Mange tekjennere besøker ønsket om å kjøpe en støpejerns tekanne. Med sin hjelp serveres en populær drink i asiatiske institusjoner der denne varen ikke er en kuriositet, men en klassiker. Modeller laget av støpejern tiltrekker en uvanlig form og utseende. La oss se nærmere på funksjonene til retter laget av hard og samtidig sprølegering.
Fordeler og ulemper
Hver ting i hverdagen har positive og negative sider. Som plusser identifiserte eksperter og vanlige brukere følgende:
- tekanner har utmerket høy varmekapasitet; drikken holder temperaturen i lang tid;
- på grunn av særegenheter ved materialet, kan produktet plasseres på både elektriske og gassbrennere; Det er verdt å merke seg at ikke alle modeller har en slik karakteristikk;
- attraktivt utseende skiller merkbart kokekar av støpejern mot bakgrunnen til mer standardalternativer; mange gjenstander pryder med omfangsrike elementer og tematiske mønstre;
- et høykvalitets produkt vil tjene i mer enn et dusin år og bevare praktiske og estetiske kvaliteter;
- Til tross for materialets skjørhet, anses støpejern som mer pålitelig enn glass, keramikk og porselen.
Etter å ha indikert fordelene, er det verdt å ta hensyn til de negative sidene.
- Tendensen til støpejernslegering til rust på grunn av tilstedeværelsen av jern i sammensetningen. For å takle dette problemet dekker produsenter tekanner med beskyttende emalje.
- Den andre ulempen er vekten. Selv små prøver veier minst 2 kg, noe som gjør det vanskelig å håndtere, spesielt for nybegynnere.
Hvordan velge?
For å ta det riktige valget, bør du vurdere produktet etter flere kriterier. Følgende informasjon vil hjelpe deg å kjøpe en passende tekanne blant et rikt utvalg.
Viktig! I noen tilfeller kan støpejernsprodukter tilbys under dekke av støpejernsprodukter. Du kan bestemme falsen på grunn av vekt. Støpejern tekanner har en betydelig vekt.
emalje
For at kjelen skal opprettholde sitt utseende og ytelse, må innsiden og utsiden av produktet belegges med spesiell emalje. Oftest brukes glassbaserte formuleringer. Støpejern er et porøst materiale, så emalje er ikke bare nødvendig for å beskytte mot korrosjon, men også for å forhindre tilstopping av porene. Ellers vil det samle seg en ubehagelig lukt inne i kjelen. Et lag emalje skal dekke kjelen fullstendig for pålitelig beskyttelse av støpejern mot rust. Selv med svak kontakt med fuktighet uten belegg kan det oppstå en ubehagelig ettersmak, noe som er uakseptabelt.
Emaljert vannkoker inni er et must. Eksperter anbefaler imidlertid å velge kopier ikke bare med internt, men også med eksternt belegg. For å beskytte bruk maling og lakk som er motstandsdyktig mot høye temperaturer og mekaniske skader.
Hvis det er mulig, bør du inspisere produktet for emalje-lagets integritet. Det skal ikke være sprekker, flis eller andre feil på innsiden eller utsiden.
volum
Bryggemodellene er preget av kompakte dimensjoner. Det er verdt å merke seg at i østlige land fortynnes ikke konsentrerte teblader med varmt vann. I denne forbindelse er det nødvendig å velge volumet av retter, under hensyntagen til antall gjester ved bordet eller familiemedlemmer. For to personer, velg en vannkoker med et volum på 800 ml. Hvis du har tenkt å arrangere en teseremoni for to personer, er en modell med et volum på 1 til 1,2 liter ideell. De mest kompakte produktene er designet for 200 ml av drikken.
form
I et bredt utvalg finner du forskjellige former for støpejernsprodukter. Noen originale modeller overrasker med en spesiell dekorativ effekt. Valget av kunder blir presentert som høye alternativer, som minner om kaffekanner og flate tekanner. Når du velger utseendet til produktet, blir de styrt av personlige smakspreferanser, men det er følgende valgkriterier:
- krøllete bøyer og volumetriske elementer er vakre, men kompliserer vaskeprosessen;
- for å holde te varm så lenge som mulig, få en avrundet tekanne;
- Det anbefales å velge symmetriske modeller;
- til daglig bruk anbefales det å velge enklere alternativer, og for spesielle seremonier og mottakelser av gjester til å velge en modell av en uvanlig form, dekorert med dekorative elementer.
nese
Formene på tutene kan varieres. Etter å ha satt pris på det brede valget, vil du finne rette, lange, kompakte, buede, standard og spesielt krøllete alternativer. De beste er produkter der åpningene i nakke og nese er på samme nivå. Hvis denne parameteren brytes, er søl under bruk mulig.
