Kvaliteten på produktene produsert av tysk industri, vil ingen kunne utfordre. Dette gjelder fullt ut tyske panner. Men de vil definitivt måtte velges, under hensyntagen til kjennetegnene til hvert merke.
Generell informasjon
I Tyskland, gjør panner designet for et bredt spekter av forbrukere. Fabrikkene i dette landet er i stand til å etablere arbeidet til designere og velge veldig fine farger. Et annet attraktivt aspekt ved tyske produkter er bruken av et stort utvalg av materialer. Titanprodukter har lengst levetid. De lar deg bruke stålredskaper til kjøkkenet.
Tyskproduserte støpejernspanner er også ganske holdbare. De er ikke skadet selv under alvorlig mekanisk belastning. Det er enkelt og enkelt å lage mat i støpejernsretter. Selv med full mangel på erfaring, kan du lage fantastiske retter med chips.
I Tyskland lager de utmerkede keramiske panner som er egnet for et bredt utvalg av ovner (unntatt for induksjonssentre).
Store merkevarer
Bekymring skiller seg ut blant tyske selskaper Woll. Hans spesialisering er kokekar av støpt aluminium belagt med titan og keramikk. Materialet påføres ikke bare over hovedstrukturlaget - det smeltes sammen i det. Denne løsningen tillater det unngå å brenne nesten uansett.
Woll-teknologi, som produsenten hevder, lar deg lage mat uten bruk av oljer.
Fissler kokekar viser veldig gode resultater. Dette selskapet er ledende i verden innen produksjon av panner laget av rustfritt stål. Fissler-produkter er produsert med en innovativ designtilnærming.
Fra innsiden er panner utstyrt med en markering som lar deg bestemme væskenivået.
Designerne tok seg av muligheten for å plassere glasslokket vertikalt på kantene av tanken og bruken av en varmefordelingsbunn.
Blant de ledende merkene fortjent inngått og Kaiser Hoff. Den produserer panner laget av støpejern og aluminium. Karakteristiske trekk er et grått belegg med ikke-pinneegenskaper på innsiden og et fargebarmeresistent lag på utsiden. Hver stekepanne er av høy kvalitet og holdbar.
Denne gjennomgangen bør imidlertid ikke ta slutt.
Andre produsenter
SKK-produkter er også førsteklasses panner. Denne produsenten har eksistert siden 1985. Produksjonsbasen ligger i nærheten av Köln. Det viktigste strukturelle materialet er støpt aluminium. Enhver SKK-modell bruker et ikke-pinne-belegg.
Viktig: alle tilfeller støpes for hånd, og påfør bare et ikke-pinne-lag med en tykkelse på 60 mikron.
Denne tilnærmingen lar deg oppnå helt eksepsjonell ytelse. Pannen er økologisk, med en fortykket bunn (ca. 1 cm). Fortykning av bunnen øker oppvaskets varmeledningsevne og eliminerer samtidig termisk deformasjon. Takket være profesjonell teknologi vil produktet vare så lenge som mulig.
SKK Company testet produktene sine på et ledende tysk sertifiseringssenter. Han utstedte sertifikater for premium kvalitet og absolutt sikkerhet for produkter. serien Diamant 3000 den er beregnet på gass-, elektriske og glasskeramiske sentre.
Viktig: denne serien med oppvaskmaskiner kan ikke vaskes.
Produsenten bruker det perfekte fem-lagsbelegget for å forbedre ikke-pinneegenskapene.
Titaninduksjon, siden det ikke er vanskelig å forstå fra navnet, er det først og fremst ment for induksjonskomfyrer. Titan brukes ikke i konstruksjonen. Som andre SKK-panner kan ikke disse produktene vaskes i oppvaskmaskiner. Diameterne på produktene fra Köln-området er fra 20 til 28 cm. Sidehøyden er uendret - 5,5 cm.
Lokk er ikke inkludert. SKK fullfører pannene sine med avtakbare bakelitthåndtak.
Et godt alternativ er det Mayer & Boch. Men vi må forstå at denne produsenten bare kamuflerer seg som et europeisk selskap. Alle produksjonsanlegg er lokalisert i Kina. Det "tyske" selskapet spesialiserer seg på produksjon av keramiske panner og annet kjøkkenutstyr.
Av ekte tyske produkter er Baf-produkter verdt å nevne. Dets fulle navn er Baf Industrie GmbH. Produktene fra bekymringen overgår definitivt den imaginære Bosch. Når det gjelder Baf, har dette merket vært på markedet siden 1914.
Hele denne tiden prøver hun å realisere utviklingstrendene i kjøkkenbransjen.
Serien inkluderer panner med aluminiums- og stålunderlag.
Stålprodukter kombinert i Greenline Induction-serien. Oppmerksomhet fortjener den profesjonelle linjen til Goigant Profi. Disse pansene er utstyrt med lange håndtak og en spesielt tykk bunn.
Baf bruker sitt eget innovative non-stick MicroCERAMIC belegg. Den består av:
- et lag som forstyrrer forbrenning;
- slipende blokkerende belegg;
- mellomlag;
- base (den er laget av en blanding av titan og keramikk).
Baf-produkter kan brukes på alle typer ovner og ovner. De slipper ut giftige stoffer og overholder de nyeste standardene for europeisk design. Tyske ingeniører tok seg av håndtakene laget av stål og plast, preget av ergonomi. Rollesaker er ganske pålitelige og gir varme veldig raskt.
Enhver av versjonene gis en tre års virksomhetsgaranti.
Blant Baf-pannene skiller seg ut Gigant Newline Induction Wok. Den har et pålitelig keramisk belegg. Du kan trygt bruke stålblader til arbeid. Et viktig positivt trekk er tilstedeværelsen av et avtakbart håndtak. På en wok kan du enkelt lage en rett av et hvilket som helst asiatisk kjøkken.
Hvilke panner er det?
Til slutt er det nyttig å håndtere navnene på typer panner, for ikke å gjøre en feil når du velger:
- universell type (egnet for en rekke oppgaver);
- stekepanne (optimal for steking i ovnen);
- grillpanne (den ribbestrikkede bunnen hjelper til med å spare olje og oppnå en attraktiv ribbestek på overflaten av kjøttet);
- wok (godt valg for å jobbe med grønnsaker);
- lapskauspanne (en hybrid av en enkel stekepanne og en vanlig panne);
- crepe maker (essensen er tydelig fra navnet).
Men uansett hvilken type panne pannen er og uansett hvor perfekt den er, er riktig håndtering veldig viktig. For første gang vaskes oppvasken i varmt vann og tilsetter en liten mengde av vaskeblandingen. Det er uakseptabelt å varme oppvasken til mer enn 260 grader. Hvis denne regelen brytes, begynner beskyttelseslaget å falme. Det må gjenopprettes etter hver vask.
I den neste videoen blir du kjent med produksjonen av tyske Baf-panner.
