Wusthof knivanmeldelse

I hvert kjøkken i en leilighet, hus, restaurant, kafé eller noe annet cateringfirma er en kniv hovedinventaret. Et stort utvalg av kjøkkenkniver ligger i et bredt spekter av priser og kvalitet, noe som ofte gjør det vanskelig å velge blant de fleste vanlige mennesker. Tyske Wusthof-kniver av høy kvalitet anses for å være en av de beste når det gjelder funksjonalitet og design. Den unike teknologien for deres produksjon lar produkter innta en ledende posisjon i hjertene til verdenselskere av utsøkt kulinarisk kunst.

Den familieeide Wusthof-tynne stålvirksomheten har eksistert siden 1814, og ble grunnlagt av Abraham Wusthof i Solingen. Selskapet er for tiden kjent som ED. Wüsthof Dreizackwerk KG, ledet av arvingene fra 7. generasjons etternavn - Viola og Harald Wüsthof.

I 1895 ble det registrert et varemerke for selskapet i Berlin - Poseidon-tridenten (Dreizack), som symboliserer de tre prinsippene for foretakskonseptet - lidenskap, iver og dyktighet.

Selskapets produksjonsanlegg inkluderer 3 innovative anlegg med et samlet areal på rundt 22 000 m2, som ligger i byen Solingen, kalt "bladenes by".

Fortreffeligheten med Wusthof-produksjonsteknologi står ikke stille, og i 2010 introduserte selskapet den innovative Precision Edge Technology-verktøyet for skjerpingsteknologi. Essensen i denne teknologien gjør det mulig for ultra-presise robotanlegg å simulere vinkelen på knivskarping, noe som resulterer i at bladene er skjerpet ved 28 grader (med de siste 40 grader).Og tynnere kniver gir det høyeste nivået av den første kuttytelsen og opprettholder skarpheten i lang tid.

Wusthof multifunksjonelle tyske kniver er laget av et enkelt stykke høykvalitets karbonanriket rustfritt stål herdet til en hardhet på 58 i Rockwell-skalaen. Datasimulering av kniver lar deg lage velbalanserte verktøy som ideelt sett ligger i hånden.

De fleste kolleksjonene med Wusthof-blader er laget i en rolig og kortfattet stil. Deres enkle former og farger er perfekt kombinert og gir produkter av europeisk eleganse og raffinement.

For hvert emne brukes en spesiell struktur på bladet, begrunnet med omfanget av dets anvendelse. Wusthof kjøkkenkniver er varierte i stil og formål, og er tilgjengelige i flere populære samlinger.

En av de nye samlingene av premiumblader, tildelt den prestisjetunge Red Dot Design Award i 2013. Navnet på samlingen er assosiert med bildet av bokstaven X, laget av den moderne metoden for smiing på bolsteret til hver dolk. Samlingen inneholder 8 blader i klassisk stil som tilhører den høyeste priskategorien Wusthof.

Det er en klassisk tysk Wusthof-kniv med et merkenavn på håndtaket, perfekt skarphetskvalitet og en langsiktig garanti for skarphet på knivene. Samlingen inneholder rundt 40 modifikasjoner av kniver som passer for ethvert kjøkken.

Det anses å være et ikon av den tyske stilen Wusthof. Bladformens estetiske eleganse skiller skjæreverktøyene i denne modifiseringen blant andre Wusthof-kniver. Takket være Full Tang-design oppnås maksimal komfort og balanse, og den høye kvaliteten på sliping sikrer maksimal lagerfunksjonalitet.

Ikon-linjen inneholder tre samlinger med klippeartikler: Ikon, Classic Ikon og Ikon Cream White, som varierer i farge- og gripematerialer. I Ikon-serien er knivhåndtakene laget av afrikansk ibenholt, og i Classic Ikon-kolleksjonen er håndtakene svarte av syntetisk materiale; Ikon Cream Hvite kniver har håndtak av syntetisk krem. Denne samlingen inneholder mer enn 20 forskjellige skjæreverktøy som er egnet for alle typer kulinariske arbeider. Blader av Ikon-serien tilhører den høyeste priskategorien på Wusthof-produkter.

Laget helt av herdet rustfritt stål i en elegant stil. Uvanlig design oppnås med polert håndtak med sateng med merkevaren Wusthof. Samlingen inneholder 20 forskjellige kniver for profesjonell og hjemmebruk.

Disse kolleksjonene kombinerer maksimal ytelse og lys stilig design. Bladene er laget av sterkt herdet stål, antisklihåndtak av plast og ultraskarpe kniver kompletterer designbalansen. Et særtrekk ved Grand Prix II Color-kniver er at fargen på håndtakene tilsvarer et spesifikt produkt: kjøtt - et verktøy med rødt håndtak, grønnsaker - med grønt, fisk - med blått, fugl - med gult. Samlingen inkluderer mer enn 20 forskjellige kniver og er i gjennomsnittlig prisklasse.

Den ble utviklet i samarbeid med spesialister fra British Culinary Academy. Utad er bladene i denne kolleksjonen identiske med Classic-linjen, men de er nesten 30% lettere enn klassiske modeller, noe som gjør dem så praktiske som mulig for langtidsarbeid i et profesjonelt kjøkken.

Knivene fra denne kolleksjonen har en enklere konfigurasjon og betydelig lavere kostnader sammenlignet med andre. Verktøyhåndtakene er laget av svart kvalitets polypropylen materiale med nagler. Enkel design, funksjonalitet, rimelig pris, et stort utvalg av modeller (mer enn 40 typer) tillater bruk av Wusthof Gourmet-kniver på nesten alle kjøkken.

Samlingen er en av de rimeligste. Den høyfaste bladspissen sammen med miljøvennlige plasthåndtak skaper en behersket, men ikke mindre attraktiv stil og høy funksjonalitet.

Hver samling inneholder blader i forskjellige størrelser og formål. Den største er en kokkekniv (hann) eller kokkekniv, den har en lengde på 20 til 25 cm og er beregnet på det meste av det kulinariske arbeidet. Universelle kjøkkendolk 13-16 cm lange er mer egnet for kvinner og er en kombinasjon av egenskapene til kokkekniv og skiver.

Wusthof-selskapet produserer de tre viktigste bladbladene, som er inkludert i settet med ofte brukte kniver på hjemmekjøkkenet:

• universal kokkekniv for grunnleggende typer arbeid;
• sorter for å skive brød, kaker, grønnsaker og frukt;
• en liten kniv til "lite" arbeid (skrelle grønnsaker, hakke hvitløk, etc.).

Blant de mange positive egenskapene og fordelene med Wusthof-kniver, er det bare en ulempe - deres høye kostnader. Men hvis du tar hensyn til den betydelige prisen for høykvalitets og miljøvennlige materialer, samt en veldig arbeidskrevende produksjonsprosess, begrunner selskapets prispolitikk seg selv. Tross alt kan det beste ikke være billig.

Selskapet med Dreizack-logoen har etablert seg som et selskap som produserer tyske Wusthof-kniver av høy kvalitet. med en garanti for lang levetid og miljøvennlighet i produksjonen. Selskapets utviklere gjør alt for å sikre at produktene tilfredsstiller kundenes behov, så vel som internasjonale standarder for kvalitet og funksjonalitet.

Se følgende video for mer informasjon om Wusthof-kniver.