Tescoma-merket spesialiserer seg på salg av kokekar og tilbehør. Produktene er veldig populære både hjemme, i Tsjekkia og langt utenfor grensene. Takket være et bredt spekter av selskaper kan hvem som helst finne et produkt som passer for seg selv. I dag vil vi fokusere på et så viktig bestikk som kniv.
arter
I dag produseres det flere forskjellige linjaler der du kan finne verktøy for å oppfylle nesten ethvert behov. For tiden produserer selskapet følgende knivserie:
- Classic - en serie bordkniver laget av solid stål;
- Azza - en profesjonell linjal med et håndtak i ett stykke som strømmer inn i bladet, håndtaket er "kledd" i svart plast, festet med metallnitter for pålitelighet;
- Banquet - i denne serien, en kniv som tilhører gruppen spiserom, hus i ett stykke, laget av stål;
- Delicata - i denne serien, hovedsakelig kniver for deig og bakervarer: kaker, pizza osv.;
- Stor kokk - verktøy i denne serien er helt laget av rustfritt stål, et sylindrisk håndtak med en løkke for en krok, spesielle enheter for skjønede grønnsaker og frukt er samlet her;
- Handy - i denne serien veldig interessante og sjeldne eksemplarer: en kniv for å hakke løk og hvitløk, samt for å kutte ananas;
- Hjemme profi - stålbladet er innfelt i et plasthåndtak med metallnitter for større pålitelighet og en utsparing for hånden;
- Presticio - håndtaket er plastisk, smalere nærmere bladet, ved basen har en grensestang for sikkerhet;
- President - designen har noen likhetstrekk med Grand CHEF-serien, med unntak av noen fargeforskjeller; serien inneholder verktøy som er interessante i funksjonaliteten deres, for eksempel en kniv for å skjære fugler eller for å fjerne kjerne fra frukt;
- Presto og Presto Expert - stålblad, håndtak laget av blå plast med en løkke i enden, i krysset utvides bladet og håndtaket;
- Sonic - et håndtak laget av solid plast i svart, strømlinjeformet, ved bunnen av forlengelsen, og forhindrer at hånden glir;
- Vitamino - med et keramisk blad.
Etter funksjonalitet kan Tescoma-kniver deles inn i kategorier.
Hovedgruppen - dets representanter er i alle linjer med Tescoma-kniver.
- Universal (for skjæring) - designet for små biter eller skiver. Det er egnet for kutting av brød, så vel som for å skrelle grønnsaker og frukt. Bladet er rett og ikke veldig langt (10–12 cm, sjeldnere 14 cm). Den samme gruppen inkluderer rengjøringskniver med et blad på 6-10 cm.
- kulinarisk - ideell for langskive og for store biter, blad 14–20 cm.
- Portion - bra for kjøtt, bladet er bredt og langt (15–20 cm), tuppen ser opp.
- formet - Den er beregnet på kjøttskjæring, peeling av poteter og andre grønnsaker. Bladet er kort (opptil 10 cm), med en avrundet spiss.
Med risset blad
Det er veldig praktisk for dem å kutte brød og grønnsaker. Tennene er skjerpet en gang og kan ikke slipes hjemme. Etter avtale er det tre typer.
- For brød - Hakk er med på å kutte et brød uten anstrengelse, utad ser oftest ut som et langt bredt blad.
- For grønnsaker - det er praktisk for dem å kutte myke grønnsaker med en glatt hud: tomater eller paprika. Den gaffelformede spissen gjør det enkelt å ta skiver i skiver.
- For biff - lett avrundet blad med hevet spiss.
Spesielle kniver
Designet for både tradisjonelle skiver og smalt målrettede operasjoner.
- For kjøtt - bladet er solid og holdbart, buet av en bue, på håndtaket er det et spesielt spor for sikkerhet.
- boning - bladet er smalt og langt (12-18 cm), ikke bøyd, spissen er spiss, designet for å bedre skille små biter fra bein og brusk.
- filet - Det er nødvendig for tilberedning av fisk eller kjøttfilet, har en ekstern likhet med utbening, men bladet er mer fleksibelt.
- pølse - de kan ikke bare kutte skinken fra beinet, men også skille fileten av stor fisk fra mønet. Bladet er tynt og fleksibelt, fra 25 cm langt, spissen er avrundet.
- Santoku (det kalles også japansk) - takler perfekt å makulere et stort volum greener, grønnsaker, så vel som med å kutte kadaver av fugler. Et buet blad med små fordypninger, slik at produktene er godt skilt fra kniven.
- to-hånds - ser ut som en trehøvler: et skjæreblad med håndtak på sidene. Bra for å skive greener.
- For ost - bladet er tynt, med tenner, litt perforert slik at skivene ikke fester seg til det. Akkurat som en grønnsak har en ostekniv en gaffelgaffel på spissen for å lirke av skiver.
- For østers og harde oster - et kort bredt håndtak og det samme brede bladet, i form som en dråpe vann. Bladet skilles fra håndtaket med et beskyttende fremspring, slik at hånden ikke glir under bruk.
- Til kringle og pizza - hjul med bølgete kanter og et behagelig håndtak.
økser
Designet for å hakke små bein og brusk, samt kjøttstykker med stor tykkelse. Bladet er bredt, rektangulært. Tyngdepunktet forskyves til kanten for å gjøre det lettere å slå.
I President-linjen er bladet kombinert med en hammer for å slå biff.
Knivsett
Det er mange av dem i sortimentet av Tescoma. De kan bestå av tre eller flere gjenstander, bortsett fra kniver, kan settet omfatte et skjærebrett, et plast-, tre- eller metallmagnetisk stativ, saks for skjæring av fugler og noen andre enheter.
Neste, se en videoomtale av Tescoma-kniver.