Electric Turks: beschrijving en subtiliteiten naar keuze

De elektrische toren is een verbeterde versie van de traditionele Turk en is bekend bij de echte kenners van de koffiedrank. Ondanks de komst van moderne high-tech koffiemachines, kan een echt Turks drankje exclusief worden bereid met de hulp van de Turken, dus veel van zijn kenners geven de voorkeur aan deze specifieke bereidingsmethode.

Zoals hierboven vermeld, is een elektrische Turk ontworpen voor het zetten van koffie in het Turks, wat niet kan worden gedaan met koffiemachines van het type druppel of johannesbrood. Structureel is het apparaat vrij eenvoudig en gerangschikt bestaat uit een behuizing en een verwarmingselement.

Het volume van de werkcapaciteit is meestal 200-500 ml en roestvrij staal, plastic of keramiek wordt gebruikt als fabricagemateriaal. Maar er zijn ook vrij volumineuze modellen die tot 1,5 liter koffie tegelijk kunnen bereiden. In zijn vorm lijkt het reservoir van een elektrisch apparaat op de vorm van een gewone Turk en is het een vat met een brede basis en een vernauwde hals.

Door de smalle hals is het schuim gemakkelijk te regelen en wordt het verdampingsgebied van de vloeistof tijdens het koken tijdens de bereiding van de drank aanzienlijk verminderd. Het verwarmingselement bevindt zich onder de onderkant van de behuizing en is gescheiden van de tank door een betrouwbare waterdichte pakking.

De kracht van elektrische kachels kan oplopen tot 1000 watt, waardoor je koffie in letterlijk 1-2 minuten zet.

Dat is het feit Turkse koffie wordt niet aanbevolen om aan de kook te brengen, en het zelfstandig volgen en vangen van de kookrand kan behoorlijk problematisch zijn.

Het is voor dit doel dat er een Turks koffiezetapparaat is ontwikkeld met een automatische uitschakeling, die op het juiste moment, zonder hulp van buitenaf, zal stoppen met het opwarmen van de bereide drank.

Het werkingsprincipe van elektrische turks is vergelijkbaar met het werkingsprincipe van een elektrische waterkoker, waarbij de verwarming op de bodem van de tank de vloeistof in het apparaat verwarmt en naar het kookpunt brengt.

Vervolgens wordt een apparaat dat niet automatisch wordt uitgeschakeld, door een persoon uitgeschakeld en worden automatische monsters zelf uitgeschakeld. Naast automatisering zijn veel moderne artikelen voorzien van inklapbare handgrepen, vloeistofniveau-indicatoren, temperatuursensoren en aanraakschermen.

Tot voor kort waren elektrische Turken wat minder populair dan moderne geautomatiseerde koffiemachines.

Recente markttrends voor huishoudelijke apparaten tonen echter een groeiende vraag naar deze goedkope en gebruiksvriendelijke apparaten. wat te danken is aan een aantal onmiskenbare voordelen van deze modellen.

• Elektrische Turken zijn heel gemakkelijk te gebruiken. Het is genoeg voor een persoon om water in de tank te gieten, gemalen koffie te gieten en op de "Start" -knop te drukken.
• Koken op hoge snelheid maakt het mogelijk om niet meer dan 2 minuten aan koken te besteden.
• Beschikbaarheid in sommige modellen van een optie voor elektrische uitschakeling zorgt voor tijdige uitschakeling van het verwarmingselement en elimineert de noodzaak om de gevolgen van "weggelopen" koffie te elimineren.
• Universeel ontwerp kunt u een Turk in keukens van elke stijl plaatsen - van klassiek tot ultramodern interieur.
• De aanwezigheid van een inklapbare handgreep kunt u het apparaat meenemen op reis en de opslag ervan vergemakkelijken.
• In vergelijking met koffiemachines is een elektrische revolver erg goedkoop, waardoor het apparaat nog beter toegankelijk is voor de consument. Bovendien verbruiken de Turken niet te veel elektriciteit, wat het budget aanzienlijk bespaart.
• Vanwege het eenvoudige ontwerp en de afwezigheid van complexe elementen, reparatie van elektrische turks kan bij elk servicecentrum worden uitgevoerd.

