Glassskjærebrett: utvalgskriterier og pleie

Et integrert attributt for hvert kjøkken er en enhet som produktene blir kuttet, hakket, hakket av for videre bruk i matlaging.

Det moderne markedet for kjøkkenprodukter har et bredt utvalg av skjærebrett. De kan være plast, silikon, tre, fra natur- og kunststein, og til og med glass, som forresten regnes som en av de mest pålitelige og holdbare.

I denne artikkelen skal vi snakke om det siste alternativet, om hvordan du velger riktig utstyr og hvordan vi skal ta vare på det.

Blant alle typer skjæreflater er et glassskjærebrett en av de siste oppfinnelsene, som relativt nylig dukket opp på markedet og raskt fikk popularitet blant forbrukerne.

Slike produkter er forskjellige - store og små, tykke og tynne, slette og farger.

Utstyr for skjæring av produkter finnes i forskjellige størrelser:

• 60x40 cm;
• 29x29 cm;
• 30x40 cm;
• 30x52 cm;
• 45x30 cm;
• 25x25 cm.

Når det gjelder tykkelsen på produktet, jo større det er, jo mer funksjonelt er produktet, jo lenger levetid har det.

Som et annet kjøkkenutstyr har et glassskjærebrett både fordeler og ulemper. La oss se nærmere på de positive og negative egenskapene til dette kjøkkenattributtet.

Plussene inkluderer:

• Det er utelukkende laget av miljøvennlig materiale som ikke skader menneskers helse;
• glassflaten er ganske enkel å ta vare på;
• overflaten slites ikke;
• utstyrt med fire gummiputer som er plassert på den bakre arbeidssiden av overflaten, og med deres hjelp klistrer produktet seg på bordets overflate og glir ikke.
• attraktivt utseende, et bredt spekter av designløsninger og former;
• lang driftstid.

Det er mye færre minutter, men de er også tilgjengelige:

• skjørhet - glass er et slikt materiale som lett kan brytes ved uforsiktig bruk;
• når du bruker en glassoverflate, slenger kniven som produktene kuttes veldig raskt;
• når det skiver, lages ubehagelige lyder, som forresten raskt kan brukes til.

Glassskjærebrett, som alle andre kjøkkenutstyr, må du velge sakte, ansvarlig, gitt de spesielle kriteriene.

• Størrelse. Det avhenger av formålet med produktet. For eksempel er et brett som måler 20x40 cm egnet til å skive brødprodukter. Et bredt brett er nødvendig for fisk og kjøtt.
• Tykkelsen på brettet.
• form, som kan være rektangulære, avrundede, med hjørner og uten dem. I dette tilfellet, bygg på din egen komfort og bekvemmelighet.
• Design design. Det avhenger helt av brukerens preferanser. Hvis harmoni på kjøkkenet er viktig for deg, velg et brett som passer perfekt med interiøret og stilen på kjøkkenet. Svært ofte, når du dekorerer et glassplate, tyr kunstnere og designere til forskjellige tegneteknikker. På tavlen kan avbildes dyr, fugler, blomster, grønnsaker, frukt, landskap, malerier av hele sjanger. Et slikt produkt kan bli en dekorasjon av rommet, gi det et spesielt høydepunkt.

Dette er passende og riktig med tanke på hygiene.

Glassskjærebrett regnes som en av de mest praktiske og kresen å ta vare på. Det er bare nødvendig å overholde flere enkle regler og anbefalinger fra spesialister.

• Tatt i betraktning det faktum at forskjellige produkter kuttes på skjæreflaten, kan forskjellige bakterier og mikroorganismer stadig samles på den. Derfor må brettet vaskes godt med en svamp etter hver bruk i varmt vann med tilsetning av vaskemiddel. Oppvaskmaskin trygg.
• Periodisk, minst en gang i uken, må du desinfisere brettet med mateddik. Dårlig ånde kan fjernes med sitronsaft, natron og salt.
• Tørk produktet grundig tørt etter vask.
• Oppbevar utstyret på et tørt og tørt sted.

Når du kjøper en hakkende kjøkkenflate laget av glass, er det bedre å ikke spare.

Foretrekker en pålitelig produsent hvis produkter er etterspurt av forbrukeren og har kvalitetssertifikater. Og selvfølgelig, vær en forsiktig bruker, ikke slipp brettet, da det ganske enkelt kan sprekke eller knuse.

Om glassskjærebrett kan du se i videoen nedenfor.