Bruidstaart: een overzicht van verschillende smaken en ontwerpideeën

Bruiloft is een prachtige viering van eenheid van liefdevolle harten. Pasgetrouwden willen altijd dat alles perfect is op deze dag. Een van de belangrijkste kenmerken van een huwelijksfeest is een verjaardagstaart. En het maakt niet uit hoeveel gasten er zullen zijn: 25 of 250 - op tafel zal dit snoepgoed in ieder geval pronken als een symbool van het zoete leven van de nieuw gemaakte echtgenoten.

Een bruidstaart kan de meest diverse vorm hebben: ovaal, klein vierkant, in de vorm van een hart, groot meerlagig. De keuze hangt in de regel rechtstreeks af van het aantal gasten en financiële mogelijkheden. Gemiddeld moet het gewicht van het snoepgoed worden gekozen met een snelheid van 150-200 gram per uitgenodigde gast. Niemand zal dus zeker zonder zoete lekkernij blijven zitten.

Het meest populair sinds vele jaren is de klassieke ronde vorm, meestal - twee- en drielaags. Het is erg handig om het te versieren; het ziet er indrukwekkend en toonbaar uit. Onlangs zijn gelaagde cupcake-piramides steeds populairder geworden. Deze optie is in de eerste plaats handig omdat je geen taart hoeft te snijden, maar je kunt meteen genieten van een toetje door naar de 'candy'-bar te gaan. Je kunt de meest diverse vulling kiezen, uitgaande van drie soorten chocolade, eindigend met fruit- of roommousses.

Vullingsopties kunnen veel zijn. Het hangt allemaal af van de smaakvoorkeuren van de pasgetrouwden en gasten zelf. Bij het bereiden van een cake met meerdere niveaus is er een geweldige kans om de onderste laag te maken met de vulling van de ene soort en de bovenste van de andere.Dit voegt wat variatie toe aan het vakantiemenu en is vooral geschikt als een van de gasten de voorkeur geeft aan chocoladevulling zonder het gebruik van zure room, room of gekookte gecondenseerde melk vanwege lactose-intolerantie of andere individuele kenmerken.

Een caloriearm en licht dessert heeft een verfijnde smaak. Moussecrème met toevoeging van peer of perzik harmonieus gecombineerd met vanillebiscuit, die vooraf kan worden gedrenkt in zoete siroop. Zo'n cake zal het schone geslacht en iedereen die de figuur beschermt, aanspreken, omdat bij de bereiding geen vette en caloriearme crèmes worden gebruikt.

Zo'n vulling is erg populair bij zoetekauwen vanwege de tegenhanger van de supermarkt, die wereldwijd bekend is geworden. De hoofdingrediënten zijn cacao, pinda's, karamel, gekookte gecondenseerde melk, schuimgebakjes, enz. Chocoladebiscuit wordt gebruikt.

Alle chocoladeliefhebbers zullen dol zijn op deze vulling. Om het te bereiden heb je drie soorten mousse nodig van drie verschillende soorten chocolade: wit, melk en puur. Naast een uitstekende smaak ziet deze vulling er erg smakelijk uit.

De magische combinatie van sappig fruit en romige vulling zal nooit ophouden populair te zijn. Fruit en bessen kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Een van de favorieten zijn aardbeien, banaan, kiwi, frambozen. Van de gedroogde vruchten zijn pruimen en gedroogde abrikozen het populairst.

Taarten met kleurrijke snoepjes erin worden steeds populairder. Op deze manier kunt u in feite elke twist een twist geven. Bij het snijden van de cake in porties wacht de gasten een verrassing in de vorm van chocoladetabletten in veelkleurig helder glazuur.

Dit van kinds af aan geliefde dessert kan met recht worden beschouwd als een culinaire klassieker. Delicaat, luchtig, licht en niet te kleverig, het past heel goed op de feesttafel. Desgewenst kan seizoensfruit aan het recept worden toegevoegd.

Kers is een goede aanvulling op de zoetzure tonen van de smaak van chocoladekoekjes en roomkaas, gemaakt van roomkaas, boter en poedersuiker. Het dessert heeft een zeer rijke smaak en alle ingrediënten vullen elkaar goed aan.

De inrichting van de bruidstaart is cruciaal. Dit dessert moet niet alleen lekker zijn, maar ook mooi. Deze vraag opent de verste verbeeldingsruimte. Inscripties met de namen van de pasgetrouwden of gewoon de initialen van hun namen, trouwringen of beeldjes van de bruid en bruidegom op de top van de taart - dit alles is nog maar het begin van een enorme lijst met opties.

