Tabelltjeneste: beskrivelse av valg og funksjoner

Hvis vi vender oss til den ikke så fjerne fortiden, nemlig Sovjetunionens tider, kan vi uten mye anstrengelse huske hvordan omsorgsfulle husmødre “gjemte” hele sett med vakkert dekorerte med alle slags oppvaskmønstre bak et glass store skjenker. På den tiden var folk sikre på at tjenestene var et tegn på luksus og rikdom, noe som tydelig ble lagt merke til av innkommende gjester, og som uten tvil tyder på at eierne har det godt. Tjenester ble lagt på bordet utelukkende av alvorlige grunner, for kjære gjester, i hverdagen, tørket folk bare støvet fra kopper og tallerkener.

I den moderne verden har tjenester endret rolle og fått et helt annet formål: Nå dekorerer de ikke bare kjøkkenet, et av de mest praktiske og praktiske typene kjøkkenutstyr. Mange husmødre kjøper sett med vanlige eller malte retter, å glede familien hver dag og bruke virkelig vakre gjenstander.

Hvis serveringene før middagen ble betraktet som et tegn på luksus, ble de gitt til bryllup, gitt videre med arv og forsiktig lagret bak glass, og etterlatt “for en spesiell anledning”, men i den nåværende tidsperioden kan utsøkte sett med retter glede eierens øye under daglige måltider.

Mange foretrekker å kjøpe "brokete" retter, hvis ting kombineres, for eksempel i farger, mens de er langt fra ett sett. Andre tar valg til fordel for tjenestene som nå blir utgitt av veldig mange. Hvem som helst kan velge hva som er til deres smak. Dette ettfargesettet i forskjellige farger, og sett med utsøkte blomstermønstre eller med tegninger i stil med minimalisme. Det er monofoniske sett som konvekse mønstre er utarbeidet på - i det siste har slike alternativer vært spesielt populære.

Middagsett er laget for 2, 4, 6 og til og med 12 personer, det vil si at like mange mennesker om gangen kan konsumere mat fra utrolig vakre retter, som hver har sin egen tallerken og annet tilbehør. Noen produsenter legger også merke til utviklingen av tjenester for 19 personer, men slike sett er sjeldne.

I dette tilfellet er andre elementer i tabellen knyttet til det generelle settet: salt shakers, pepper shakers og mye mer. Antallet alle slags varer i en tjeneste kan nå opp til 50 stykker, i fremtiden varierer det avhengig av hvilken type sett som er valgt.

Som kjent har enhver mynt to sider. Tenk på noen av nyansene til tjenester, og begynn kanskje med fordelene.

1. Et sett med gourmetretter skaper definitivt en koselig atmosfære. Når du står på kjøkkenhylla (det er viktig å passe den vellykket inn i det generelle interiøret), og når den blir lagt på bordet i påvente av en deilig middag.
2. Med tjenesten er du alltid klar til å motta uventede gjester, fordi du har rene og vakre plater som definitivt vil vise deg som en god vertinne.
3. Uansett tjeneste, indikerer det fortsatt velstanden til eierne. Spesielt når det gjelder utsøkte mønstre, solide malerier, alle slags bas-relieffer som brukes til å dekorere bestikk.
4. Kvalitetstestede tjenester er laget av miljøvennlige materialer som ikke skader menneskers helse. Å drikke og spise fra glass- eller keramiske retter er mye mer behagelig enn å bruke plast- eller jernutstyr.
5. Hver tjeneste består av et ganske stort antall elementer. Derfor er det ideelt å ta imot dusinvis av gjester. Samtidig kan du, med bare en del av settet, spise frokost med familien fra vakre retter.
6. Siden uminnelige tider ble tjenesten betraktet som en virkelig elegant del av interiøret. Han gleder øyet ikke bare når han står på en hylle, men også når han står på et bord.

Nå vil vi vurdere de viktigste ulempene ved tjenestene som eierne fremhever.

