De subtiliteiten van het organiseren van ruimte in de keuken

De keuken is niet alleen een plek waar voedsel wordt bereid, maar ook het hart van het huis, waar huishoudens samenkomen voor familiemaaltijden, warme bijeenkomsten organiseren met familieleden en vrienden. De ruimte ruim maken en zo inrichten dat alles wat je nodig hebt altijd bij de hand is, is een lastige maar best haalbare opgave. Onze aanbevelingen helpen u om uw keukenruimte eenvoudig ergonomisch, stijlvol en comfortabel in te richten.

Eerst moet u zorgvuldig nadenken over de ergonomie van het werkgebied. Feit is dat al het basiswerk in de keuken wordt geassocieerd met constant herhalende acties: de organisatie van voedselopslag en wassen, koken, schoonmaken van gerechten. In deze kamer Het is erg belangrijk om de regel van de werkdriehoek in acht te nemen, waarvan de belangrijkste elementen het fornuis, de gootsteen en de koelkast zijn. De keukenruimte moet zo worden georganiseerd dat de ketting van basisbewegingen niet wordt verstoord - alle 3 items moeten op loopafstand van elkaar op gelijke afstand van elkaar worden geplaatst.

Bij het plannen van de plaatsing van huishoudelijke apparaten moet absoluut rekening worden gehouden met de kenmerken van de locatie van de stijgleiding en met de regels van de buurt. Er moet een veiligheidsafstand worden gelaten voor alle huishoudelijke apparaten, deze worden in de regel aangegeven in de instructiehandleiding. Elke overtreding van deze normen is niet alleen beladen met de vernietiging van apparaten, maar ook met ongevallen.Dus zonder correct berekende isolatie zal de koelkast niet lang kunnen werken, omdat hij zich in de buurt van de oven en kookplaat bevindt - de afstand tussen hen moet minimaal 15-20 cm zijn.

Huishoudelijke apparaten in de buurt van de gasfornuis zullen een "tijdbom" zijn, omdat de kachel op een aparte plaats moet worden geplaatst, niet dichter dan 70-80 cm van andere apparatuur en brandbare voorwerpen. Het is raadzaam om de koelkast uit de buurt van radiatoren en andere warmtebronnen (oven, gasfornuis, magnetron) te plaatsen, terwijl er een afstand van 5-10 cm moet zijn tussen de koelkast en de muren. Als u van plan bent een plasmascherm in de keuken op te hangen, moet dit op een vaste plaats worden opgehangen van "natte" en "hete" zones.

Dus als u een plaats onder het fornuis, de koelkast en de gootsteen hebt toegewezen, kunt u doorgaan met het plaatsen van alle andere keukenartikelen. Hiervoor er gelden verschillende regels.

• Meubels moeten zo worden geïnstalleerd dat deuren (kasten, koelkast, oven) gemakkelijk kunnen worden geopend.
• Het oppervlak van het werkblad moet van hittebestendig materiaal zijn gemaakt, zodat de coating de thermische effecten van een hete pot en pan kan weerstaan.
• De afzuigkap moet minimaal 7 cm van de kookplaat worden bevestigd. Anders neemt het risico op letsel sterk toe.
• De kookzone moet zo dicht mogelijk bij de kachel zijn.
• Alle keukengerei (potten en pannen) bewaar je het best op één plek.
• Lepels, vorken, messen en ander bestek worden opgeborgen in kleine lades die worden afgesloten door vakjes of onderzetters.

Het juiste gebruik van de ruimte zal worden vergemakkelijkt door de rationele plaatsing van dergelijke schijnbaar kleine dingen:

• kleine huishoudelijke apparaten (mixer, keukenmachine, broodmachine, tosti-ijzer en andere apparaten);

• droger voor gerechten;

• allerlei soorten tack;

• containers voor het bewaren van granen en kruiden;

• huishoudelijke chemicaliën;

• prullenbak;

• verlichting apparaten.

Het creëren van een ergonomische keuken is onlosmakelijk verbonden met het besparen van ruimte in kasten en andere opbergsystemen. Een goede hulp voor elke huisvrouw is het gebruik van hangende planken, waar je kruiden en keukengerei kunt plaatsen. De rationele indeling van de ruimte in de kasten wordt vergemakkelijkt door de installatie van een dwarsbalk in de module met verschillende scharnieren en haken. Door de opslag van keukengerei met behulp van hoge en ruime lades te organiseren, wordt de keukenruimte opgeruimd. Items die constant worden gebruikt, worden meestal in nabijgelegen compartimenten en gemakkelijk toegankelijke gebieden geplaatst, en items die huishoudens niet vaak gebruiken, worden meestal op de bovenste of onderste planken in de module opgeslagen.