Net als elk ander huishoudelijk apparaat hebben elektrische torentjes ook hun nadelen. Ze omvatten de noodzaak van zorgvuldige zorg voorbij het binnenoppervlak van de tank, wat gecompliceerd wordt door zijn vernauwde keel. Dit voorkomt vrije toegang binnenin om koffieaanslag en kalkaanslag te verwijderen.

Onder de minnen kan worden opgemerkt en de behoefte aan de constante aanwezigheid van een persoon en zijn controle over het koffiezetproces bij modellen die niet zijn uitgerust met een automatische uitschakelfunctie. Anders 'loopt het drankje gewoon weg' en bevlekt het het oppervlak waarop de Turk zich bevindt.

Bovendien zijn experts van mening dat zelfs modellen met automatische uitschakeling een beetje koffie koken, wat leidt tot een afname van schuimvorming en een gedeeltelijk verlies van aroma.

De moderne markt van huishoudelijke apparaten biedt een groot aantal verschillende modellen elektrische Turken. Hieronder staan ​​voorbeelden die vaker worden genoemd dan andere op internet.

• Model Gorenje TCM 300W De witte kleur is voorzien van rubberen voetjes waardoor het toestel zeer stabiel en veilig is. De body van het product is gemaakt van roestvrij staal en heeft een inhoud van 300 ml. In zo'n Turk kun je ooit tot 4 kopjes koffie zetten, wat voldoende is voor de behoeften van een gezin of een klein bedrijf.

Naast het zetten van koffie kan het model gebruikt worden als elektrische mini-waterkoker.Het vermogen van het verwarmingselement is 800 watt, waardoor je niet meer dan 2 minuten kunt besteden aan de bereiding van de drank. Het waterreservoir kan 360 graden vrij rond zijn as draaiendat voorkomt het verdraaien van een draad en verhoogt de veiligheid van het gebruik van het apparaat.

Het model is uitgerust met een automatische uitschakeloptie. voor het geval de tank geen water meer heeft. Het product is verkrijgbaar in afmetingen 26x18x14,5 cm, heeft een snoer van 1 m lang en weegt 0,7 kg. De prijs van de Turken is 1999 roebel (2019).

• Model Sinbo SCM-2928 vertegenwoordigt het apparaat met een vermogen van 1000 W en een volume van 400 ml. De Start-knop is uitgerust met een LED-indicator en bevindt zich op een ergonomische handgreep. Het mondstuk heeft een goed doordachte vorm waardoor de vloeistof niet kan spatten bij het inschenken in kopjes.

Het product is uitgerust met oververhittingsbeveiliging. en heeft de functie om automatisch uit te schakelen wanneer er niet genoeg water in de tank is. De koffer en het handvat zijn gemaakt in de kleuren koffie en melk, die zeer harmonieus wordt gecombineerd met de bereide drank. Het model is uitgerust met een snoer van 1,1 meter lang en kost 900 roebel (2019).

• Multifunctionele elektrische Turk TimeCup CM-620 is een hightech apparaat met automatische uitschakelfunctie.

Het model is uitgerust een handig display dat de temperatuur van de vloeistof weergeeft, een tijdsensor, een sensor voor het optillen van het schuim, een aanraaktoetsenbord, een timer, een aan-uit-indicator, een temperatuurregelaar en een vak voor het snoer. Door deze kalkoen te gebruiken, wordt het koffiezetten volledig geautomatiseerd.

Direct na het inschakelen van de “Start” -knop begint het verwarmingselement op volle kracht te werken, en nadat het schuim boven een bepaald niveau is opgetild, wordt het onmiddellijk uitgeschakeld. Deze cyclus wordt 4 keer herhaald - precies zoveel als het vuur moet worden in- en uitgeschakeld bij handmatig koken.

Aan het einde van het koken piept het apparaatde eigenaar uitnodigen voor een kopje koffie. Zo'n wonder van technologie kost 7.800 roebel (2019).

Bij het kiezen van een elektrische kalkoen er moet rekening worden gehouden met een aantal belangrijke punten die direct of indirect de bruikbaarheid van het apparaat beïnvloeden.

