Er is veel onderzoek gedaan dat de directe impact van het omringende kleurenpalet op de stemming en het welzijn van een persoon heeft bewezen. Voedingsdeskundigen zijn dezelfde mening toegedaan over het effect van verschillende kleuren en tinten op de eetlust van een persoon. Dus, gebruikmakend van verschillende tinten, kunt u dof worden of, omgekeerd, eetlust opwekken.
Met behulp van verschillende kleuren kunt u uw eetlust aanpassen en uw gewicht onder controle houden. Deze factor wordt door veel fabrikanten gebruikt bij de selectie van kleuren voor het logo en de verpakking, evenals voor het reclamebedrijf.
Populaire lichte tinten
- Turkoois. Turkoois wordt geassocieerd met een gevoel van geluk en onzorgvuldigheid en stimuleert daarom de eetlust. Er is bijvoorbeeld veel vraag naar turquoise dessertborden. Het is moeilijk om jezelf een mooi dessert te ontzeggen dat op zo'n bord wordt geserveerd.
- Wit Deze kleur komt vooral veel voor en is een van de gevaarlijkste voor diegenen die willen afvallen of bang zijn om te zwaar te worden. Dit komt omdat elk gerecht er contrasterend uitziet op een witte achtergrond, waardoor het erg mooi is, en ik wil het binnenkort proberen.
- Peachy. De gerechten die op dergelijke gerechten worden geserveerd, zijn een genot om naar te kijken. De kleur is warm en delicaat, waardoor de eetlust toeneemt. Dergelijke borden moeten worden gekocht voor een kind met een slechte eetlust.
Donkere plaatopties
In de regel heeft een verscheidenheid aan donkere tinten een negatieve invloed op de eetlust van een persoon. Daarom proberen ze dergelijke bloemen in restaurants te vermijden, maar tijdens diëten zijn ze erg populair. Maar vergeet niet dat verschillende tonen hun eigen specifieke effect hebben.
- Zwart. Dergelijke gerechten kunnen het hongergevoel onderdrukken, wat de menselijke gezondheid negatief beïnvloedt.Als deze kleur perfect past in het modeveld, dan is het beter om hem te vermijden bij het dekken van de tafel. Zwart wordt echter vaak gebruikt in interieurontwerp om de kamer stijlvoler te maken, maar niet om gedachten aan eten te onderdrukken.
- Grijs Deze kleur vernietigt alle gedachten aan voedsel. Gerechten in dergelijke gebruiksvoorwerpen, hoe mooi ze ook zijn, zien er vaal en onaantrekkelijk uit.
- Blauw Alle blauwtinten veroorzaken een gevoel van kalmte en in deze toestand is een persoon niet geneigd een hongergevoel te ervaren. Integendeel, hij wil ontspannen en hoogstwaarschijnlijk weigert hij een maaltijd. Blauw wordt aanbevolen voor diegenen die willen afvallen en constant het aantal verbruikte calorieën willen controleren.
- Woody. Gerechten met een imitatie van een natuurlijk patroon zien er origineel uit en het effect op de eetlust is bijna nul, omdat bruine kleuren de overhand hebben in houtpatronen.
Heldere kleuren en hun kenmerken
Vroeger was het moeilijk om gekleurde gerechten te vinden, maar nu is het erg populair en wordt het vaak zowel thuis als in de horeca gebruikt. Veelkleurige platen hebben verschillende effecten op het menselijk lichaam, overweeg de belangrijkste soorten.
- Rood Het kan een verhoging van de bloeddruk en pols veroorzaken en de eetlust verhogen. Dit wordt door veel restauranthouders gebruikt en voegt rode elementen toe aan het ontwerp van het restaurant, waardoor de vraag naar hun gerechten toeneemt. Echter, rode kleur irriteert het zenuwstelsel, veroorzaakt agressie en een gevoel van angst. Daarom kan een persoon na het eten ontevreden zijn.
- Groen. Deze kleur wordt als neutraal beschouwd en het effect op de eetlust kan variëren, afhankelijk van de gekozen tint. Zo zou groen met een vermenging van koudblauwe tinten het hongergevoel moeten dempen en een dieet moeten helpen handhaven. Maar de warme tinten groen met geel zullen uw eetlust opwekken en misschien wilt u iets anders eten.
- Oranje Deze kleur kan opvrolijken en de maaltijd aangenamer maken. Er wordt aangenomen dat oranje met zijn warmte je aanmoedigt om spirituele gesprekken te voeren en het zenuwstelsel ontspant, zodat eten enkele uren kan duren. Het heeft ook een positief effect op de hersenfunctie. Oranje kleur - ideaal voor een feest.
- Geel. Het is de kleur van geluk en vreugde, het is overal te zien. Geel heeft een positief effect op de eetlust, daarom worden gele en oranje borden aanbevolen voor kinderen met een slechte eetlust.
- Roze. Roze borden, vooral delicate tinten, worden aanbevolen voor degenen die zichzelf het plezier van eten niet ontzeggen. Zo'n kleur kan de productie van alvleesklierensap stimuleren en het zal moeilijk zijn om weerstand te bieden aan eten.
- Blauw Deze kleur verwijst naar neutrale, geen invloed op de eetlusttonen. Blauwe borden kunnen worden gebruikt om elk soort voedsel te serveren.
- Violet. Het vinden van gerechten met dergelijke tinten is niet eenvoudig. Dit komt doordat er in ons eten niet zoveel producten van deze kleur zijn, en niet iedereen vindt ze lekker. Daarom is eten op paarse borden verre van ieders eetlust. Ze ziet er vreemd en ongebruikelijk uit.
Hoe een gamma kiezen?
Bij het kiezen van het kleurenpalet van uw gerechten moet u eerst rekening houden met het effect dat het uw eetlust zou moeten geven - om het dof te maken of het te versterken.
Als u extra kilo's kwijt wilt, is het beter om opties voor koude tinten te kopen. Maar om de eetlust te verbeteren, zijn heldere en warme kleuren, evenals de klassieke witte kleur, ideaal.
De kleur van de gerechten hangt af van waar het van gemaakt is. Glaswerk heeft geen kleur, maar kan gedecoreerd worden met verschillende kleurpatronen. Glas ziet er prachtig uit op elke tafel en eten in tegenstelling tot glas ziet er smakelijker uit. Glaswerk heeft echter een neutraal effect op de honger. Porseleinen of keramische sets kunnen in elke kleur worden geverfd.
Het is belangrijk om rekening te houden met het ontwerp en de kleuren van het interieur en de keuken. Als het ontwerp van de kamer vrij complex is en veel heldere details in het ontwerp heeft, is het beter om eenvoudige, rustige gerechten te kopen. Maar voor een minimalistisch interieur kunt u zowel eenvoudige als discrete borden en heldere sets gebruiken.
U kunt zelfstandig een ontwerp ontwerpen voor toekomstige gerechten. Zie de volgende video voor het prachtig decoreren van een bord met handgeschilderd.