Stekepanner

Utvalget av Fissman-panner

Utvalget av Fissman-panner
innhold
  1. Fissman Pans
  2. Typer Fissman-panner
  3. Hvordan velge?

Hver husmor vil fortelle deg med selvtillit at suksessen med hennes kulinariske herligheter direkte avhenger av oppvasken der hun koker dem. Og det viktigste “verktøyet” på det kulinariske feltet er pannen, i tillegg til antall panner i husholdningen og deres kvalitet, det vil si produsenten av oppvasken. I dag har markedet et stort antall panner - med og uten lokk, pannekake og dypt til hovedretter, grill, med støpejern, marmor og steinbelegg. Hovedsaken er å velge den mest passende.

Fissman Pans

Praktiske og moderne, stilige, stekepanner av høy kvalitet fra den danske produsenten Fissman har lenge vunnet popularitet hos både husmødre og profesjonelle kokker.

Panner lages i Kina i henhold til moderne europeiske teknologier. På grunn av at produksjonen av retter ikke foregår i Europa, reduserte dette kostnadene betydelig. Nå er en slik panne tilgjengelig for enhver familie som setter pris på kvalitet og komfort.

Fissman har lenge etablert seg på den positive siden som produsent av kokekar av glass, keramikk, støpejern og aluminium. Utvalget av dette merket inkluderer suvenirer, forskjellige kjøkkenutstyr. Når det gjelder pannene, har Fissman rundt 150 modeller. For eksempel produseres en kjent stekepanne med et "marmorbelegg" bare i Kina, mens europeiske produsenter ikke har et slikt produkt.

Typer Fissman-panner

Stekepanner med steinflater er neste trinn etter keramiske og teflonbelegg. For det første er det et miljøvennlig, absolutt trygt materiale, preget av styrke og holdbarhet. Det er sant at slike retter er dyrere enn kollegene fra et annet materiale, men det er verdt det.Kokt mat i den brenner ikke, og smaken den viser seg er mye mer interessant.

Materialet som "steinpannen" er laget av er ikke redd for flis og riper. Slike retter lages på tre måter:

  • aluminiumsbunnen er dekket med steinflis, dette er et budsjettalternativ;
  • det ytre laget er laget av steinkeramikk;
  • den dyreste er en monolitisk modell laget av talchochlorite eller kleberstein.

I følge brukeranmeldelser har panner med steinoverflater følgende fordeler.

  • Miljøvennlig belegg som inneholder naturlige komponenter, avgir ikke skadelige kjemikalier når den varmes opp.
  • Varmen i slike retter er jevnt fordelt, som et resultat av at produktene ikke brenner og får en delikat smak.
  • Det som er spesielt viktig, i denne modellen er det mulig å lage mat helt uten olje, alle nyttige stoffer og vitaminer lagres, og derfor vil velsmakende og sunn mat komme inn i kroppen.
  • Pannen er enkel å rengjøre, den kan vaskes i oppvaskmaskin.
  • Den kan brukes på hvilken som helst komfyr: elektrisk, gass, keramikk og induksjon.
  • Attraktivt utseende: selv stekepanner med 3D-effekt produseres forskjellige farger. De kan bli "høydepunktet" i utformingen av ethvert kjøkken.
  • Kokekar er ideelt for steking.

Å ta vare på slike redskaper er helt enkelt: bruk silikontilbehør, unngå kontrasttemperaturer - senk ikke kjelen i kaldt vann etter en varm komfyr. Etter å ha kjøpt oppvasken, smør du dem med vegetabilsk olje og gradvis kalsin. I selve pannen er det bedre å ikke kutte maten.

Hvordan velge?

En ekte steinbelagt Fissman-panne har stor vekt, så hvis du synes den er lett, så er det mest sannsynlig en aluminiumsmodell med et belegg som imiterer stein. Slike modeller er ikke miljøvennlige og trygge.

Bunnen av produktet skal være tykk, omtrent innen 4-7 mm. Veggene skal heller ikke være tynnere enn 3,5 mm.

Panner er tilgjengelig i to versjoner: monolitisk og med avtakbare håndtak. Sistnevnte er mer praktisk: de kan demonteres og settes i ovnen, bare husk at materialet de er laget av skal være varmebestandig, ideelt i dette tilfellet fra en kobberlegering. Hvis valget ditt falt på en aluminiumspanne, må du finne en modell med gummiert håndtak. Viktig når du velger og størrelsen på oppvasken. Hvis det ofte er pannekaker på menyen, kan diameteren på pannen være mindre enn 24 cm.

Gjennomsnittsstørrelsen med en diameter på 24–26 centimeter er en klassiker for steking av kjøttprodukter, fisk og grønnsaker for en liten familie. Hvis antall husholdninger er betydelig, kan du ta det største med en diameter på 28 cm.

Fissman grillpanne

Liker du deilige biff? Da må du kjøpe en av Fissman-modellene - og dine kulinariske ferdigheter er garantert å finne bekreftelse i slike retter. Produsenten tilbyr to alternativer - fra aluminium og støpejern. Begge har fordelene sine, valget avhenger av ditt ønske og økonomiske evner. Formen på pannene som tilbys på markedet for retter er også mangfoldig: rund, firkantet og avlang.