Producten worden meestal opgeslagen volgens hetzelfde principe dat wordt gebruikt voor gebruiksvoorwerpen - voorraden die constant worden gebruikt (brood, ontbijtgranen, kruiden, thee, suiker) worden opgeslagen in de buurt van het werkgebied. Meestal worden bulkproducten gebruikt in blikjes en verzegelde blikken, voor bakkerijproducten zijn houten of plastic broodbakken optimaal, het is beter om rieten manden voor groenten te kopen en plantaardige olie wordt in een speciaal daarvoor bestemde bak geplaatst.

Met de aankoop van keukenmodules kunt u het opbergsysteem van keukenartikelen volledig herbouwen voor een breed scala aan behoeften. In de keukenergonomie zijn roestvrijstalen planken bijvoorbeeld zeer efficiënt, die gemakkelijk van de ene plaats naar de andere kunnen worden verplaatst, evenals uittrekbare manden - ze zijn optimaal voor het opslaan van huishoudelijke chemicaliën.

Het is heel eenvoudig om pakketten op te slaan - plastic containers kunnen worden gebruikt voor dun cellofaan en grotere pakketten kunnen in gewone dozen worden gedaan. Een geweldige optie voor de keuken is een kleine voorraadkast - in dit geval gaat het niet om een ​​aparte kamer in huis, maar om een ​​ingebouwde kast - op de schuifbare planken kun je altijd veel van de handigste dingen plaatsen. Doordat de voorraadkast in de muur is ingeklemd, wordt een aanzienlijke besparing op vrije ruimte gerealiseerd.

De relevantie van hoekheadsets mag niet worden onderschat, de opstelling van de keuken met het juiste gebruik van de hoeken van de kamer stelt u in staat om een ​​groot aantal objecten zo ergonomisch mogelijk te plaatsen en het centrale deel vrij te maken voor ongehinderde beweging naar de werk- en eetruimtes. Niet-toegewezen ruimte onder de gootsteen kan worden uitgerust met een doos waarin chemicaliën, allerlei soorten poetslappen, sponzen, handschoenen en borstels worden opgeborgen. Zodra u een dergelijke module hebt geïnstalleerd, bespaart u zich jarenlang de moeite om de accessoires te vinden die u nodig hebt voor het reinigen.

Het is raadzaam om een ​​vuilnisbak uitrolbaar te maken, dan verberg je in geen geval het mooiste object in je keuken, terwijl luchtverfrissers en vuilniszakvoorraden aan de zijkant van de mand kunnen worden gestapeld. Als de breedte van de vensterbank het toelaat, kunt u er een bekleding van steen, hout of plastic op maken, deze vensterbank kan eenvoudig worden omgevormd tot een handig werkblad dat zowel kan worden gebruikt om te koken als om een ​​koffiezetapparaat, waterkoker, broodrooster en andere veelgebruikte huishoudelijke apparaten te plaatsen technici.

Een goed idee om een ​​kamer in te richten is het aanschaffen van een nachtkastje met rollers. Zo'n apparaat is relevant omdat je naast een extra werkblad een extra vak krijgt voor het opbergen van keukenattributen. Ook de kast met wieltjes kan gebruikt worden als serveertafel die vrij door het appartement beweegt. Het is geen geheim dat de keuken vaak wordt gebruikt als 'kantoor' - kinderen kunnen hier bijvoorbeeld huiswerk maken. In dit geval is het handig om het interieur aan te vullen met een uitsparing in de muur, waar een klaptafel en planken voor briefpapier, boeken en andere noodzakelijke accessoires zullen worden geplaatst.

Een plaats maken voor opnames zal een zeer praktisch idee zijn - het kan een notitieblok op een magneet zijn, waar je een lijst met noodzakelijke producten begint op te nemen. Kookboeken of schriften met recepten zijn handig in de keuken - dan hoef je niet door het appartement te rennen en ernaar te zoeken. Ook een magneetbord of leisteenbord voor het uitwisselen van informatie met huishoudens wordt een handig en tegelijkertijd stijlvol accessoire, dat desgewenst altijd als decorelement en onderdeel van een kinderhoek kan worden gebruikt.

In de onderstaande video wachten ideeën voor het organiseren van een comfortabele keuken op u.