Viktig! På salg kan du finne produkter utstyrt med en liten sil i bunnen av tuten, som vil forhindre at tebladene kommer i koppen med drinken. Imidlertid er støpejernsmodeller fullført med det svært sjelden.
Bruk av støpejernsutstyr til å brygge te innebærer bruk av en sil separat.
deksel
For å gjøre kjelen praktisk å bruke, må lokket holdes på plass. Husk den tunge vekten av støpejernsprodukter. Vekten på lokket kan være enda mer enn 0,5 kg. Finn ut om det er et spesielt hull i lokket designet for at dampen kan slippe ut. Den må behandles forsiktig med beskyttende emalje for å forhindre rustdannelse. Vær oppmerksom på tilstedeværelsen av et håndtak på lokket i tilstrekkelig størrelse, noe som forenkler bruken av kjelen. Det er mulig å ta tak i lokket bare gjennom tacklingen, da støpejern raskt varmes opp.
penn
Gitt den tunge vekten av selv små modeller av dummies, bør håndtaket være sterkt og godt festet.Selv når du faller fra en liten høyde, vil kjelen gå i stykker. De fleste produktene er dekorert med øvre håndtak på kroppen. I produksjonen av kompakte produkter designet for en kopp te, bruker produsenter støpte håndtak. De vanligste formene er et rektangel eller en lysbue. Materialet som brukes er karbonstål. For å beskytte mot brannskader er den dekket med tre.
Eksperter anbefaler å velge modeller med et fast håndtak som beholder posisjon når de slippes.
Produsenter og modeller
Den økende interessen for tekanner laget av legeringen ovenfor har ført til utseendet til en rekke modeller fra forskjellige selskaper som har fått oppmerksomheten til kjøperne.
- Lefard. Etter å ha satt pris på sortimentet av det kinesiske merket, kan du finne en skarlagensrik tekanne. Volum - 600 milliliter. Gjenstanden er dekorert med omfangsrike bilder av bambus dekket med gullmaling. Den skinnende innredningen er i perfekt harmoni med rødt. Produsenter tenkte ikke bare på produktets utseende, men også praktisk. Kjelen er dekket med et slitesterkt lag med emalje for å forhindre rustdannelse. En liten sil av rustfritt stål er inkludert.
- Mayer Boch. Den neste forekomsten, laget i grønt, vil tiltrekke seg oppmerksomhet med en uvanlig design. Vannkokeren er belagt med en spesiell varmebestandig lakk både ute og inne. Ikke bruk den på åpen ild (gassbrenner). På grunn av den praktiske holderen på lokket, er det enkelt å bruke kjelen.
- Berghoff. Kjennere av klassiske farger bør ta hensyn til tekannen fra denne produsenten. Selskapet tilbyr kundene en rundformet modell i svart. For produksjon av penner valgte produsenten karbonstål. På grunn av volumet på 1,4 liter er en tekanne nok for et selskap på 4-6 personer.
- Elff Decor. Det kinesiske merket har laget en stilig flatformet tekanne. Volumet til modellen er 0,8 liter. Te er nok for 2-3 personer. På grunn av den originale fargeteknologien skapes en fantastisk vintage-effekt. Produktet er laget i rødt med svarte voluminøse hieroglyfer.
anmeldelser
Om støpejerns tekanner snakker på mange nettsteder som er viet til temaet te-drikking eller redskaper. De fleste kjøpere svarer positivt på produkter. De viktigste fordelene er den originale designen, holdbarheten og muligheten til å opprettholde den varme temperaturen på drikken. Negativ tilbakemelding er også tilgjengelig. De indikerte den høye vekten på tekannene og den høye prisen, sammenlignet med alternativene glass, keramikk og andre materialer.
Se hvordan du velger riktig vannkoker.