Blikkeretter gjelder ikke hverdagens kjøkkenutstyr. I løpet av middelalderen var den veldig populær og ble bare funnet på bord blant adelige mennesker. Utad ligner tinn veldig sølv, så det var ofte et kjærkomment kjøp blant tyske burgere.
Historien
Tyskland regnes som fødestedet til referanseblikkbåten, der de første metallforekomstene ble oppdaget i det gamle Sachsen. Og også i middelalderens Storbritannia var tinnprodukter spesielt populære. Den forbedrede kvaliteten på metalllegeringen, sliping ved hjelp av den nye roterende maskineringsteknikken forhøyet tinn betydelig over sølvprodukter og åpnet muligheten for industriell produksjon av servise fra den.
funksjoner
Tinn har alltid vært ansett som et utilgjengelig og dyrt mineral på grunn av dets "beskjedne" forekomster. Av samme grunn er det den fjerde av edle metaller, som viker for platina, gull og sølv. I dag har tinnprodukter også estetisk og praktisk verdi.
Utsøkte vinglass, briller, tinnplater, sigarettvesker, rammer, skriveinstrumenter med forskjellige dekorative elementer og mønstre vil ikke bare være en fantastisk gave, men også et luksuriøst tillegg til interiøret.
For fremstilling av tinnprodukter brukes ikke rent metall, men legeringer. 95% tinn er ofte brukt, og de resterende 5% kan være fra kobber eller antimon. En slik forbindelse er helt sikker, den samhandler ikke med mat, er ikke oksidert og har ingen lukt.Av samme grunn beholder retter tilberedt i tinnvasker maksimal fordel, siden de praktisk talt ikke mister vitaminer og smak.
Det antas at tinn kan forårsake betydelig skade på menneskers helse. Dette er imidlertid bare mulig hvis det er blyforurensninger i dets sammensetning, hvis tilstedeværelse indikeres av at produktet snart blir mørklagt.
For å bevare dekorative egenskaper og forlenge levetiden til tinnfat må visse pleieforhold overholdes:
- langsiktig lagring av mat i retter er ikke tillatt;
- på grunn av metallets "mykhet", anbefales det ikke å vaske i oppvaskmaskin, samt rengjøre med harde børster og aggressive vaskemidler;
- Du kan fjerne forurensninger fra tinnprodukter med varmt vann og en myk svamp med en liten mengde oppvaskmiddel;
- For å polere tinnprodukter kan du bruke en polering til sølv eller messing, som påføres en myk klut og fordeles forsiktig over overflaten;
- metallredskaper skal tørkes på en spesiell tørketrommel eller et håndkle.
Produksjonsselskaper
Når du velger en suvenir eller servise laget av tinn, bør foretrekkes pålitelige produsenter med et godt rykte som har de aktuelle sertifikatene for produktkvalitet.
I dag er et av disse selskapene det østerriksk-tyske merket. Artina SKS, som i 50 års eksistens i det europeiske markedet positivt har etablert seg innen produksjon av dekorative tinnprodukter.
Av spesiell interesse er jubelsamlingen av retter, hvis tema er Tyskland og dens byer, samt jakt, fiske. Unike tinnplater, ølkrus og karaffel dekorert med forseggjorte basrelieffer og graveringer vil bli en minneverdig gave til en høytidelig begivenhet.
Italiensk selskap Cosi tabellini engasjert i produksjon av tinnprodukter siden 1954. Egen produksjonsfabrikk produserer mer enn 400 bestikkvarer, servise, interiørartikler (vaser, lamper, speil), så vel som skrivebord og annet tilbehør (askebegere, lupe, kalendere). Plettfri design, originalitet av skjemaer, manuelt arbeid på hvert produkt er en garanti for italiensk kvalitet og oppfyller EØF-standarder.
En annen anerkjent produsent av tinn Souvenir og servise er et engelsk selskap. Engelsk tinn, grunnlagt i 1977 i Sheffield. Produksjonen er basert på bruk av en spesiell legering av tinn og kobber - en puter, hvis kvalitet er bemerket av verdens kunstelskere.
Veldig populært er ølkrus og lommekolber dekorert i keltisk stil, samt andre dekorative gjenstander.
Det skal bemerkes at tinnprodukt av høy kvalitet har betydelige kostnader. Ofte produserer skruppelløse produsenter produkter fra lavkvalitetslegeringer (med en liten mengde tinn), som den mistenkelig lave prisen på varer kan indikere.
Fordeler og ulemper
De viktigste fordelene med tinn er begrunnet i positive anmeldelser fra samlere og kunstelskere, hvorav det skal bemerkes:
- absolutt ikke-toksisitet av metall;
- oksidasjonsmotstand;
- mat i tinnfat opprettholder fordelaktige egenskaper og naturlige smak;
- attraktiv design;
- "Solid" og statusversjon av gaven.
Til tross for de fleste fordelene har tinn noen mindre mangler, blant annet:
- sjeldenhetene i det naturlige mineralet, den arbeidskrevende prosessen med manuell prosessering øker kostnadene for produktet fra det betydelig;
- den porøse strukturen av metallet, som utelukker vask i oppvaskmaskinen og langtidsoppbevaring av mat i oppvasken;
- periodisk behov for slipeprodukter;
- et stort antall forfalskninger.
Tinnprodukter regnes med rette som et tegn på luksus og rikdom.Mineralsammensetningen til metallet er helt trygt for helsen, noe som gjør det mulig å bruke det til produksjon av redskaper og bestikk. Deres unike design og praktiske vil gi en vri på ethvert interiør og vil sikkert tiltrekke seg oppmerksomhet fra samlere og fans av middelaldersk kultur.
En oversikt over tinnvasker av høy kvalitet presenteres i neste video.