Mange lever etter prinsippet om Bender - "gjør ikke en kult av mat." Og det er vanskelig å overbevise en person som er vant til å lage te i en pose på et minutt at du i stedet for en rask kopp på flukt kan nyte en virkelig godt brygget drink i en vakker bolle. Og trenger noen å bevise det, hvis det er nok elskere av vakre teselskaper? Og de har antagelig en tekanne oppvarmet av et stearinlys. Og hvis ikke ennå - er det fornuftig å se på et nyttig anskaffelse.
Litt historie
Tekanner dukket opp for veldig lenge siden: I Kina, i det XIV århundre, oppsto det ifølge gjenstander en gjenstand som fremdeles er assosiert med tedrikking. Før oppfinnelsen av kjelen ble kopper brukt, og det ble brygget en edel drikke i dem. Bladene ble eltet, kastet i en kopp og hellet med kokende vann.
Eksternt så de første tekannene for brygging ikke spesielt spesiell ut: små kar av rød leire, men som er i stand til å passere luft. Men selve enheten var dyr, fordi jo lenger væsken er inne, jo rikere blir smaken av te. I Europa dukket det opp bare 3 århundrer tekanner.
Selv da var det tekanner med stativ, men de var ikke av stor verdi.
Og først når porselen eller glass tekanner begynte å importeres fra Kina, økte de alvorlig i pris.
Varmt vannkokerapparat
Det er ikke noe spesielt triks å finne i selve enheten: i utseende kan en tekanne med et varmelys ligne en aromalampe. Stearinlyset vil varme opp luften inne i beholderen, det vil forhindre kjøling av væsken. Og funksjonene til lyset slutter der: det lar deg bare opprettholde temperaturen, men ikke å heve den, ikke for å varme innholdet i kjelen.
Selv om nei, er det en annen funksjon av en slik enhet - estetisk. Glass tekanne med et stearinlys ser romantisk og sofistikert ut, og hvis du vil gjøre en vanlig teselskap til en åndelig samtale eller avslapning, er slike tekanner et utmerket verktøy.
Under oppvarmingsprosessen kan ikke flammen berøre bunnen av oppvasken, ellers vil det påvirke smaken på teen, kjelen vil raskt svikte.
Og hvis materialet ikke er varmebestandig, kan du ta farvel med kjelen. Derfor lager produsenter dype og høye underlag med spesielle lys i bunnen.
Brukes til å varme lys i ermene, kalles de te. Du kan kjøpe de enkleste, billigste lysene, men du kan finne fargede lys med glitter, duftlys. Det kommer an på hvordan du ser prosessen med å drikke te, hvilke aromaer du liker. Eksperimenter hjelper deg å finne det beste alternativet.
Valg av tesett
Når du kjøper en oppvarmet vannkoker, er det umiddelbart vanskelig å bestemme hvilket sett du vil kjøpe: du kan kjøpe en transparent glass tekanne, eller du kan kjøpe en keramisk en med et interessant mønster.
kjennetegn
- Glass tiltrekker seg med sin åpenhet. Lett, tilsynelatende vektløst materiale, lar noen som drikker te beundre prosessene som foregår i tanken: fargen og lyset, flyten av teblader og forskjellige fyllinger - dette er også en glede for esteten. For fremstilling av slike dummier brukes varmebestandig glass, og hvis glasset er herdet, er ikke selv temperaturendringer redd for det.
- Keramiske tekanner kjennetegnes ved enhetlig oppvarming av høy kvalitet. De mest attraktive i denne gruppen er porselenstekanner - de er de letteste og mest elegante. Keramikken vil være grovere, men for eksempel i landets indre og Provence vil keramikken være organisk. Fajanse gjør produktet mer skjørt, men det ser vakkert ut.
- Støpejern tekanner. De er de tyngste, men også de mest varmekrevende. Selv uten oppvarming kan de opprettholde temperaturen i lang tid. Men hvis du har et stativ, vil kjelen ikke avkjøles på to timer. Et veldig praktisk alternativ for elskere av lange teselskaper.
Alle alternativer er verdt å vurdere, det er vanskelig å nekte estetikk til minst ett av dem. Det avhenger av hva slags kjøkken kjelen vil gå til, i hvilket interiør den vil "leve".
