Tramontina-messen: variëteiten en subtiliteiten van exploitatie

Het Braziliaanse merk Tramontia is meer dan een eeuw geleden ontstaan ​​en is een leider in de verkoop, niet alleen in het thuisland, maar ook in ons land. Het bedrijf produceert een verscheidenheid aan keukengerei - van bestek tot met teflon bekleed kookgerei. In dit artikel zullen we de voor- en nadelen van Tramontia-messen bekijken, de meest populaire modellen en recensies over de producten van het bedrijf.

Tramontia-messen worden gemaakt in Brazilië. Ze hebben een hoge kwaliteit en een lange levensduur. Apparaten vergemakkelijken het kookproces enorm en maken er een waar genot van. Het onbetwistbare voordeel van de messen van het Braziliaanse merk is een redelijk betaalbare prijs - 150-300 roebel voor een product dat elk product snel kan malen. Het bedrijf bewaakt de kwaliteit van zijn producten in elke voorbereidingsfase en zorgt voor de betrouwbaarheid van gereedschappen.

Tramontia biedt een breed scala aan producten met een breed scala aan handvatten en messen die zijn geslepen voor een perfecte scherpte. De messen liggen perfect in de hand en liggen comfortabel dankzij de ergonomische vorm van de handvatten.

De modellen zijn vrij compact van formaat, waardoor ze niet veel ruimte in beslag nemen in de besteklade. Het Braziliaanse merk produceert speciale cadeausets met messen in verschillende prijscategorieën, wat een geweldig cadeau zal zijn voor elke huisvrouw. Veel vrouwen zullen blij zijn met kwaliteitsmessen die jarenlang meegaan. U kunt Tramontia-gereedschappen kopen in bijna elke hypermarkt, op de markt, in warenhuizen en zelfs op internet.

Tramontia-producten worden vervaardigd in China en in drie Braziliaanse fabrieken: Kutelaria, Farrolikha en Belem. Het merk produceert nogal wat soorten keukenmessen van hoogwaardig roestvrij staal en keramiek, die zijn onderverdeeld in verschillende groepen.

• Economie Dit zijn ogenschijnlijk aantrekkelijke instrumenten met een lage prijs van maximaal 100 roebel, die je een tijdje kunt aanschaffen voor bijvoorbeeld een picknick trip of barbecue. Ze kunnen elke taak perfect aan en rechtvaardigen de kosten.
• Middenklasse. Dit zijn apparaten uit het middensegment die bij veel hypermarkten te koop zijn. Ze zijn gemaakt van hoogwaardige grondstoffen, hebben een lange levensduur en snijden perfect groenten, vlees, vis en brood.
• Suite. Elite premium messen hebben een stijlvol ontwerp, scherpe messen en hoge kosten.

Het Braziliaanse bedrijf produceert verschillende soorten messen en bestrijkt een breed assortiment. Ze variëren in vorm, grootte, doel en materialen waaruit ze zijn gemaakt. In winkels vind je vouwen, snijden met een smal gekarteld mes, multifunctioneel, universeel, sport en vele andere snijgereedschappen. Sommige professionele Tramontia-modellen zijn NSF-gecertificeerd om de hoogste productkwaliteit aan te tonen.

Messen voor het snijden van groenten en fruit met een dun mes met een spitse punt zijn van zeer hoge kwaliteit en handig, ze kunnen zelfs met citrusvruchten gemakkelijk aan. Het bijlmes is optimaal voor het snijden van vleesproducten in nette hele steaks van rundvlees of kipblokjes voor pilaf. Voor zachte groenten en fruit zijn apparaten met een blauw plastic handvat en een stalen mes met een dunne kartelrand ideaal.

Vooral de series Onix, Universal, Athus en Tradicional zijn populair. Er is ook veel vraag naar producten uit de Apollo- en Polywood-collecties. Ze zijn gemaakt van stevig hoogwaardig roestvrij staal met een matte afwerking. De Century-collectie behoort tot de premiumlijn, voor de fabricage waarvan het hoogste kwaliteitstaal "Gin-1" wordt uitgeprobeerd.

In het modellengamma van het Braziliaanse Tramontina vind je elk mes, afhankelijk van de behoefte. Er zijn lendenen, uitbeners, gereedschappen voor het snijden van kaas, vlees, brood, groenten, steaks en vele andere modellen. Overweeg de meest populaire merklijnen.

