Krystallglassvarer: egenskaper og egenskaper du velger

I mange år var krystallglass et symbol på rikdom, luksus og stabilitet. Raffinerte krystallvinsglass og salatskåler var etterspurt, de kunne sees på sosiale mottakelser og kveldsfester. Under Sovjetunionen okkuperte retter laget av slikt materiale i overflod hyllene på skjenkene og skinnende med ansikter i lys av lysekroner. I dag har en slik popularitet holdt seg i fortiden, men likevel er krystallvarer i hvert hjem.

Crystal er ingenting annet enn en type glass. For første gang mestret George Ravenscroft teknologien for produksjonen på 1600-tallet. På grunn av at bly ble tilsatt vanlig glass, var materialet i stand til å spille lys, det vil si at kantene på de resulterende skålene skimret og lyste i både kunstig og naturlig belysning. I tillegg diamantkanter blir ofte lagt til krystall, noe som gjør at servise får ekstra styrke.

Svært ofte kan du finne dekorert krystallglassvarer. Den mest populære metoden er å bruke gyldne mønstre, som gullfolie vanligvis brukes til.. Etsing, som gjør at materialet får en vakker, rik glans, ser også ganske interessant ut. Og også mestere kan det matkrystall ved hjelp av finkornet sand.

Krystallglass har mange viktige fordeler:

• raffinert utseende;
• relevans ved enhver anledning;
• styrke - i motsetning til vanlig glass, er krystall vanskeligere å bryte;
• fravær av feil - luftbobler, heterogenitet;
• åpenhet,
• lav varmeledningsevne - glasset i hendene blir veldig sakte.

Følgende punkter bør bemerkes blant manglene:

• høye kostnader;
• behovet for nøye omhu.

Hvis vi snakker om noen spesielle fordeler brakt nettopp av krystallglassvarer, er det praktisk talt fraværende. Snarere påvirker krystall ikke helsen på noen måte.

I tillegg tror mange det å drikke fra slike retter er bedre enn fra glassfordi drinkene forblir kjølige mye lenger, og dette heier på og beroliger. Men i alle fall er det ikke verdt å håpe å få noen betydelig fordel av krystallvarer.

Men farene ved fine retter bør fortsatt nevnes. Krystallen inneholder bly, som ikke påvirker kroppen for godt. Men ikke alt er så skummelt. Faktum er det På grunn av hardheten i krystall, har bly rett og slett ikke tid til å komme i en tallerken eller drikke om noen timer. Du må oppbevare mat i slike retter i flere dager, slik at skadelige urenheter endelig "kommer til overflaten."

Men selv da er det usannsynlig at forgiftning vil følge, siden bly har en tendens til å samle seg i kroppen og ikke handle umiddelbart.

Crystal kommer i flere former.

• fjellet. En av de vakreste artene er kvarts med naturlig opprinnelse. Det er veldig verdsatt for sin styrke, glans, raffinement. Lag ikke bare retter fra rock crystal. Det er også et materiale for fremstilling av elegante smykker, linser og dekorartikler.
• bly. Som allerede nevnt ble en lignende type materiale produsert i England. Den er praktisk talt ikke utsatt for ødeleggelse, en slik krystall kan ikke ødelegges selv av alkohol eller alkaliske blandinger.
• Barium. Slikt materiale er nesten fullstendig analogt med bly, men selve blyet erstattes av barium.
• Böhmen. Det er ingen bly i denne formen for krystall, det er ingenting annet enn kalsiumglass. En av de dyreste materialtypene.

Hvis sammensetningen inneholder kobolt, blir oppvasken blå, silisiumrosa, mangan - lilla, kadmiumrød. Når det gjelder skaden fra slike retter, er det bare teoretisk. Tilsetningsstoffene som brukes til farge er skadelige, men de er for få til å forårsake et betydelig helseplag. Likevel blir mat fra slike redskaper best konsumert i løpet av få timer.

I dag er valget av krystallglass ganske bredt. Som regel kan du i butikker finne vakre salatboller, godteriboller, vaser, kanner, servise, serviettholdere, tallerkener, tepar. Men mesterskapet tilhører fortsatt brillene.

For å velge en virkelig god rett, bør du vurdere flere nyanser.