Hva skal stå?
Materiell matching er en valgfri betingelse. Men ekstern kompatibilitet og kompatibilitet i størrelse er obligatorisk. Til slutt er det viktig at kjelen og stativet har temperaturkompatibilitet. Vanligvis kommer varmebestandige glassovner med en glass tekanne. Og dette er praktisk: et gjennomsiktig stativ forstyrrer ikke utsikten, gjennom det er selve lyset og flammen synlig. Men stativet skal forsterkes med et metallinnsats - dette vil forbedre sikkerheten og holdbarheten til enheten.
I tillegg kan en glass tekanne kombineres med stativunderlag laget av keramikk og rustfritt stål.
Det ser veldig fint ut med en filterfilter for keramisk varmeapparat inne i en glass tekanne. En interessant kombinasjon vil være tre og stål. Men støpejern med glass er nesten makeløs, fordi det ikke er slike kombinasjoner. Bare støpejern er egnet for støpejern. Forresten, slike tekanner er ofte designet ikke strengt for et stearinlys, men også for varmt kull.
Stativalternativer
- Sfærisk skål. På toppen av tanken er lukket med et lokk med hull. Det kan også være en bred nakke i bunnparametere. Hvis modellen er laget av støpejern, er den lav, mens kystene av glass og porselen er høyere.
- Et hjerte med et sted for et lys i midten. Dette alternativet er bra for alle, men du kan ikke skifte ut stearinlyset uten først å fjerne kjelen fra stativet. Men ideelt kan det å bytte ut et stearinlys ikke krenke strukturens integritet i enda et minutt.
Hvis du liker praktiske modeller i en minimalistisk løsning, velger du stativet i rustfritt stål.
Vanligvis er de tilpasset forskjellige størrelser på bunnen.Veldig interessante modeller av coasters og fra støpejernserien: de er stiliserte retro, ser ut som familiekjente verdier.
Modeller for patina og kobber er autentiske og selvforsynende, så lange vil ikke gå av moten.
Teselskap og etikette
Å kjøpe en vannkoker med et spektakulært stativ for oppvarming - ikke organisere en vakker te-prosedyre ennå. Viktig servering, som virkelig vekker appetitten, setter samtalen og hviler. Forskjellene mellom en tekanne med lysestativ og en tradisjonell tekanne er ikke så store at etikette beskriver dette elementet på en spesiell måte.
Tea Party-regler:
- de holder koppen bare ved øret; du trenger ikke å sette fingeren i øret;
- en røre skje legges på en tallerken eller hviler på kanten;
- hvilken som helst dekor til å drikke (barn serveres noen ganger med sugerør og paraplyer til og med for te), kan gjesten forlate seg selv;
- de drikker ikke te fra en skje, det trengs bare for å røre sukker;
- å blåse te er ikke verdt offentlig - så lenge drikken avkjøles, kan du bare chatte med gjestene.
Når det gjelder tekanner med stativ, er det fornuftig å tenne et lys allerede ved bordet.
Når du bærer kjelen, kan den gå ut, skli ut osv. Ha et par stearinlys på lager for at teselskapet skal dra og du må skifte oppvarming.
Hvis du lager te selv eller lager varm te-limonade, er en tekanne med et stearinlys ideell til servering av den. Bak glassveggene til produktet vil bær og skiver av sitrusfrukter, urter og krydder sirkulere. Å brygge i seg selv blir en liten kreativ handling, som gjestene er glade for å se. Et godt alternativ i tilfelle gjestene er på dørstokken (og uventet), og du klarer å raskt arrangere bare en teselskap.
Ta den grunnleggende svart eller grønn te, tilsett den to eller tre skiver appelsin, en sirkel med sitron, bringebær og halvdeler av jordbær, rips eller mynteblader. Og ta all denne bryggede skjønnheten til bordet: i en glass tekanne, som vil bli oppvarmet i et spesielt stativ ved et aromatisk (eller vanlig) stearinlys. Gjestene vil glede seg over en slik presentasjon og vil prøve en pittoresk drink raskere, og du kan være stolt over at selv spontane besøkende ikke vil overraske deg.
En liten oversikt over en tekanne oppvarmet av et stearinlys, se nedenfor.