Grillsett: typer og valg

En integrert del av friluftsliv er tilberedning av kjøtt og grønnsaker i brann. Hva kan være bedre enn en piknik i frisk luft i et morsomt selskap på sjøen eller til og med i ditt eget hage. Matlyst og godt humør er garantert. Grill er imidlertid ikke bare kokkens dyktighet, men også kvaliteten på retter og tilbehør.

I dag er et bredt utvalg av sett til salgs. Mange vil spørre om nødvendigheten av det, fordi alle har en kniv, gaffel, slikkepott osv. På kjøkkenet, og de manglende apparatene kan kjøpes separat, hvorfor bruke ekstra penger. Produsenter som driver med produksjon av verktøy for matlaging på peis, tilbyr ikke bare servise, men velutformede og utvalgte tilbehørssett for deres komfortable bruk, fordi vi i utgangspunktet har å gjøre med høy temperatur. Hvil skal ha en hyggelig avslutning, og ikke slutte med et svinn i hendene.

Det er verdt å vurdere nærmere hva settet består av.

• Rimelig økonomi inkluderer alt uunnværlig: flere spyd, trådstativ, slikkepott, gaffel. Slike sett er pakket i en plastkasse med et håndtak eller i en trekurv, som ser mer organisk ut.
• Premium sett Den er designet for et antall på 4 til 12 personer, der det er alt som passer til matlaging i naturen. Den inkluderer den forrige listen over gjenstander, engangs- eller keramiske retter, bestikk, tanger for fjerning av grillen, underlag, forskjellige kjøkkenutstyr og et teppe er lagt til. Alt dette er ferdig i en koffert eller etui. For større komfort kan den henges på skulderen.

Et grillsett er ikke bare en nyttig ting i landet, men også en fantastisk gave. Et slikt gavesett er alltid stilig og praktisk.

Erfarne friluftsentusiaster vet at det å velge piknik alltid er en plagsom virksomhet. Som ikke fanget seg selv i å tenke - å ta alt det mest umistelige, og ved ankomst, for å finne ut hva som er viktig, viser det seg, igjen hjemme. Tilfeller med grillsett er til unnsetning. Vi vil forstå deres fordeler og ulemper.

Fordelene med sett er som følger:

• lett vekt (opptil 1,5 kg) - kofferter til sett er voluminøse, designet slik at de i et lite rom får plass til så mange ting som mulig;
• mangfoldig utvalg av tilbehør - fra standard til universelle eksklusive varer;
• bekvemmelighet - alt grillutstyr er alltid tilgjengelig;
• lang driftstid;
• fornuftig pris - kostnadene varierer fra antall elementer i settet.

Når det gjelder manglene, er det praktisk talt ingen hvis du selvfølgelig får sertifiserte kits i store butikker og fra pålitelige leverandører.

De fleste elskere av retter med glimt er overbevist om at for tilberedning av grillmat og kjøtt på grillen er mat av stor betydning, og ikke hva de blir tilberedt på. Dette er faktisk en enorm feil. Servering av en deilig rett på bordet på kort tid og uten risiko er bare mulig med bruk av trygge og høykvalitetsretter og kjøkkenutstyr.

I dag tilbyr jernvareforretninger og firmabutikker grillspyd av forskjellige design og stiler, grillgriller, bifftang og mer. Men å velge riktig sett er ikke så lett. La oss se på de populære merkene av grillsett.

Den tyske produsenten tilbyr forbrukere et ganske stort utvalg av kjøkkenutstyr. En spesiell linje er representert med sett for grill, grill og grill, preget av høy kvalitet, originalitet og uvanlig design.

Gipfel anbefaler et klassisk sett med sett fra 3 varer til stort for 6 personer. Dette er forskjellige grillrister, rensebørster, grillspyd, svinger, perforerte panner, tridentplugger, tekstil- og silikonhaker og mye mer. Utvalget er ganske rikt. Elementer er plassert i aluminiumskasser for ordentlig lagring og bekvemmelighet. Alt materiale er laget av miljøvennlige råvarer - det er karbonstål, rustfritt stål, silikon og tre. Hvert produkt er sertifisert.

Dette er en innenlandsk produsent av grillutstyr. Selskapets viktigste motto er detaljene i detaljene, så produktet fra dette selskapet er preget av maksimal brukervennlighet når det gjelder komfort. Samtidig er Forester ikke redd for å eksperimentere i utviklingen av nye gjenstander og elementer i rekken av grillsett. Det russiske merket er representert av 3 kolleksjoner: Expert, Mobil, Kids, som tar hensyn til behovene til elskere av fritidsaktiviteter.

Selskapet tilbyr fantastiske sett laget av høy styrke rustfritt stål, preget av et uvanlig utseende og praktisk. Hvert sett er utstyrt med en aluminiums koffert med håndtak, som har alt for en vellykket piknik: grillspyd, spade, gafler, saltrister og mer. Den er lett og ser spektakulær ut, ser ikke en gang ut som et piknik-sett, men ser ut som en forretningssak. Å skjære, steke, ta tak, skyte med slike verktøy er uvanlig praktisk og enkelt.