• krystall - Dette er et materiale som inneholder mer enn 10% bly, og jo høyere indikator, jo bedre. Du kan se innholdet på serviseetiketten. Naturligvis, jo høyere prosentandel, jo dyrere vil kjøpet koste.
• Kontroller produktet for lys. Kvalitetsmateriale vil glitre med alle regnbuens farger. I tillegg vil du ikke se overskyede flekker eller luftbobler inne i det valgte produktet. Hvis slike feil er til stede, er dette en forfalskning.
• Treff lett veggen med en skje. En tydelig krystalljingel skal høres ut.
• Det kan ikke være noen skarpe, grove kanter på et kvalitetsprodukt. I tillegg vil oppvasken være tunge.

For å lage retter laget av edelt materiale varer så lenge som mulig, det er nødvendig å overholde flere regler for omsorg:

• Krystall vaskes bare med kaldt vann;
• når du helles eller legges varmt i en tallerken, plasseres beholderen på et trestativ;
• produkter stabler ikke hverandre inn;
• ingen av variantene av slike retter vaskes i en oppvaskmaskin;
• krystallprodukter må ikke varmes opp i mikrobølgeovn eller stekeovn;
• Tørk forsiktig av tilbehøret med myke filler eller et håndkle etter vask.

Crystal er et materiale som er i stand til å miste sitt opprinnelige utseende over tid. Det er mange årsaker til dette, men de vanligste er vanligvis forbundet med feil omsorg. Som forberedelse til ferien prøver mange husmødre å få oppvasken til å se ut som den nettopp ble kjøpt. Heldigvis, hvis vi snakker om krystall, er det mange teknikker for hvordan du kan gjenopprette den tidligere skjønnheten.

• Poteten. Denne metoden lar deg fjerne fett fra oppvasken, spesielt gjelder det mønstrede produkter med mange utilgjengelige steder. I tillegg takler poteter den forhatte gulheten på produkter. Kok opp noen poteter, og la vannet avkjøles. Når væsken blir knapt varm, dypp oppvasken i den og hold den i 10 minutter. Etter det gjenstår det bare å skylle produktet lett. Du kan bruke den andre metoden: rasp kokte poteter på et rivjern og legg den resulterende blandingen i problemområder. Etter 15 minutter, skyll oppvasken.
• Rengjøring. Hvis tiden tillater det, og du må vaske oppvasken slik at de skinner, bruk glassvaskemidler. Dermed kan du godt rense tepar, tallerkener, vinglass. Ta en plastbolle, legg et mykt håndkle nederst. Fyll deretter med en liten mengde vann og tilsett det valgte produktet, brett oppvasken. Etter noen timer fjernes produktene, skylles og tørkes. Hvis du vil ha en perfekt glans, skyll apparatene med vann og sitronsaft.
• Ammoniakk. En av de enkleste metodene. Igjen, du trenger en servant med et håndkle, men i stedet for å vaske, slipp et par dråper ammoniakk i vann. Etter noen minutter kan oppvasken trekkes ut, skylles og raspes grundig.

Til slutt gir vi noen nyttige tips som anbefales å følge når du rengjør krystallprodukter.

• I motsetning til hva mange tror, ​​kan dette materialet ikke rengjøres med brus og sand, samt andre pulverformuleringer. Disse elementene kan etterlate slike riper at de ikke kan fjernes med noen tilgjengelig metode.
• Når du vasker briller, ta dem i beina. Dette vil forhindre at produktet sprekker. Og det ble allerede bemerket at når du rengjør i et kum i bunnen av beholderen, bør det være et håndkle.
• Hvis det er forgylling på oppvasken, vaskes de med vann med et lite tilsetning av eddik.
• Hvis du bare vil tørke av produktet, bruk lofri materialer til dette.

Som du kan se, er det ikke så vanskelig å ta vare på krystallprodukter, viktigst av alt, følg noen regler. Kanskje har slike retter ikke så stor popularitet som før, men de forblir fremdeles en hyppig "gjest" ved høytidsbord og banketter på grunn av sitt sofistikerte utseende, vakre overløp og deres evne til å svinge, men likevel endre smaken på retter til det bedre.

Se hvordan du kan rense krystall hjemme.