• Het volume van de tank moet worden bepaald, die wordt berekend in overeenstemming met het geschatte aantal mensen. Dus voor een gezin van 2-3 personen is 250-300 ml voldoende, terwijl voor een groot team het volume van de cezve minimaal een liter moet zijn.
• Het volgende selectiecriterium is het vermogen van het verwarmingselement. Is er 's ochtends een catastrofaal tijdgebrek en wil je zo snel mogelijk een drankje maken, dan is het verstandiger om te kiezen voor apparaten met een maximaal vermogen van 1000 watt. Het energieverbruik van een dergelijk model zal iets hoger zijn dan dat van zijn tegenhangers met een laag vermogen, maar het zal veel minder tijd besteden aan het bereiden van een portie van de drank.
• Als een Turk wordt gekozen voor een echte fijnproever, dan is het in dit geval beter om te kiezen voor apparaten met een laag vermogen. Het drankje in dergelijke modellen brouwt veel langer, waardoor het een uniek aroma krijgt en het zo dicht mogelijk bij echte Turkse koffie komt die op een langzaam open vuur wordt gebrouwen.
• Een belangrijke factor is het materiaal van de handgreep en het zal beter zijn als het een boom is. Houten handvatten zien er behoorlijk stevig uit en worden gekenmerkt door hoge prestaties. Ze zijn duurzaam, warmen niet op van een metalen tank en worden gekenmerkt door verhoogde sterkte en slijtvastheid.
• U moet ook letten op het fabricagemateriaal van het lichaam en de wanddikte. Dus, keramische en metalen modellen verdienen meer de voorkeur in termen van milieuvriendelijkheid en thermische stabiliteit dan plastic.Wat betreft de wanden van de tank, hoe groter hun dikte, hoe gelijkmatiger de binnenvloeistof zal opwarmen en hoe aromatischer en gebrouwen koffie zal blijken.
• Als de financiën het toelaten het is beter om een ​​apparaat te kopen met een automatische uitschakelfunctie, waardoor het niet nodig is om boven de Turk te staan ​​in afwachting van de bereidheid van de drank.

Koffie zetten in een elektrisch torentje is makkelijker dan met een gas- of elektrisch fornuis. Om dit te doen, giet je gewoon water tot een bepaald punt in de tank en giet je gemalen koffie.

Vervolgens moet u op de knop "Start" of "Start" klikken en wachten op het koken van de drank, en wanneer u het apparaat uitrust met de automatische uitschakelfunctie, gaat u rustig uw gang.

Als het apparaat zichzelf niet kan uitschakelen en de temperatuur van de drank niet kan regelen, dan schakel de Start-knop handmatig uit en u moet dit onmiddellijk doen zodra het schuim begint te rijzen.

Van de algemene aanbevelingen voor de bediening van een elektrische Turk kunnen de volgende worden onderscheiden:

• het is raadzaam om uitsluitend gefrituurde granen te nemen;
• je moet de Turk-helft niet met water vullen, omdat in dit geval de vernauwde vorm van de tank niet zal werken om het aroma te behouden, en de koffie zal smakeloos blijken te zijn;
• het is raadzaam om alleen gefilterd water te gebruiken: dit voorkomt kalkaanslag en verlengt de levensduur van het apparaat.

Over het algemeen reageren consumenten positief op elektrische Turken en gebruiken ze deze graag.

De aandacht wordt gevestigd op het miniatuurformaat van het apparaat en de mogelijkheid om snel een drankje te bereiden. Ook gemarkeerd lage kosten en winstgevendheid de meeste huishoudelijke modellen.

Echte Turkse koffieliefhebbers die het al meer dan een jaar consumeren, voelen echter onmiddellijk het verschil tussen een op traditionele wijze gemaakt drankje op laag vuur en koffie gezet in een elektrische Turk. En integendeel, mensen die het delicate aroma niet bijzonder begrijpen en waarderen, zijn best tevreden met de aankoop en hebben geen spijt van het geld dat eraan is uitgegeven.

Wat de technische kant van het probleem betreft, merken de meeste gebruikers op hoge betrouwbaarheid van het apparaat en zijn duurzaamheid.

Meestal faalt het thermische relais, raken de handgreepbevestigingen los en ongeacht of het verwijderbaar of opvouwbaar is, branden de verwarmingselementen uit. Deze storingen zijn echter kenmerkend voor de meeste boilers en de elektrische Turk is daarop geen uitzondering.

Je kunt meer leren over de voordelen van elektrische turk uit de video.