Fiskars-fabrikanten begrijpen hoe belangrijk het is om thuis goede messen te hebben voor succesvol koken. Om deze reden heeft het bedrijf een breed scala aan mesmodellen ontwikkeld om verschillende taken uit te voeren.
Beschrijving
Fiskars-messen zijn gemaakt van hoogwaardige materialen. Ze zijn geschikt voor het oplossen van alledaagse taken van de gastvrouw, maar ook voor het bereiden van professionele gerechten. Sommige modellen zijn bekroond en kregen positieve recensies van 's werelds beste chef-koks. De ontwikkelaars hebben veel tijd gestoken in het vormgeven van de producten. Tegenwoordig combineren deze producten aantrekkelijk design, veiligheid en ergonomie. Het ontwerp bevat een Softgrip-systeem en extra stops waarmee u onder elke hoek kunt snijden.
Als het om koken gaat, is er niets erger dan een bot mes. Om deze reden heeft Fiskars Roll-Sharp slijperslijpmessen ontwikkeld met speciale staalslijping.
Accessoires met deze configuratie zijn altijd scherp en klaar voor actie.
Functies
Soms vereist koken extra nauwkeurig snijden. Op bijzonder drukke dagen heeft de kok mogelijk een speciaal gereedschap nodig waarmee hij gemakkelijk en eenvoudig in de keuken kan werken. De gepresenteerde producten combineren een doordachte vorm, terwijl ze perfect in balans zijn. Ongeacht de dikte van het product, het mes dringt het vruchtvlees binnen en snijdt het vrij snel. Elk model is makkelijk te gebruiken. Sommige items zijn vaatwasmachinebestendig.
Het is vermeldenswaard de Fiskars Edge-messenset, die functionaliteit, duurzaamheid en innovatief design combineert. Ondanks het feit dat dergelijke messen een dik roestvrijstalen lemmet en een enorme ergonomische handgreep hebben, zijn ze zeer gemakkelijk te gebruiken, omdat het gewicht van de structuur correct is verdeeld tussen de handgreep en het snijgedeelte.
Modellen
Naast Edge-messen biedt het bedrijf nog verschillende modellen messen, waaronder elke huisvrouw een geschikt product kan kiezen.
- Fiskars Norden. Deze producten zijn gemaakt van hoogwaardige materialen met behulp van traditionele Finse technologie. Een goed geslepen snijkant is ideaal voor het snijden van brood, vlees en andere producten. Het lemmet is gemaakt van koolstofrijk Duits staal. Door de optimale slijphoek wordt een bijzondere scherpte gegarandeerd. Het handvat van het mes is gemaakt van Finse warmtebehandelde berk, wat het mes comfortabel en best mooi maakt. De hardheid van het lemmet is HRC 56. Een handwas wordt aanbevolen.
- Fiskars Titanium. Dit is een innovatieve keukenoplossing. De fabrikant probeerde de nodige functionaliteit en innovatieve ontwerpoplossingen te combineren. Het mes is gemaakt van titanium - een materiaal dat het gewicht van de productstructuur aanzienlijk heeft verminderd. De revolutionaire LZR-EDGE-technologie omvat het gebruik van titaniumcarbidedeeltjes op de snijkant. Dankzij hen blijft de rand lang scherp. Een modern ontwerp met roestvrijstalen voering zorgt ervoor dat u de perfecte balans kunt bereiken. Het ontwerp van het product wordt aangevuld met een ergonomische handgreep.
- Titanium Santokumes. Dit Aziatische mes is ontworpen voor algemeen gebruik en heeft een breed lemmet, ideaal voor het bereiden van vlees, vis en groenten. Het lemmet is gemaakt van titanium. De rand is bespoten met deeltjes titaniumcarbide.
- Fiskars Summit 5 inch koksmes. Dit product staat op de eerste plaats van de 126 modellen in de lijst van de beste keukenmessen op de markt. Gemaakt van roestvrij staal. Dit mes is perfect voor professioneel gebruik en voor het bereiden van eenvoudige gerechten.
- Santoku. Het product is gemaakt van roestvrij staal met een hardheid van 53 HRC. Producten zullen het flexibele mes en de aanwezigheid van een hoogwaardig kunststof handvat waarderen.
- Fiskars Mes K40. Dit model kan zowel thuis als onderweg worden gebruikt. Het product onderscheidt zich door zijn scherpte en roestvrijstalen mes. Het mes heeft een ergonomisch gevormd handvat met een speciale lont. Wordt geleverd met een plastic hoes te koop. De lemmetlengte is 100 mm, met het handvat 225 mm. Het totale gewicht van de constructie is 70 g.
