Nieuwjaar is de vakantie waar iedereen zonder uitzondering op wacht, ongeacht in welk land ze zich bevinden. Dat is gewoon overal op verschillende manieren te vieren, omdat elke natie zijn eigen onderscheidende kenmerken en tradities heeft.
Functies
Vandaag wordt het nieuwe jaar gevierd in Armenië op 1 januari, zoals in veel landen van de wereld. Meer recentelijk waren er in dit land echter verschillende nieuwjaarsvakanties.
De eerste wordt gebeld Amanor en de Armeniërs ontmoeten hem in het voorjaar, meer bepaald, 21 maart. Deze dag wordt beschouwd als de dag van het ontwaken van de natuur. Tijdens deze feestdag wendden ze zich tot hun goden en vroegen hen om een goede oogst te geven.
Het tweede Armeense Nieuwjaar heet Navasard en wordt gevierd in de zomer van 11 augustus. Het uiterlijk wordt geassocieerd met een oude legende. Volgens haar heeft Ike Akhehnavor op die dag de toenmalige tiran Bel vermoord, waardoor hij niet alleen voor zijn familie, maar ook voor alle nakomelingen vrijheid had gegarandeerd. Het gebeurde in augustus 2492 voor onze jaartelling.
Wat het moderne nieuwe jaar betreft, het verscheen pas in de achttiende eeuw in Armenië.
Welke datum en hoe wordt het gevierd?
In de oudheid werd de nieuwjaarsvakantie, die in het voorjaar was, gevierd op de berg Npat. Dergelijke vieringen werden niet alleen bijgewoond door gewone mensen, maar ook door de tsaar en de koningin, evenals hun hele gevolg. Mensen uit alle delen van Armenië kwamen hier samen. Nieuwjaarsfeest duurde meerdere dagen op rij. Het is vermeldenswaard dat het onmogelijk was om mensen hier dronken te zien, omdat iedereen alleen zoete drankjes en lichte wijnen dronk.
Vandaag wordt het nieuwe jaar officieel gevierd van de avond van 31 december tot 1 januari. Bovendien is het vermeldenswaard dat 1 en 2 januari is een wettelijk weekend waarin het gebruikelijk is om op bezoek te gaan en gasten te ontvangen.
Tegenwoordig ontspannen veel gezinnen samen, reizen veel, ontspannen in het Tsakhkadzor-skigebied, dat wordt beschouwd als een van de beste in dit land. Tijdens de viering zijn wandelen, snowboarden en skiën populair.
Welke gerechten staan op tafel?
Op oudejaarsavond bereiden Armeniërs veel verschillende gerechten. Het feestmenu hangt af van het territorium waarin mensen wonen. Er zijn echter ook gerechten die voor absoluut alle Armeniërs op tafel moeten staan.
Op de feesttafel is altijd plaats voor brood gebakken uit ronde tarwe, dat voorheen alleen in Armenië werd verbouwd. Meesteressen versierden het met een verscheidenheid aan dierenfiguren of kleine kopieën van tempels. Volgens Armeense traditie werd zoete ghatcake geserveerd met noten, gedroogd fruit en andere zoetigheden. Het zou een grote kraal of munt erin moeten doen. Sommige families hadden het is gebruikelijk om de taart in 12 stukken te snijden. Die persoon die een stuk met een kraal of munt tegenkwam, moet een jaar geluk hebben gehad.
Bovendien moeten rijpe granaatappels en amandelen op tafel aanwezig zijn. In vertaling uit het Armeens betekent 'nur' inderdaad granaatappel en 'nush' - amandelen. Het hoofdgerecht op de nieuwjaarstafel is gebakken varkensham of een hele kalkoen. Als het gezinsbudget niet te groot is, dan kun je een konijn of kip bakken. Bovendien bereidt bijna elke huisvrouw een gewone dolma in druivenbladeren of pasuc dolma, dat wil zeggen, magere dolma. Het is vermeldenswaard dat in calorieën is de tweede niet onderdoen voor een vleesgerecht. Voor het ontbijt op 1 januari is het gebruikelijk om te koken hasj.
Tradities en riten
Modern nieuwjaar wordt op dezelfde manier gevierd als in veel andere landen.. Dat wil zeggen, ze versieren zowel de kerstboom als het huis - slingers en nieuwjaarsspeelgoed hangen overal.
Dit alles is echter recentelijk verschenen en in de oudheid was het symbool van het nieuwe jaar de "levensboom". Hij was gebreid van stro. Toen het klaar was, werd het versierd met het eerste speelgoed. Het kunnen oude poppen zijn, takjes kaneel en zelfs fruit. Het was niet de kerstman die de kinderen cadeautjes bracht, maar Kahand Pap.
Veel nieuwjaarstradities in Armenië worden geassocieerd met de vergoddelijking van vuur en water. In sommige regio's is het gebruikelijk om het eerste blok met het begin van de eerste minuut van het nieuwe jaar in de kachel te gooien. Hierna moet het verbrande deel in het veld worden begraven om in de toekomst een goede oogst te krijgen.
Anders dan dat, aan de vooravond van deze vakantie was het volgens traditie nodig om een vuur aan te steken. Alle familieleden zouden zich om hem heen verzamelen. Vuur zoals het brandt, zou al het negatieve dat vorig jaar aanwezig was moeten verbranden.
Er is nog een traditie die wordt geassocieerd met de meest ongewone naam van de nieuwjaarsvakantie Amanor.
Volgens een van de oude legendes verklaarde de god van de natuur op deze dag zijn liefde en toekomstige vrouw tot liefde. Deze geliefde feestdag werd naar haar vernoemd. Als geschenk gaf hij zijn bruid een appel. In de loop van de tijd is het een traditie geworden om vers en aromatisch fruit aan uw familie en vrienden te presenteren.
Samenvattend is het de moeite waard om dat te zeggen Het nieuwe jaar wordt in Armenië zeer interessant gevierd, ondanks het feit dat veel oude tradities in de loop van de tijd zijn vergeten.
Zie hoe het nieuwe jaar in Yerevan wordt gevierd in de video.