1. Mange problemer oppstår når det gjelder å betjene et stort antall varer til daglige måltider. Det er lite sannsynlig at du bruker hvert av elementene, derfor vil tjenesten ikke se integrert ut, som om noe mangler. Denne feilen vil bli nøyaktig lagt merke til av de som bryr seg om hele bildet.
2. Materialene som brukes til å lage utsøkte tjenester tillater ikke vask i oppvaskmaskin, noe som ikke alltid er praktisk for en moderne husmor, for etter at du har forlatt gjestene, må du vaske og tørke manuelt av en enorm mengde retter, slik at tjenesten ser perfekt ut.

Tradisjonelle middagssett er delt inn i flere kategorier avhengig av bruksformål.

• Spisestue. Det består oftest av retter som er egnet til servering av første og andre rett, snacks. Elegante gryter med turen og malte plater skaper et virkelig elitesett, ser ut som en enkelt helhet, og utgjør den generelle komposisjonen takket være fargen og alle slags mønstre.

• te. Fra navnet er det åpenbart at hovedobjektene i den er denne koppen og tekanna. Som et tillegg inkluderer produsenter et sett med melkekanner, syltetøyuttak, et kakestativ og mye mer. Her er det tillatt forskjeller i fargevalg for enkeltelementer.

• kaffe. I dette tilfellet er komponentene i settet som elementer i en teservice, men hver kopp og tallerken er mindre i størrelse.

• Dessert. Det er nødvendig for servering av søte retter.Standardsettet inkluderer små dessertplater. Hvis du foretrekker et mer komplett sett, vil du bli eier av alle slags retter og tallerkener for kaker, luksuriøse vaser for servering av frukt og søtsaker, det er til og med en iskremstativ. Oftest er de laget med forventning om 4 personer, men du kan finne flere ting.

• Til frokost. Sammensetningen av oppvasken er den samme som standardsettet. Konfigurasjonen avhenger av hvilken meny du vanligvis foretrekker til frokost.

• Barn. Den er satt sammen fra mindre retter og fremhevet med lyse fargedetaljer, noe som gjør det attraktivt for barnas øyne. Et slikt sett med retter vil hjelpe deg å venne barnet ditt til noe utsøkt fra tidlig barndom. Her er suppeskåler og flate tallerkener til annenretter, og små dessertretter og kopper til te.

For flere hundre år siden utviklet Kina en teknologi for produksjon av det mest edle materiale for å lage tjenester - porselen. Det er en spesiell type keramikk, som er laget av slike typer råvarer som leire, kvarts og marmor. Derfor er det helt naturlig.

Porselen er verdsatt over hele verden for sine ekstraordinære egenskaper. Det er så tynt at i lyset kan du se konturene av objekter bak, og når du berører andre objekter av liten størrelse, kan du høre en melodisk lyd. Imidlertid fungerer porselen som et ganske holdbart materiale og tolererer termiske effekter perfekt.

For å skille porselen av høy kvalitet fra falske, er det nødvendig å ta hensyn til fargen på produktet. Porselen laget av faste råvarer har en hvit farge.

I tillegg til standard porselensformel, finnes det også beintjenester som verdsettes enda mer. Det kalles det fordi når du lager det, bruk benmel, som gir materialet spesielle egenskaper: Den har en snøhvit farge og fin struktur, så den ser veldig elegant ut.

Det lages også sett støtsikkert herdet glass, som er kjent for sine praktiske egenskaper, og derfor er den spesielt populær. I motsetning til porselen kan glasservice legges på bordet hver dag uten frykt for sikkerheten: det hele er sterkere enn det andre. Sett av glass har mer vekt, men de kan vaskes i oppvaskmaskin uten frykt for flis, noe som er ganske mulig på porselen.

Var tidligere veldig populær sølv sett, de viste ubetinget luksus og velstand av eierne, selv om de krevde spesiell omsorg. I den moderne verden er materialene ovenfor etterspurt, mens sølv har blitt gammeldags.

Takket være moderne teknologi tilbyr butikkene et bredt utvalg av vakre og stilige tjenester som kan tjene deg ikke bare som høykvalitetsredskaper for å spise, men også med hell passer inn i interiøret og dekorere rommet.

