Hjemmebaking er elsket av alle, fordi det viser seg å være veldig velsmakende på grunn av at vertinnene investerer et stykke av sjelen deres. Og når denne bakingen har bisarre former, er den dobbelt smakligere. Men det er situasjoner der det ikke er noen bakervarer, men jeg vil virkelig glede husholdningen. I denne artikkelen skal vi se på måter å gjøre dem hjemme på.
Produksjonsalternativer
Det hender at det er vanskelig å finne riktig form i butikken, det er mye lettere å gjøre det selv uten å kaste bort tid og energisøk. I tillegg spares også økonomi. Se for deg hvor flott det er å bake kaker med tema til hobbyer eller for en bestemt ferie. For eksempel et sett med verktøy for venner som elsker klipping, hjerter for elskere, alfabetet første september, en krone for prinsesser, et sverd for ekte riddere, og så videre. Det er flere måter å lage kakekuttere og andre bakevarer av improviserte produkter.
Fra en boks
For produksjonen trenger du materialer som:
- selve boksen;
- rund tang;
- saks for skjæring av metall;
- treblokk;
- syl;
- en hammer;
- papir;
- en blyant.
Selvfølgelig må du først vaske glasset grundig med rennende vann, det er mulig med vaskemidler. Å tørke det. Du kan ta hvilken som helst krukke, men den passer best fra kullsyreholdige drikker, øl eller kondensert melk.
Bokser med hermetikk er mye tøffere, og å lage muggsopp fra dem vil være mer problematisk, mannlig styrke kan være nødvendig. Fra anbefalt tinn er opprettelsen av former veldig enkel, og mangfoldet deres kjenner ingen grenser.
Arbeidets første trinn vil være en skisse av fremtidig form på papir i den størrelsen du ønsker å lage formen. Kutt deretter toppen og bunnen av boksen, og deretter vertikalt på den ene siden, for å få en enkelt plate. Mål med en linjalstrimler på 2,5-3 cm og merk med en blyant eller markør. Neste, med saks for metall, må du skjære platen i strimler.
Følg sikkerhetsforholdsregler, og for ikke å skjære fingrene på ganske skarpe vertikale kanter, må du bøye dem på hver side med 5 mm.
Dette kan gjøres med en skrustikke. Fest stripen, og bøy kantene med en tang, og ta deretter en hammer, en trekloss og tapp, slå de bøyde kantene ut og gjør dem flate. På siste trinn av maltegningen, bøy stripen, og gi den ønsket form. Når du trenger å feste stripene sammen, så er det i endene nødvendig å lage bøyer på 5 mm, men bare i forskjellige retninger. Etter liming, gå også med en hammer for å fikse og fjerne buler bedre.
Hvis huset har loddejern, og du vet hvordan du bruker det, da for pålitelighet kan du i tillegg lodde leddene på stripene. Hvis ikke, ikke bli motløs, ikke desto mindre, slike tinnprodukter vil ikke vare for lenge, men de vil være i stand til å takle kuttedeig til kaker hvis det er snarvei eller sukker.
Et annet sikkerhetstips: Sjekk topp- og bunnkantene på strimlene; hvis de er for skarpe eller det er riper, behandle dem med sandpapir eller en fil.
Ved hjelp av denne metoden kan du lage alle former for å bake småkaker. Hester, hestesko, hjerter, alle andre dyr, stjerner, enklere geometriske figurer, tall, bokstaver, skjell og så videre. Fantasien din vil hjelpe deg.
Fra folie
Denne produksjonsprosessen er enda enklere enn den forrige. Vurder en trinnvis handlingsplan. Du trenger:
- folie;
- grunnlag for produksjon av muggsopp;
Det er verdt å merke seg det slike emner er disponibel, men hvis det ikke er noe alternativ for hånden, så er de perfekte for baking.
Et pluss folieformer er at enhver form kan lages av den.
Folien er plast, bøyes og former seg lett, men en mal er absolutt nødvendig for det. Dette kan være et kjøpt skjema eller en hvilken som helst passende beholder. Så la oss komme i gang.
For å lage en cupcake-ildfast form måler du diameteren på malbeholderen, merk den på folien og skjær en sirkel, og legg en centimeter til kantene på svingen. Pakk nå en beholder i dem, juster dem mot veggene og fest kantene ved å bøye dem. Deretter trekker du malen forsiktig ut. Hvis folien er for tynn, bruk flere lag samtidig.
For påskekaken gjøres formen på lignende måte, bare du trenger å legge folien ikke inni, men utenfor, snu krukken eller bøtten opp ned. Ikke glem å innrette veggene, trykk fingrene forsiktig mot den opprinnelige beholderen. Før du fyller formen med en masse deig, er det nødvendig å smøre den med olje slik at de bakte produktene ikke fester seg og ikke fester seg.
Fra pergament
For å lage delikate, lette pergamentpapirformer trenger du også originale muggsopp. Og jo mer, jo bedre, siden denne metoden vil være lang i produksjon, hvis du bare har en mal.
For å lage måler du den nødvendige størrelsen og klipper emnet fra papir. For å lage ett stykke trenger du to identiske papirstykker. Brett begge perkamentbitene sammen, sug og legg dem på en malbeholder, snudd på hodet. Gjenta alle bøyene av mønsteret nøye med en linjal eller finger. Klipp forsiktig av overflødige kanter som stikker ut fra overflaten med skarpe saks over hele diameteren. Nå kan du sette det på batteriet for å tørke eller fremskynde prosessen med en hårføner. Når papiret tørker, er skjemaet klart til bruk.
Med slike delikate preparater kan du ikke bare bake cupcakes, puddinger, muffins eller småkaker, men de er også perfekte til å dekorere buketter med søtsaker eller bare for en vakker presentasjon av et håndlaget DIY gavesett med sjokolade.
I tillegg kan disse vakre bakekapslene pyntes etter smak med matfarger, noe som vil gi kunstneren et annet talent for deg. Bare forestill deg hvor glade barna blir når de får en velsmakende godbit i lys innpakning.
Fra en plastflaske
Her er produksjonsprosessen lik den som er beskrevet i mesterklassen om boksen. Flasken er også egnet som en form for å skjære krøllete kaker fra deig.
Vi fjerner nakken og bunnen, så kutter vi flasken langs og fra det resulterende rektangelet skisserer vi fremtidige strimler. Bestem hvilken høyde du trenger muggsopp, merk og skjær med saks. Nå, også, i henhold til tegnet mønster, gir vi stripene de nødvendige bøyene, fikser skjøtene med binders, eller smelter kanten på stripen litt over en åpen ild, trykk den mot den andre, som om du lodder dem. Etter avkjøling vil kantene være godt festet imellom.
Ikke vær redd for å bruke plast til disse formålene, flaskene er laget av mat av god kvalitet, derfor er de trygge.
På så enkle måter kan du lage hvilke som helst bakepanser og glede dine venner og familie med en rekke ikke bare smak, men også former.
I neste video lærer du hvordan du lager silikon bakeware.