- Fiskars solide set. Het is de ideale oplossing voor het snijden van groenten en fruit. Het is onmogelijk om het niet te waarderen, omdat het mes niet alleen geschikt is om te snijden, maar ook om schoon te maken. Het model is middelgroot en is een uitstekende keuze voor thuis en professioneel koken. Ergonomische handgreep zorgt voor een veilige en comfortabele grip, het materiaal glijdt niet uit, zelfs niet als het nat is, heeft een verhoogde sterkte. Het lemmet is gemaakt van roestvrij staal HRC 53. Het product kan in de vaatwasser worden gewassen. Met een vrij lang handvat kunt u het product met uw hele handpalm vasthouden, dus het model is geschikt voor elke huisvrouw. Het mes is corrosiebestendig. Het ontwerp is perfect uitgebalanceerd, weegt slechts 40 g.
- Fiskars Functional Form Japans mes. Dit product heeft een breed mes. Geschikt voor het snijden van vlees en vis. Dankzij het zware mes kan hij gemakkelijk worden gebruikt om groenten en kruiden te hakken. Ergonomisch ontwerp biedt comfortabele en veilige grip. Het handvat glijdt niet weg als het nat wordt. Het product is onderhoudsvriendelijk, het oppervlak is snel schoon te maken met gewoon water. Gewicht is 112 gram.
Hoe te kiezen?
Bij het kiezen van een keukenmes adviseren professionals u om op enkele regels te letten, die hieronder zal worden besproken.
- Een lang mes kan een groot stuk van een product snijden, waardoor de kooktijd wordt verkort. Voor bulkingrediënten, zoals brood, verse spinazie, een stuk vlees of vis, is het beter om zo'n product te kiezen. Het resultaat is een schone, mooie, gelijkmatige snit.
- Het korte mes is ideaal voor het schillen van fruit en groenten. Een klein mesje geeft maximale controle, daarom is het reinigingsproces met zo'n mes veilig voor de kok.
- Een breed mes is nodig om producten op het bord te snijden. Door de hoogte van het mes kan de hand het oppervlak van de snijplank niet raken. Je kunt een Japans of klassiek universeel koksmes kopen.
- Een dun mesje maakt het mogelijk om het product in mooie plakjes te snijden. Hoe dunner het mes, hoe dunner het stuk.
- Een dik mes is nodig voor ruw werk, wanneer het niet alleen nodig is om het vlees te snijden, maar ook om het bot, de pees te snijden. Met zo'n tool wordt het gemakkelijker om kraakbeen te verwerken, gesneden in dichte groenten, zoals een artisjok.
- De gekartelde rand is ontworpen voor elk voedsel met een hard oppervlak en een zachte binnenkant. Dit ontwerp is verplicht voor brood, het is geschikt voor tomaten, citrusvruchten, maar ook voor taarten en gebak. Het is de moeite waard om op het type inkepingen te letten: diep bolle sint-jakobsschelpen met puntige tanden worden verbazingwekkend gesneden door knäckebröd, maar tegelijkertijd scheuren ze delicaat vlees.
Voor een zachtere snijactie is een mes met soepele, golvende karteling geselecteerd.
Recensies
Fiskars Kits staan wereldwijd bekend om hun innovatieve ontwerp en functionaliteit. Ze zijn niet alleen stijlvol en ergonomisch, maar ook van hoge kwaliteit. Werken met zulke messen is een plezier. De meeste producten zijn ontworpen voor dagelijks gebruik. Ze kunnen in de vaatwasser worden gedaan om te wassen. Zelfs bij regelmatig gebruik hoeven de messen van dit bedrijf niet lang te worden geslepen, omdat ze de vereiste scherpte behouden.
Huisvrouwen en professionele koks over de hele wereld konden de kwaliteit van de producten van het merk evalueren, omdat u voor elk product het juiste product kunt vinden. Ontwerpers dachten niet alleen aan een aantrekkelijk uiterlijk, maar ook aan de vorm van de messen, ze correct uitgebalanceerd.
Het is de juiste massaverdeling die de belasting van de pols vermindert, waardoor het voor de kok gemakkelijker wordt om een grote hoeveelheid werk aan te kunnen.
In de volgende video vind je een overzicht van het Fiskars K40 mes.