Grill aluminiumsgryter er tilgjengelige med ikke-pinne flerlagsbelegg. Slike kokekar tørker og varmes mye raskere enn sin "fyr" laget av støpejern. De er enkle å rengjøre for hånd og i oppvaskmaskinen. Det er mulig å steke kjøtt i slike retter selv uten olje, mens du bevarer alle verdifulle komponenter i produktet. En tallerken tilberedt i en Flissman grillpanne er egnet selv for allergikere. Det er modeller med temperaturindikatorer.

Oppskalere Fissman støpejernsprodukter er enhver gourmetdrøm. Kjøttet tilberedt i en slik grillpanne vil ikke etterlate likegyldig noe forsmak. Til og med visuelt disponerer denne typen servise for seg selv: en rekke former, originale håndtak (det er modeller til og med med tre), slikt servise kan trygt brukes både i et stilig kjøkken og i naturen, og organisere en piknik med sine kjære.

Egenskapene til støpejern gjør at kjøtt kan stekes godt, metallet varmes opp i lang tid og gjør at varmen kan fordeles jevnt. Selv om denne pannen kjøler ned lenger enn aluminium.

Stekepanne wok

Det ukjente ordet “wok” skjuler klassikere av kjøkkenutstyr. En dyp stekepanne med lokk, som minner mer om et klassisk stekespenne, kom godt inn i det "kulinariske" livet til elskere av sunn og velsmakende mat. Slike retter fra Fissman har høye sider og en konveks bunn, så varmebehandlingen av produkter i den vil ende raskere enn i vanlige panner. Olje kan også brukes til et minimum. I tillegg til det vanlige settet med produkter - kjøtt, fisk og grønnsaker - kan du koke nudler i en wok, det er ideelt tilberedt for pilaf og pommes frites. Visstnok skal visse modeller bare brukes på en induksjonskomfyr.

Den er laget av aluminium og støpejern, kostnadene er langt fra budsjettmessige. Du kan søke og billigere, men da vil spørsmålet oppstå om kvalitet. Nesten universelle modeller fra den danske produsenten vil bli prydet ethvert kjøkken - en rekke farger på stekepanner og ikke-pinne-belegg vil gjøre dem uunnværlige hjelpere av en nidkjær husmor. Det er en hel serie retter laget i en enkelt farge, som for eksempel en wisspanne fra Fissman Malachite. I en så vakker stekepanne vil en vanlig grønnsakstuing se ut som en kongelig rett. Kjøperne blir tilbudt budsjettalternativer uten lokk og fantastiske stekepanner med glasslokk. Håndtak av modeller kan også være forskjellige: fra bakelitt og plast.

Pannekakepanner

Enkle, komfortable pannekakekanner av høy kvalitet fra Fissman vil hjelpe enhver husmor å oppnå fremragende kulinarisk kunst. Produsenten tilbyr kundene tre typer panner:

  • aluminium;
  • støpejern;
  • Teflonbelagt stål.

Det beste alternativet for en panne er en modell med trehåndtak. Treverket er impregnert med et spesielt ikke-brennbart materiale, og håndtaket varmes opp veldig sakte, noe som er veldig praktisk for kontinuerlig steking. Modellene er utstyrt med ikke-pinne-belegg, egnet for enhver type komfyr. Marmor non-stick-modeller er veldig populære.

Som tidligere danske modeller, kan denne oppvaskmaskinen vaskes for hånd og i oppvaskmaskin. I følge kundevurderinger stekes pannekaker i en slik pannekaker mye raskere enn i vanlige retter. De viser seg perfekt stekt og appetittvekkende. Håndtakene til noen modeller har en spesiell fordypning for enkelhets skyld - pannen glir ikke og holdes godt fast. Forresten, for brukernes bekvemmelighet, selges Fissman-produkter i spesiell emballasje som forskjellige oppskrifter tilbys på.

I oppstillingen til produsenten tilbys også modeller for bakepannere. Støpejernsmodeller er spesielt populære, siden melproduktene i dem viser seg å være rike og velsmakende. I slike retter er det spesielle runde former for fritters, som lar deg bake de samme og ikke skitne selve pannen.

Fissman Stewpan

Hvis parabolen din krever tilstedeværelse av væske til slutten av matlagingen, vil Fissman stewpan passe deg. For deres fremstilling bruker produsenten bare høykvalitets materiale for å holde riktig temperatur i ønsket tid. En stewpan er et middels alternativ mellom en panne med høye vegger og en liten tykkvegget panne.

Den eksklusive designen av stewpan gir ikke noe valg for kundene - slike retter er praktiske og komfortable å bruke: det viser seg makeløst potetmos, ekte orientalsk pilaf, grønnsaksstuing, deilig suppe. Denne modellen vil gjøre det mulig for vertinnen å spare plass på kjøkkenet ved å bruke en tank til steking og matlaging, og eventuelt bake.

Støpejerns støpejern holder på varmen i lang tid, retten kan "nå" selv etter at den er fjernet fra komfyren.

Se på Fissman-pannen i videoen.

Skriv en kommentar
Informasjon gitt for referanseformål. Ikke selvmedisiner. For helse, ta alltid kontakt med en spesialist.

mote

skjønnhet

rekreasjon