaksmangfold.
3. Fargerike bær, med hjelp av hvilken du kan oppnå en fantastisk dekorasjon av et konfektprodukt og bruke dem som en fylling, kan du få en veldig velsmakende og ulik noe kake. Blant disse bærene kan hvite rips, stikkelsbær og moltbær skilles.

Fruktene må brukes nøye, fordi juice tildeles aktivt fra dem, noe som kan ødelegge utseendet til produktet. Hvis det brukes fruktsyltetøy, er det viktig å gjette seg med konsistensen - for tykt blir dårlig smurt på kaken og kan deformere den, og for flytende vil spre seg over hele overflaten til desserten og til og med gå dit den ikke skal være.

Ved hjelp av bær kan du lage kake, der det i tillegg til hovedingrediensene tilsettes rips, for eksempel, noe som vil endre smaken på desserten, så vel som fargen. I dette tilfellet bør du ikke bruke noen andre lag inne, nok vakker dekor og deilig krem ​​på overflaten for å få et anstendig resultat.

En bryllupskake kan si mye om de nygifte. Rolige og milde av naturen vil folk foretrekke lyse farger i innredningen og en liten mengde smykker, mens eksplosive og livlige personligheter vil fokusere på noe uvanlig, som begeistrer fantasi og smaksløker.

Kakedekorasjon kan gjøres ved å bruke disse alternativene:

• bruk av mastikk, hvorfra du kan lage både det ytre laget som dekker produktet, så vel som dekorative elementer, figurer, inskripsjoner og andre ideer;
• bruk av sukkerglasur for å lage vakre inskripsjoner på kaken;
• sjokoladepris, som vil bidra til å glatte og dekorere overflaten på desserten;
• dekorasjon med en oljekrem som blomster, kronblad og andre dekorfigurer er laget av;
• frukt og bær som kan forvandle selv den enkleste kaken vil alltid være relevant;
• bruken av kandiserte blomsterblad som pynt til bryllupskake.

Et konfektprodukt kan dekoreres med en ting, eller flere metoder kan kombineres hvis de kombineres godt. Når det gjelder en flersjiktet kake, kan du bruke en annen dekor på hvert av nivåene, noe som vil gjøre godbiten utrolig vakker. Når du planlegger å dekorere en dessert, er det viktig å ikke overdrive, ellers vil inntrykket av produktet være helt annerledes. De tradisjonelle dekorasjonsalternativene i tilfelle bryllupet skal feires er blomster og frukt, som mest nøyaktig kjennetegner arrangementet og kan ha en veldig annen versjon av henrettelse, noe som gjør det mulig for en fantasiflukt.

Kreative mennesker har fantasi nok til å komme med design og fylling til enhver dessert, men dessverre er det ikke alle som har den rette kreativiteten og opplevelsen for slikt arbeid. Det er grunnen til at eksempler på ferdige kulinariske mesterverk lar deg velge det du liker best og lage et selv.

Den mest tradisjonelle er en bryllupskake laget i hvite farger og dekorert med bær. Når det gjelder en stor feiring, er det verdt å bestille et design i flere lag, og for en liten festmåltid er et enkeltrinsalternativ nok. Kaken kan dekkes med hvit mastikk, på hvilke mønstre er laget med protein- eller oljekrem, eller hele produktet er helt dekket med krem. Valget av en variant av utseende og dets komponenter avhenger bare av ønsket, fantasi og smak hos de nygifte, som de vil legemliggjøre eller en konditor.

For elskere av originale former er en bryllupsdessert i form av et hjerte egnet, hvis høydepunkt vil være dekorasjon med bær. Vanligvis for helligdager assosiert med manifestasjon av følelser, velg jordbær, som er innrammet av en proteinkrem, men du kan ta pisket krem. Frukt kan være inne i fyllet, men de bør være få for ikke å lage dessert sukkerholdig. Et flott tillegg til innredningen av naturlige bær vil være mynteblader, som er plassert på toppen av produktet, og fortynner det røde spekteret til dessert.

Nygifte som elsker bær og anser dem ikke bare som nyttig og viktig mat, men også et fantastisk dekoralternativ, vil like en en-lags dessert, hvor røde og blå frukter i forskjellige former og størrelser er plassert i den opprinnelige sammensetningen.En slik sammensetning tilfører kaken personlighet, og utad ser den veldig appetittvekkende ut.

Lagdelte bryllupskaker kan ha en helt annen versjon av innredningen. En og samme dessert kan pyntes med frukt, noe som vil skape en sommer og lys stemning og gi smaken spesielle notater. Hvis du vil lage en veldig delikat versjon av produktet, kan du bruke kokosflak og jordbær. Tilstedeværelsen av små blomster lar deg oppnå et romantisk design, og bruk av sjokolade hjelper deg med å forstå bruden og brudgommens natur, som kan beskrives som eksplosiv, lidenskapelig, søt og berusende.

Utrolig nok, på ethvert høytidsbord, vil en flerlags kake laget utelukkende av røde bær se ut. Å bruke dem på hvit bakgrunn med en velsmakende og søt krem ​​vil skape en appetittvekkende dessert som vil forbløffe den kulinariske fantasien til gjester og et ungt par på grunn av tilstedeværelsen av forskjellige bær med samme fargevalg, men forskjellige smakskvaliteter. Fyllingen i dette tilfellet kan være annerledes, men tilstedeværelsen av en liten mengde frukt eller bær i det vil være et hyggelig tilskudd til desserten.

Bruken av bær for å lage en bryllupskake er en av hovedretningene, fordi desserten viser seg vakker og velsmakende. Flerfarget fruktdekorasjon kan være hoveddekoren, og gir ikke sjokoladeglasur eller mastikk, og fyllet fra bær vil gjøre enhver kake uvanlig velsmakende.

For å dekorere kaken med bær, se følgende video.