Et internasjonalt merke som driver med å lage kjøkkenutstyr og tilbehør av høyeste kvalitet, som er veldig populære blant profesjonelle og vanlige forbrukere. Et spesielt sted fortjener produksjonslinjen til grillsett, preget av internasjonale priser.

Mange biffer bakt i brann, fiskefilet, blandede grønnsaker. For at maten skal tilberedes ikke bare velsmakende, men også for å være sunn, må du lage passende forhold og velge nødvendig tilbehør. For å gjøre dette, er det en rekke hverdags- og gavesett til grill og grill som kan tilfredsstille alles behov. Grillmatvarer kan symbolsk deles inn i tre grupper, for eksempel:

• forenkle tilberedningsprosessen;
• lette tenningen av brannen;
• Designet for ferdigmat.

Når du velger disse settene, bør følgende anbefalinger vurderes:

• det er viktig å bestemme formålet med kjøpet og hyppigheten av bruken - hvis du er en profesjonell, så foretrekker pålitelighet; Hvis dette er et gavealternativ, velg en uvanlig design av tilbehør;
• som regel tilbys sett i emballasje: etui, koffert, etui, som er passende og praktisk; hvert verktøy har sin egen plass (ingenting blandes, går ikke tapt, skjer ikke for å se etter den nødvendige tingen når du lager mat);
• siden oppvasken blir kokt på bål med kull, må spade og gafler være med et langt håndtak for ikke å varme opp; i tillegg må materialet de er laget av være varmebestandig; metall av lav kvalitet blir raskt svart og deformeres;
• Ikke kjøp et sett der det er for mange verktøy. til grill på grillen vil 3-4 tilbehør være nok;
• BBQ-attributter er ikke de billigste - du vil spare penger hvis du kjøper ett sett som vil ha alt i stedet for å betale for mye for hvert enkelt instrument;
• ta hensyn til hvilket materiale settelementene er laget av - alle metallelementer må være av rustfritt stål av høy kvalitet, slik at de ikke ruster og flekker under bruk; deler av plast, silikon eller tre må være laget av sikre, ikke-giftige materialer;
• ergonomi - et grillsett skal være enkelt å bruke, slik at du kan glede deg over tilberedningsprosessen mer;
• Grill-, grill- og grillutstyr skal enkelt vaskes fra smuss.

Etter å ha kjøpt et nytt sett for en piknik, forventer alle i mange års drift av varelageret uten problemer. Det vakre og strålende utseendet på nyheten bare gleder. Den første applikasjonen forårsaker ekstremt positive følelser, og ønsket om å tilberede enda deiligere retter. For at grillsettet skal beholde sine upåklagelige egenskaper, er det nødvendig å ta vare på det, etter slike grunnleggende regler for pleie og lagring som:

• holde slike verktøy på et tørt sted, som regel selges de i lær eller tekstildeksler, metallkasser og etuier;
• hold grillutstyr med trehåndtak, stekeovnshansker og et forkle vekk fra åpen ild;
• Under matlaging må du ikke berøre metalldelene på scapulaen, gaffelen, tangene, da grillen blir veldig varm under kokingen;
• Under vasking må du ikke la metall- og tregjenstander ligge lenge i vann, da dette reduserer levetiden betydelig;
• Husk å vaske hvert element etter hver bruk - bare skyll med varmt vann med et flytende vaskemiddel;
• Bruk aldri metallbørster for å unngå å skade det øverste laget av produktet.

Matlaging er en ekte kunst som ikke kan forhastes. Hele prosessen er veldig spennende og langvarig, slik at du kan tiltrekke alle familiemedlemmer til den. Selvfølgelig kan vi alle ikke vente med å prøve bare stekt kjøtt eller fisk bare hentet fra bålet. Det brukte brazier-settet vil gjøre alle stadier trygge og virkelig morsomme. Det er verdt å merke seg følgende små triks:

• Når du steker mat, må du holde en flaske vann ved siden av deg for å slukke en flamme som plutselig dukker opp;
• ikke rist overflødig marinade over bålet, på grunn av dette kan den antennes;
• hvis du bruker en klassisk kullgrill, vent til de brenner ut - du kan steke på 30-60 minutter, i tilfelle av gassgrill - på 15 minutter;
• Streng ikke kjøtt tett på spydene, da de må stekes og ikke dampes. det samme prinsippet gjelder for grillen;
• når du bruker trespyd, må du først fukte dem med vann slik at de ikke brenner ut;
• steking av kjøttprodukter på en grill, ikke bli overrasket om de holder seg til overflaten nesten umiddelbart; vent til en jordskorpe dannes, hvoretter du trygt kan snu dem.

I neste video, se en oversikt over grillsettet.