Syltetøy fra bær og frukt har lenge vært en populær dessert blant øst-slaviske folk, innbyggere i de baltiske statene og befolkningen i Transkaukasia. For en vakker servering av denne søte retten på bordet, er det en spesiell liten tallerken, som kalles en socket. Syltetøy før festen serveres vanligvis i en spesiell vase, og fra å skifte til små stikkontakter med en elegant krøllet skje. Nå til salgs er det syltetøyskål, veldig mangfoldig i sin form og størrelse.
Ulike former
Jam uttak har ofte en klassisk form. Det betyr tallerkener laget i form av runde skåler eller tallerkener med firkantet eller rektangulær form med avrundede hjørner. Men foruten et så standardutseende, kan du finne denne retten, for eksempel i form av en åpen blomsterknopp. Behagelige og multifunksjonelle tallerkener som ser ut som vidåpne skjell av havskallet. På feiringen er stikkontakter i form av små krystallbuketter veldig passende og spektakulære.
Fordeler og ulemper med materialer
Det vanligste grunnlaget for produksjon av denne typen servise er porselen, krystall, glass og plast. Hver av dem har sine egne egenskaper, fordeler og ulemper.
porselen
Slike syltetøyuttak er elegante og holdbare, de beholder smaken på produktet og alle vitaminene, da de ikke danner oksider. Det anbefales å vaske dem med ikke-varmt vann uten bruk av kjemikalier. Tallerkener kan lages av forskjellige typer porselen ved bruk av forskjellige teknologier.
For eksempel påføres underglass kobolt på retter med lyst maleri. Stikkontakter med et hvitblått ornament er laget med koboltoksid, som ved mettede temperaturer får på seg mettede nyanser.
Porselenskiver for syltetøy med blekrosa farge oppnås ved å skyte av en blek rød fargestoff. For monokrome alternativer brukes gule, grønne og blå nyanser oftest.
Styrken til porselen bestemmes av mengden kaolin i det: jo mer det er, jo sterkere er oppvasken.
krystall
Sylteskiver laget av dette materialet har et utsøkt utseende. De bryter vakkert lys i ansiktene, er gjennomsiktige og avgir en hyggelig melodisk ringing når du berører veggene deres med en skje. Veldig effektivt i slike sokler på festbordet, i tillegg til syltetøy, kaviar, honning, syltetøy.
Men husk det Krystallglass krever delikat pleie, og spesialverktøy må brukes for å gi glans.
glass
Som et resultat av bruk av ny produksjonsteknologi har moderne glass blitt holdbart og varmebestandig, og det kan vaskes med kjemiske vaskemidler. Glassstikkontakter er rimelige og praktiske, de absorberer ikke lukt.
plast
Sylteuttak laget av matvarekvalitet er ikke skadelig for menneskers helse hvis de ikke er merket melamin. Dette kjemikaliet inneholder dødelig formaldehyd. Plastretter er populære på grunn av deres lave kostnader. Slike uttak er praktiske og enkle å ta vare på. Det er praktisk å ta engangs tallerkener laget av plast med deg utenfor byen for en piknik eller for å reise.
sett
Salg kan være del av en teservice eller selges individuelt. Det finnes også sett med syltetøyskål som er designet for normal bruk hver dag eller servert på festbordet. Førstnevnte ser enklere og mer beskjeden ut, mens sistnevnte er spektakulær og sofistikert.
Vanligvis inkluderer settet fra 2 til 12 (noen ganger 19) utsalgssteder med samme eller forskjellige volum. I dyre sett er det små skjeer for hver tallerken.
For øyeblikket er det et veldig stort utvalg sett med syltetøyuttak i forskjellige former, størrelser og farger, så det er enkelt å velge et sett med retter som passer til designet på kjøkkenet eller stuen din.
Populære produsenter
De mest kjente merkene som produserer syltetøyutsalg er flere selskaper.
- Lefard. Dette kinesiske merket er veldig etterspurt blant kjennere av hvite beinporselen og er verdens største produsent av porselen. Salg av merkevaren Lefard England Collection produseres både for hverdagen og for festlige mottakelser. Tallerkener er dekorert med grasiøse bilder av dyr og blomsterpynt. De kan selges med og uten skjeer, sett og separat.
- Thun. Tsjekkisk porselen er alltid en rett av høy kvalitet: den er lett, tynn, har en edel hvithet og er miljøvennlig. I tillegg er stikkontaktene til dette selskapet preget av en rekke former og størrelser.
- Noritake. Dette verdensberømte japanske merket produserer melkehvit beinkina med originalt design. Stikkontakter til syltetøy, som alle retter av dette merket, er dekorert med utsøkte malerier av talentfulle japanske kunstnere.
- Crystalite bohem. Et kjent selskap fra Tsjekkia, som er en produsent av glass og krystallglassvarer. Outlets av dette merket er iboende i utmerket kvalitet, økt styrke, de kan vaskes i oppvaskmaskin. Alle rettene til dette merket er laget av trygt materiale - krystallitt.
- Isfahan Glass. Dette er en iransk rett laget av borosilikatglass. Ved første øyekast skiller den seg lite fra krystallprodukter. Stikkontakter til syltetøy har en stabil bunn, gjennomsiktig og bryter lyset vakkert. I tillegg selges de i individuelt fargerik emballasje.
Hvordan velge?
For å velge høykvalitets og trygge stikkontakter for syltetøy, bruk råd fra spesialister.
- Tenk nøye over hvilke fat du trenger: til daglig bruk eller til spesielle anledninger. Helst bør du ha begge deler.
- Få et slikt sett stikkontakter som harmonisk passer inn i interiøret ditt.
- Oppvasken er hvit eller beige i fargen, klassisk og passer for enhver situasjon.
- Inspiser stikkene nøye for flis, sprekker eller andre feil.
- Tallerkener med et maleri skal ha et klart, ikke-smurt mønster.
- Sørg for å be selgeren vise et sertifikat for varene for å være sikker på oppvasken.
Stikkontakter til syltetøy er veldig praktisk og tar ikke mye plass. De er et universelt servise der du vakkert kan servere ikke bare syltetøy, men også kaviar, oliven, kald snacks.
Se neste video for hemmelighetene om å lage vakre og deilige syltetøy.