Hoe doe je een mes in een vleesmolen?

Een vleesmolen is een huishoudelijk apparaat dat snel 'geworteld' wordt in de keuken en populair werd. Tegenwoordig worden met zijn hulp veel culinaire processen uitgevoerd, worden halffabrikaten voorbereid voor verder gebruik. Het is moeilijk om een ​​vleesmolen een aggregaat te noemen dat moeilijk is in het apparaat, maar er kunnen zich toch problemen voordoen. Een van de prangende vragen is hoe je een mes plaatst? Dat is waar we het in dit artikel over zullen hebben. De instructies, die hier in detail zullen worden beschreven, stellen de gebruiker in staat om het apparaat zonder veel moeite en problemen te monteren.

Alle vleesmolens die momenteel op de consumentenmarkt vertegenwoordigd zijn, kan worden onderverdeeld in 2 soorten.

• Handmatig of mechanisch. Dit toestel werd ook gebruikt door onze overgrootmoeders. Het mechanisme is vrij eenvoudig en ongecompliceerd - het apparaat moet worden gemonteerd en door de hendel met de hand te draaien, voert u de nodige processen uit.
• Elektrisch. Een meer geavanceerde, moderne vleesmolen, het geesteskind van wetenschappelijke en technologische vooruitgang. Het mechanisme van dit apparaat is natuurlijk ingewikkelder.

Laten we eens nader bekijken uit welke details elk van de bovenstaande typen bestaat.

Handmatige vleesmolen bestaat uit:

• vijzel schacht - een element in de vorm van een grote spiraal, waarbij tijdens rotatie het product op het mes valt;
• mes - het kan een schijf of een viervleugelige propeller zijn, deze moet correct worden geïnstalleerd, hierdoor kunnen de meeste producten worden verwerkt;
• roosters - heeft de vorm van een platte schijf met veel gaten, is verantwoordelijk voor het slijpen van het product;
• klemmoer - het is bovenaan gedraaid en bevestigt de grill en het mes aan de schacht;
• pennen - gemonteerd op een schroefas en vastgezet met een schroef, zij is het die het mechanisme aandrijft.

Een elektrische vleesmolen moet bestaan ​​uit:

• het hoofdgebouw - in de meeste gevallen wordt metaal of plastic gebruikt voor de vervaardiging ervan;
• roosters;
• een mes, terwijl er elektrische vleesmolens zijn met twee messen, waardoor het werk nog beter kan worden uitgevoerd en het product kan worden verwerkt;
• bevestigingsschijf;
• motor;
• stamper;
• ontvanger voor producten;
• schroefas.

Hier is slechts een handheld-apparaat dat in werking wordt gesteld door de fysieke kracht van een persoon, en een elektrisch apparaat door het apparaat op het lichtnet aan te sluiten en door op een knop te drukken.

Om ervoor te zorgen dat een huishoudelijk apparaat correct werkt en aan de vereisten voldoet, moet het correct worden gemonteerd. Bedenk hoe u dit kunt doen. Het montageproces van handmatige apparatuur bestaat uit de volgende stappen:

• in een metalen behuizing moet je een schroefas plaatsen;
• bevestig het mes en de grill aan het dunne uiteinde van de schroefas en aan de andere kant het handvat;
• wanneer het handvat is vastgezet met een speciale schroef, moet u doorgaan met de installatie van het mes;
• Vervolgens moet u het rooster bevestigen, dat is vastgezet met een klemmoer;
• daarna wordt de vleesmolen eenvoudig op het oppervlak geïnstalleerd en stevig met een voet op het aanrecht geschroefd, zodat er geen slip is.

Het assemblageproces van elektrische apparatuur bestaat uit dezelfde stappen, alleen aan het einde van de montage, in de laatste fase, wordt een laadkom geïnstalleerd. Het grote voordeel van een elektrisch apparaat is beschikbaarheid van instructies voor een juiste montage en bediening. Als u vragen heeft over het installeren van een van de onderdelen, kunt u de benodigde informatie altijd 'bespioneren'.

In de meeste gevallen wordt een vleesmolen gebruikt om vlees tot gehakt te malen. Daarom is een van de belangrijkste onderdelen en componenten van het mechanisme het mes, dat verantwoordelijk is voor de kwaliteit van het slijpen van het product. Als het niet correct is geïnstalleerd, wordt het vlees niet fijngehakt. Natuurlijk werkt het mechanisme, met behulp van een schroef wordt het product naar de grill geduwd, maar het proces gaat niet verder. Overweeg om in elk van de typen een mes te installeren.

1. Wanneer de schroefas in de behuizing is geïnstalleerd, kunt u beginnen met het bevestigen van het mes. Het moet aan het dunnere uiteinde van de schacht worden geplaatst.
2. Van groot belang is de juiste locatie van het mes. De bolle kant moet naar binnen en plat naar buiten gericht zijn.
3. Vervolgens wordt het snijelement aan de grill bevestigd.

1. Na het installeren van de schroefas in de behuizing, moet je het mes bevestigen.
2. De schroefas heeft twee kanten. Eén, dikker, is in de behuizing geïnstalleerd, maar een mes wordt aan de dunne kant geplaatst.
3. Om voedselproducten correct te verwerken, moet u het snijgedeelte met de platte kant naar buiten plaatsen.
4. Daarna wordt de grill aan het mes bevestigd.

Zoals je kunt zien, is het installatieproces van het mes in beide vleesmolens identiek. Het is absoluut noodzakelijk om alles te doen zoals hierboven beschreven. Het berouwt zowel de handmatige eenheid als de elektrische. Omdat een elektrische vleesmolen een gemoderniseerd iets is, kan hij worden gebruikt om niet alleen gehakt te malen. Dit blijft natuurlijk een prioriteit, zeker omdat de nieuwste modellen van het toestel ook zijn uitgerust met diverse nozzles waarmee je bijvoorbeeld vlees in blokjes kunt malen. In een elektrische molen kunt u ook groenten, fruit malen, het belangrijkste is dat u het mondstuk correct kiest en installeert.

Wat betreft de handmatige vleesmolen, dit is een vrij oud apparaat, dat niettemin in elk tweede huis te vinden is. Veel huisvrouwen blijven echter een handapparaat gebruiken. Helaas een handmatige vleesmolen heeft niet zoveel extra functies en mogelijkheden als zijn 'tegenstander'.

Zie hoe je een vleesmolen monteert in de volgende video.