Dit is een ideale set voor een chef of liefhebbers om interessante gerechten te bereiden. Collectiemodellen hebben een lange levensduur en reiken tot vijftien jaar. Met duurzame messen van hoogwaardig roestvrij staal kunt u producten van elke hardheid snel en gemakkelijk versnipperen. De instrumentgreep is gemaakt van polypropyleen, heeft een ergonomische vorm en is dus gemakkelijk en veilig in de palm van uw hand te bevestigen.

Dankzij de speciale coating glijdt het gereedschap niet uit de hand en kunt u voedsel malen zonder te stoppen. Het oppervlak van de messen is behandeld met een speciale laag Microban, die zorgt voor een absoluut antibacteriële werking die een leven lang meegaat. Zo weet u zeker dat er geen schimmel of bacteriën op het oppervlak van het apparaat kunnen komen. Dankzij de V-vormige verscherping Messen zijn lange tijd niet dom en snijden als nieuw, dezelfde factor draagt ​​bij aan een nauwkeuriger en gelijkmatiger snijden van producten.

Het unieke uiterlijk, de hoge kwaliteit en de talrijke tests maakten het mogelijk om de messen uit deze collectie om te toveren tot een van de meest begeerde keukengereedschappen.

De mesjes zijn gemaakt van RVS met een dikte van 2 millimeter, dit zorgt voor een hoge scherpte, waardoor zelfs een zachte tomaat kan worden gehakt. Hoogwaardig materiaal voorkomt roest en corrosie. De sterkte van de messen wordt niet alleen bereikt door het gebruik van hoogwaardig staal, maar ook met behulp van speciale verwerking bij de vervaardiging van messen. Om te beginnen ze worden thermisch afgeschrikt, vervolgens gekoeld, ingevroren en vervolgens met gas verwarmd. Na alle fasen te hebben doorlopen, worden de messen ongelooflijk sterk en scherp.

Ergonomisch gevormde handgrepen, die soepel in het lemmet stromen, verdienen speciale aandacht. Ze liggen gemakkelijk in de hand, in de set zijn speciale spuitmonden die aan het mes zijn bevestigd, eraan bevestigd. Century-lemmeten met matte lak hebben een conische slijping over de gehele lengte, wat zorgt voor maximale scherpte van het mes, dat met dezelfde efficiëntie producten met de hele snijzijde kan slijpen. Gereedschap van deze lijn is bestand tegen temperaturen tot +200 graden.

De Pollywood-collectie heeft niet alleen hoge snij-eigenschappen, maar ook een prachtig design. Een nette mahoniehouten grip past perfect in de palm van je hand en glijdt niet uit, zelfs niet als deze met olie is gekleurd.

Het merklogo is gegraveerd op alle instrumenten in de serie. Het handvat en lemmet zijn behandeld met een speciale coating waarmee je Pollywood messen in de vaatwasser kunt wassen. Hoge duurzaamheid van een mes en handvat zorgt voor een langdurig gebruik van gereedschap. Ze zullen een geweldige aanwinst zijn, niet alleen voor professionele koks, maar ook voor huisvrouwen die houden van en weten hoe ze heerlijk moeten koken.

Deze serie is gemaakt in beperkte hoeveelheden, dus het zal een prachtig cadeau zijn voor een vrouw die van exclusief houdt. Volgens de kenmerken zijn de ProChef-messen vergelijkbaar met de Century-collectie, maar hebben ze verschillende voordelen. Ze hebben een nog comfortabelere grip en zien er slanker uit. Werken met dergelijke messen is een plezier, omdat ze het kookproces aanzienlijk versnellen en producten beter hakken.

Bladen gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal premium klasse KRUPP 1.4110. Het handvat combineert twee materialen: polycarbonaat en glasvezelconcentraat. Deze tools zijn gemaakt door te stempelen. Hun hardheid werd gemeten op de Rockwell-schaal en is gelijk aan 55/58 HRC, messen perfect maken voor slagers. Elk apparaat wordt verkocht in een aparte verpakking met een fluwelen hoes.

De producten van de serie zullen hun eigenaren lange tijd dienen en zullen hun uiterlijk en glans van de messen jarenlang behouden. AISI 420 roestvrij staal verkleurt niet met een sterkte van 18/10 en dient als een uitstekend materiaal voor de snijkant. Door de scherpte van de messen hak je direct greens, groenten, vlees en andere producten.