Figuren van zwanen als symbool van trouw worden vaak gebruikt bij het versieren van bruidstaart. Deze sierlijke en nobele vogels symboliseren perfect de eenheid van zielen, een betrouwbare en sterke eenheid, loyaliteit en toewijding aan het paar. Daarom is een cake met zwanen tot op de dag van vandaag nog steeds populair onder pasgetrouwden.

Een bruidstaart met rozen heeft ook al jaren zijn relevantie niet verloren en de meesters beheersen meesterlijk de decoratiekunst, die soms moeilijk te onderscheiden is van mastiek van een levende. Het is belangrijk om te onthouden dat een cake versierd met mastiek meer zal wegen dan elke andere. Met dit moment moet rekening worden gehouden bij het berekenen van de benodigde hoeveelheid dessert. Nu, met mastiek, spannen ze niet alleen het oppervlak van de cake aan, waardoor een perfect glad en gelijkmatig oppervlak ontstaat, maar maken er ook een verscheidenheid aan luchtige ruches en franjes van. Deze taarten zien er ook heel origineel uit.

Een van de belangrijkste trends van het seizoen zijn nog steeds verse bloemen in het decor van de taart. Je kunt dezelfde bloemen oppakken die in het boeket van de bruid zitten.Zo zitten er bijvoorbeeld veel pioenen in het boeket en staat een bruidstaart met pioenen voordelig op de feesttafel. Dit benadrukt de stijl van de bruiloft.

Taartdecor kan ook rijmen met de tijd van het jaar waarin een feest is gepland. Zo wordt de bruidstaart in de herfst vaak versierd met esdoornbladeren en op bruiloften die in het voorjaar en de zomer worden gehouden, zie je vaak een taart met vlinders, bloemen, fruit en bessen. Fruit en bessen kunnen worden toegeschreven aan de klassieke decoratie van een huwelijksdessert. Het is altijd heerlijk en erg mooi!

Als de bruiloft in een bepaalde kleur is ontworpen, kunt u deze gebruiken bij de decoratie van het dessert. De basis van de cake is bijvoorbeeld een heldere, verzadigde kleur en hoe hoger de schaduw bleker is. Zo ontstaat het verbluffende verloopeffect, dat de laatste tijd erg populair is. Regenboogvulling met toevoeging van kleurstoffen wordt het hoogtepunt van de viering. De taart met taartlagen in verschillende kleuren zal de gasten aanspreken, omdat ze in elk bord een persoonlijke eetbare regenboog zullen hebben.

Bij het versieren van een bruiloft in combinatie met wit, kiezen pasgetrouwden vaak voor rood, omdat het de kleur is van liefde en passie. Marsala en donkerrood zijn ook erg populair. Rode rozen op een bruidstaart in combinatie met een satijn decoratief lint zien er sierlijk, stijlvol en zeer plechtig uit. Zelfs de meest exclusieve ideeën voor bruidstaartdecoraties zijn eenvoudig te implementeren.

Voor een bruiloft in zilverwitte of goudwitte kleuren kunt u bestek en bladgoud gebruiken. Taarten met dit decor trekken altijd de aandacht en bewonderende blikken van gasten. Culinaire meesterwerken versierd met een voedselprinter winnen aan populariteit. Met dit wonder van technologie kunt u foto's en afbeeldingen op voedselpapier overbrengen. Als je wilt, kun je foto's uit het persoonlijke archief van de pasgetrouwden gebruiken of een aantal gedenkwaardige en symbolische plaatsen voor hen gebruiken in het ontwerp.

Het meesterlijke werk van de banketbakker, zijn vaardigheid en handigheid kunnen echte magie creëren op de feesttafel van de pasgetrouwden. De banketbakker kan ook een kunstenaar worden genoemd, omdat de schoonheid en harmonie van kleurencombinaties, de geschiktheid van bepaalde decoratieve elementen van het dessert, afhangen van het gevoel van zijn smaak en stijl. Het is belangrijk dat de meester zijn ziel in zijn geliefde bedrijf steekt, en dan zal het resultaat de pasgetrouwden en alle gasten van deze mooie en gedenkwaardige vakantie van liefde en gezinsgeluk behagen.

Zie in de volgende video hoe u met uw eigen handen een bruidstaart kunt maken.