Moderne designere utvikler et stort antall alternativer for sett for enhver smak og ethvert budsjett. I hyllene i butikkene presenteres både standardsett for hver dag, og feriekombinasjoner for spesielle anledninger.

Et stort utvalg av farger blir presentert: fra de vanlige hvite tallerkenene og koppene til de himmelblå kaffekarene og saltristene. Det er lilla sett, hvor fargen varierer fra lysere til mørkere, som ser utrolig skånsom ut. Grønne sett heier deg opp når som helst på året. Rød eller blå ser ganske uvanlig ut og passer med hell i ethvert interiør.Standard svart-hvite nyanser spiller rollen som klassikere og vil neppe bli lei.

Forresten, om interiøret. Hvis du ikke planlegger å oppbevare den kjøpte tjenesten i skapet og bare få den på helligdager, da tenk på forhånd hvor den vil være lokalisert, hvordan den vil bli kombinert med det omkringliggende rommet. Retter skal ikke være i harmoni med møbler eller dekorartikler. Kombinasjonen av disse nyansene bør imidlertid være gjennomtenkt, slik at helhetsbildet ser harmonisk ut og ikke blendet som et juletre.

For eksempel, hvis rommet ditt er dekorert i overveiende hvite nyanser, kan tjenesten velges i nesten hvilken som helst farge, og for harmoni, legg til, si, puter i en sofa i samme nyanse. Hvis hyllene er mørke, er det bedre å foretrekke en hvit tjeneste, og derved skape en aksent.

Når du velger tjenester, er det viktig å være oppmerksom ikke bare på emballasjen og det attraktive utseendet, men også opprinnelseslandet, i henhold til hvilket du kan trekke konklusjoner om kvaliteten på produktet. Det er mange enige om de beste porsjonssettene er laget i Frankrike og Tsjekkia. Det andre landet er kjent for sin fabrikk, som skaper et virkelig unikt materiale. I nærheten av Karlovy Vary er det etablert produksjon av porselen med en rosa fargetone, noe som gir oppvasken et overraskende delikat utseende.

Kokesett fra Kina, Kina, eller fra Japan er også populære.. Ganske dyre sett med retter regnes som italiensk. I USA foretrekker håndverkere å lage glasssett.

Når du velger en bordtjeneste, er det ekstremt viktig å ta hensyn til flere faktorer, som du ikke bare vil være i stand til å skape en virkelig festlig atmosfære ved bordet, men også for å beskytte deg mot problemer med retter fra et praktisk synspunkt.

1. Det er ikke nok å velge et stort, vakkert og settet du liker, det er også viktig å vurdere dens fysiske utholdenhet. Dette er hovedbetingelsen for kjøp av tjenester for kafeer og restauranter. Så hvorfor er du verre? Tross alt trenger du også oppvasken for å servere så lenge som mulig. Et virkelig høykvalitets produkt tåler utilsiktet fall fra en liten høyde og vaskes i oppvaskmaskin.
2. Det er viktig å vurdere antall varer i tjenesten og hvor mange mennesker du trenger apparater til.
3. Ikke glem at tegningene på platene kan bidra til å skjule spor etter gafler eller kniver som vises under bruk. På monofoniske alternativer vil mest sannsynlig slike spor forbli.
4. Et interessant faktum er at mønstre på plater laget i kalde toner reduserer appetitten. Dette kan være nyttig for de som spiser ofte.

Som nevnt over, er det ikke tilrådelig å eksponere porselen middagssett for en oppvaskmaskin for å unngå dannelse av flis. Så du kan bare vaske glass sett med oppvask.

Det må legges særlig vekt på tsjekkiske tjenester. Det er forbudt å vaske ikke bare i oppvaskmaskinen, men også i kontakt med aggressive midler og harde børster.

For å påvirke porselensstrukturen så forsiktig som mulig, bruk svamper til å vaske barnerett. Etter vask er det viktig å tørke av hvert element i tjenesten til tørrhet, unngå utseendet på flekker og kjedelige flekker.

Om følgende funksjoner i valget av en bordtjeneste, se følgende video.