Elk detail van Affilata-messen wordt daarom op het hoogste niveau gemaakt zowel huisvrouwen als professionele koks die in grote hoeveelheden koken, zullen tevreden zijn met het gereedschap van de lijn.

Dit is een van de meest populaire series. Mesbladen gedaan koolstofstaal roestvrij staal DIN 1.4110 2 mm dik. Antiaanbaklaag High-performance coating van Starflon biedt gemakkelijk snijden en gebruiksgemak. Het met rubber beklede handvat ligt stevig in de hand en de Microban antibacteriële coating voorkomt corrosie. Producten zijn optimaal voor thuisgebruik.

Dit zijn klassieke keukenmessen die altijd populair zijn. Mes voltooid van hoogwaardig roestvrij staal AISI 420. Houten handvatten zijn ergonomisch gevormd, liggen prettig in de hand en laten je snel producten malen. De warmtebehandeling van de messen verlengt de levensduur van de gereedschappen, zelfs bij dagelijks gebruik.

Er zijn verzamelapparaten voor elk werk. Ze kunnen brood, kaas, vlees, groenten en fruitsalades snijden. Sommigen gebruiken ze als messen om brood met boter in te vetten. De handvatten zitten stevig in de palm van je hand en glijden niet weg, zelfs niet als ze nat zijn. Vanwege hun compactheid zijn ze te vertrouwen bij kinderen.

Helaas zijn er in de moderne consumentenmarkt veel vervalsingen van bekende merken, waaronder Tramontina, gescheiden. Hun kwaliteit is veel lager dan die van het origineel. Dergelijke messen gaan sneller achteruit, wat de reputatie van het bedrijf niet kan schaden. Om fouten te voorkomen bij het kopen van premium tools koop ze bij officiële vertegenwoordigers of in de online winkel van Tramontina. Als u een product in een hypermarkt kiest, kunt u om productcertificaten vragen.

Vervalsing, het staal is erg dun en soms kun je op de achterkant van het lemmet het logo zien dat op de voorkant is gegraveerd. Kijk naar het handvat; bij het origineel is het zorgvuldig gedaan, zonder chippen. De tanden op de nepmessen zijn veel kleiner dan de tanden.

Om de messen lang scherp te houden, Het is belangrijk om apparaten correct te gebruiken en op te slaan. Professionele messen van het Braziliaanse merk zijn bang voor vocht, dus na het schoonmaken moeten ze worden afgeveegd met een droge theedoek en in een bestekdoos.

Opslag kan worden gedaan in speciale plastic of siliconen koffers, die vocht en mechanische schade voorkomen.

Bij het wassen van kookgerei mag geen heet water worden aangezet, het moet koel zijn, een zeepoplossing en een zachte spons die wordt gebruikt, hard metaal kan krassen achterlaten. Voor het reinigen kunt u niet alleen een stof gebruiken, maar ook een papieren handdoek, het belangrijkste is dat de messen droog zijn, dit voorkomt het ontstaan ​​van vlekken en witte vlekken.

Als het apparaat niet vaak wordt gebruikt, kunt u het tegen corrosie beschermen door het licht met olie te smeren. Houd scherpe voorwerpen buiten het bereik van kinderen.

De productrecensies van Tramontina zijn overwegend positief. Onder de enorme verscheidenheid aan modellen kan elke huisvrouw voor zichzelf het benodigde apparaat kiezen, en tegen een betaalbare prijs. Een handige ergonomische handgreep zit stevig vast aan de basis van het blad en zit goed vast, de hand wordt niet moe, zelfs niet bij langdurig werk. De messen van het Braziliaanse bedrijf zijn erg compact, ze zijn gemakkelijk op te bergen en te wassen.

Consumenten reageren positief op de levensduur van het product, dat met de juiste zorg vijftien jaar bereikt.

Tramontina-apparaten doen het prima bij elke taak in de keuken - van het snijden van dunne ringen komkommer tot gladde plakjes brood. Sommigen proberen meteen een grote set te kopen, inclusief producten voor elk werk. U kunt uw eigen uitrusting kiezen.In de regel bevat een set messen voor vlees, vis snijden, groenten snijden, brood en nog veel meer.

Bekijk een overzicht van Tramontina keukenmessen in onderstaande video.