Gipfel Knife Beoordeling

Het mes is een onmisbaar stuk gereedschap. Het wordt ook gebruikt om brood, pizza te snijden, ze maken groenten schoon voor het koken, snijden vlees en gevogelte ... In dit artikel zullen we het hebben over Gipfel-messen.

Gipfel is een relatief jong Duits bedrijf dat al iets meer dan twintig jaar keukengerei produceert. Gedurende deze tijd bezette ze haar niche stevig, zowel op de wereld als op de Russische markt. Een speciale lijn in de lijst met producten van dit bedrijf wordt ingenomen door messen - zowel single als sets. Door de verscheidenheid aan modellen kunt u zelfs voor de meest veeleisende klant uw keuze maken.

Vooral op het materiaal en de kwaliteit van het mes. Gipfel-messen kunnen worden gemaakt van keramiek, roestvrij staal of roestvrij staal. Uiteraard kan het tweede type corrosie ondergaan als het niet goed wordt onderhouden (als u de items niet op tijd afveegt na het wassen). Informatie over het materiaal waarvan de producten zijn gemaakt, wordt meestal aangegeven in de productspecificaties.

De tweede belangrijke factor is de vorm en het slijpen van het mes. De snijkant kan golvend of recht zijn (afhankelijk van het doel van het mes) en de punt kan afgerond of scherp zijn. Gipfel-producten worden gekenmerkt door perfecte verscherping en goede balans.

Overzicht van de meest populaire messensets.

Koksmessen kunnen worden onderverdeeld in verschillende categorieën:

• voor het schillen of snijden van groenten;
• hakken;
• santoku;
• voor steaks;
• voor brood (pizza);
• lendenen.

Ze verschillen allemaal van elkaar in de vorm, wat voornamelijk te danken is aan hun doel. Dus hakken en santoku vallen op door de lengte en breedte van het mes, evenals het gewicht. Meestal zijn dit producten met een lengte van 18-20 cm en een bladbreedte van 2 tot 5 cm.

De overige categorieën lijken op elkaar, de verschillen zitten in kleine details.

De kleinste snijgereedschappen zijn traditioneel ontworpen voor het schillen en snijden van groenten, bijvoorbeeld voor het versnipperen van kool. Broodmessen kunnen recht of gegolfd zijn en hun kwaliteitseisen voor het materiaal zijn niet zo streng. Bij filet- en snijproducten zijn de mate van verscherping en de vorm van de punt van het mes erg belangrijk.

Consumenten bijna unaniem in hun positieve beoordeling van Gipfel-producten. Ze merken de kwaliteit van het materiaal en de verscherping, schoonheid en gebruiksgemak op. Veel gebruikers geven en ontvangen dergelijke messensets als cadeau. Naar hun mening is dit niet alleen een praktische, nuttige verrassing, maar ook esthetisch verantwoord.

Sommige kopers zijn niet tevreden met de instabiliteit van sommige producten voor corrosie, maar in dit geval is het voldoende om de messen op tijd schoon te vegen om een ​​dergelijke betreurenswaardige ontwikkeling van evenementen te voorkomen.

Gipfel-messentest zie in de volgende video.